1樓：浙江衛健科技****
蔬菜是我們日常膳食中不可缺少的食物**，缺少蔬菜的進食，會降低人的免疫力。而寒冬1月又有什麼蔬菜?
1.茼蒿
助腸胃蠕動和代謝熱量
冬天正值山茼蒿的產季，營養師表示，其豐富的粗纖維和維生素c，有助腸胃蠕動和排毒**，且維生素b群可保護肝臟，推動熱量的代謝，吃火鍋時適量搭配山茼蒿，能幫助做好體重控制。挑選山茼蒿時，可選擇葉片較小的品種。
2.白菜
維c小天使
冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素c的攝入，大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜中的維生素c含量高達30-40mg每百克，在同類蔬菜中屬於高含量。大白菜水分含量維c含量都很高，說它是冬季養生必備蔬菜再合適不過了。
3.南瓜
灰姑娘用了都說好
南瓜收穫的時間從10月到第二年2月。南瓜因富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b和鈣、磷等營養成分。它熱量低，能促進腸胃蠕動。
中醫稱，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣功效，是冬日暖身健體的好食材。
4.芹菜
從葉到莖都是寶
芹菜是一月份的應季蔬菜，微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等，由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。
5.菠菜
還記得大力水手吃什麼嗎
菠菜胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，抗壞血酸雖低於辣椒卻高於西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素k是葉菜中最高的。菠菜中含有大量的草酸，將菠菜在60-80度的熱水中泡一泡，焯一焯，草酸就會很容易從菠菜中流走。
6.西葫蘆
防發胖，抗心臟病
西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿蔔素，有益抗擊癌症和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好。
7.白蘿蔔
利五臟、白肌肉
中醫認為，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔含有豐富的維生素c，這能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。同時，白蘿蔔含芥子油，能促進胃腸蠕動、消食除脹的作用。
因此，民間有“冬季蘿蔔小人蔘”之說。
8.西蘭花
抗癌高手
西蘭花上市時間從9月到第二年6月，所以11月份吃西蘭花最當季。西蘭花的營養成分豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素a、β-胡蘿蔔素、維生素c、脂肪幾乎為零。其它如孕婦需要的葉酸、修補細胞的硒、可調節血壓的鉀離子、可降低血糖的鉻離子，也都很豐富。
2樓：古方紅糖
茼蒿、芹菜、白菜、南瓜、菠菜、西葫蘆、西蘭花
3樓：zhaolu59後天
姿禍國殃民槳虐腦瓜枷
4樓：匿名使用者
有很多的，主要還是青菜類
一月份有什麼節日
5樓：弦之月
1月1日 元旦
1月第一個星期日 黑人日
1月最後一個星期日 國際麻風節(世界防治麻風病日)
6樓：飛沙
中國傳統節日
1月1日：
元旦1月5日：小寒
1月8日：臘八節
1月20日：大寒
1月23日：小年
1月30日：除夕
1月31日：春節
西方節日
1月1日是世界上許多國家的新年，
1月的第一個星期日是黑人日。
1月26日是澳洲日。
1月的最後一個星期日是國際麻風日或世界防治麻風病日。
7樓：禽梅花鄒倩
陽曆的：1月1日元旦
農曆的：正月初一春節、正月十五元宵
8樓：養美媛肥子
1月復1日---元旦new
year's
day1月第一個星期日製
黑人日1月12日---香水bai
節perfume
section
1月15日**du節(日本）-----adultsday1月19日----新加zhi坡回教開齊節1月最dao後一個星期日
國際麻風節(世界防治麻風病日)1954---international
leprosyday
1月份吃什麼蔬菜 1月時令蔬菜有哪些
9樓：z張翠平
1月份的時令蔬菜有：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔。
1月份適合吃的蔬菜有：
1、山藥
在寒冷的冬季，山藥具有很好的補中益氣、健脾作用，既能抗寒，又能預防感冒。冬季天干氣燥，易傷肺津，招致陰虛，出現口乾、咽乾、脣焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為冬季養生滋陰養肺之上品。
2、蘿蔔
蘿蔔素有“十月蘿蔔小人蔘”之美稱。冬天是吃蘿蔔的最佳季節，蘿蔔生於地下，帶有閉藏的性質，適合冬季養生的特點，蘿蔔本身是最好的滋補品。蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用
3、芹菜
常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
等等。。。
10樓：匿名使用者
1、山藥
在寒冷的冬季，山藥具有很好的補中益氣、健脾作用，既能抗寒，又能預防感冒。冬季天干氣燥，易傷肺津，招致陰虛，出現口乾、咽乾、脣焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為冬季養生滋陰養肺之上品。
需要提醒的是，山藥切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑。新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。
2、蘿蔔
蘿蔔素有“十月蘿蔔小人蔘”之美稱。冬天是吃蘿蔔的最佳季節，蘿蔔生於地下，帶有閉藏的性質，適合冬季養生的特點，蘿蔔本身是最好的滋補品。蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。
冬季時節蘿蔔入饌，搭配葷肉類一同烹飪是比較科學的做法。將蘿蔔與豬肉、排骨、與雞鴨肉、牛羊肉等燉著吃，特別有益於脾胃虛寒者；吃肉多則易生痰，易上火，膳食中配一點蘿蔔，不僅可以調節內火更會起到補氣順氣的作用；此外蘿蔔中富含的維c可以促進人體吸收肉類食材中含有的鐵等營養成分。
3、土豆
土豆含有豐富的b族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，是冬季食補食養佳蔬。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、**降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
馬鈴薯含有一種叫龍葵鹼的有毒物質，人體若攝入大量這一物質，會引起急性中毒。食用時一定要去皮，特別是要削淨已變綠的皮，為防中毒，發芽的馬鈴薯最好棄之不食。而發生中毒後，應迅即去醫院診治。
希望可以幫到你！
一月到十二月份有哪些蔬菜
11樓：wjia佳醬
1、韭菜
零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
2、小香蔥
可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。
3、香菜
用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。
4、芹菜
用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
5、茼蒿
用種子種植，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格，較能耐弱光，比較喜潮溼，對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。
12樓：匿名使用者
1月：蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇等;
2月：蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等；
3月：蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等;
4月：蔬菜：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜;
5月：蔬菜：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等;
6月：蔬菜：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等;
7月：蔬菜：豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;
8月：蔬菜：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;
9月：蔬菜：青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等;
10月：
蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等;
11月：
蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等;
12月：
蔬菜：青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等;
不同的蔬菜品種，由於遺傳特性不同，適應在不同季節、不同環境下生長，在適宜的條件下長得最健壯，營養最豐富，口味最佳。如青菜，適應低溫氣候，在夏天收穫的雞毛菜口味清淡，冬季收穫的青菜吃起來味甜質糯，十分爽口。
有經驗的消費者都知道，霜打過的青菜味更甜，這是因為低溫時青菜裡的澱粉在澱粉酶的作用下水解成麥芽糖，麥芽糖又轉化成易溶於水的葡萄糖，使得細胞液內糖份濃度增加，既增強了植株抗凍能力，也增加了甜度和口感。
又如冬季的菠菜，不僅口味甜糯，營養含量也比夏季菠菜多8倍；相反，像番茄、黃瓜等蔬菜適應在較高溫環境下生長，七月份採收的果實其維生素c含量是一月份採收的二倍。所以從營養和口味角度來看，時令蔬菜能達到完美的效果。
13樓：四川萬通汽車學校
【一月份】
早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春絲瓜 、早春苦瓜早春南瓜 、早春冬瓜 、早春甜瓜 、早春西瓜 、中晚熟番茄春芹菜 、春青花菜 、春花菜 、春甘藍 、紫甘藍結球生菜 、小白菜 、春菠菜 、春萵筍 、晚土豆薺 菜 、芫 荽 、茴 香
【二月份】
早春黃瓜 、早春瓠瓜 、早春西葫蘆 、早春節瓜 、有稜絲瓜早春甜玉米 、早春毛豆 、早春櫻桃蘿蔔 、早春蘿蔔早春竹葉菜 、生菜 、小白菜 、大白菜 、菠 菜 、莧菜早春落葵 、荊 芥 、早春蓮藕 、馬齒莧 、菜 心茼 蒿 、牛皮菜 、香 椿 、蕺菜、灰灰菜苦蕒菜 、野 葛 、馬 蘭 、薇 菜 、蕨 菜蒲公英 、無籽西瓜 、蘆 薈 、防 風 、金絲瓜菜瓜 、蛇 瓜 、食用仙人掌 、藿 香 、櫻桃蘿蔔【三月份】
黃瓜 、甜 瓜 、西瓜 、中晚熟苦瓜 、中晚熟絲瓜中晚熟冬瓜 、中晚熟南瓜 、中晚熟葫蘆 、佛手瓜 、春四季豆春豇豆 、扁 豆 、早毛豆 、刀 豆 、高山茄子高山辣椒 、菜玉米 、春蘿蔔 、春大白菜 、小白菜春胡蘿蔔 、芹 菜 、四稜豆、春水芹 、早蓮藕慈 菇 、芋 頭 、山 藥 、洋 姜 、豆 薯竹葉菜 、莧 菜 、韭 菜 、大 蔥 、分 蔥小茴香(蒔蘿) 、金針菜 、紫 蘇 、薺 菜【四月份】
晚黃瓜 、高山地黃瓜 、菜瓜 、晚豇豆 、矮豇豆晚毛豆 、高山番茄 、高山甘藍 、高山西芹晚連藕 、茭 白 、魔芋 、高山土豆 、小白菜豆瓣菜 、芥 菜 、生 姜 、黃秋葵 、石刁柏冬草莓 、春草莓 、筍瓜、夏芹菜
【五月份】
夏黃瓜 、夏秋冬瓜 、夏豇豆 、夏毛豆 、夏茄子夏辣椒 、高山甘藍 、高山花菜 、高山芹菜 、高山萵筍高山蘿蔔 、高山胡蘿蔔 、高山熱白菜 、早熟菜心竹葉菜 、莧 菜 、小 蔥 、白花菜 、小白菜生 菜 、夏花菜 、櫻桃蘿蔔 、薺 菜
【六月份】
夏黃瓜 、高山黃瓜 、高山瓠瓜 、高山四季豆 、夏豇豆秋茄子 、秋芹菜 、早熟花菜 、中熟花菜 、夏甘藍球莖甘藍 、熱小蘿蔔 、熱白菜 、熱小白菜荸 薺 、莧 菜 、西 瓜 、甜 瓜 、秋番茄秋辣椒 、芫 荽 、荊 芥、竹葉菜
【七月份】
秋黃瓜 、延秋瓠瓜 、延秋西瓜 、延秋甜瓜 、秋豇豆秋四季豆 、延秋辣椒 、延秋茄子 、延秋番茄 、延秋西芹秋萵筍 、晚花菜 、秋甘藍 、紫甘藍 、孢子甘藍秋青花菜 、芫菁甘藍 、早熟紅菜薹 、早秋蘿蔔 、秋胡蘿蔔早大白菜 、菜 心 、早蒜苗 、秋大蔥 、藜 蒿【八月份】
延秋黃瓜 、延秋西葫蘆 、延秋四季豆 、越冬辣椒 、越冬甜椒越冬茄子 、越冬番茄 、越冬櫻桃番茄 、延秋萵筍 、秋土豆冬芹菜 、水芹菜 、延秋青花菜 、早芥藍 、冬甘藍越冬花菜 、紅菜薹 、雪裡蕻 、秋臘菜 、榨 菜大頭菜 、秋蘿蔔 、櫻桃蘿蔔 、晚熟蘿蔔 、根用忝菜中熟大白菜 、晚熟大白菜 、豆瓣菜 、油墨菜 、秋菠菜蒜 苔 、蒜 頭 、韭 菜 、蕎頭蔥 、早藜蒿晚藜蒿 、苦蕒菜 、薺 菜 、枸 杞 、馬 蘭辣 根 、防 風 、奶白菜 、莧 菜 、球莖茴香【九月份】
越冬黃瓜 、越冬西葫蘆 、越冬絲瓜 、越冬苦瓜荷蘭豌豆 、青豌豆 、蠶 豆 、冬萵筍 、結球生菜深冬青花菜 、晚熟紅菜薹 、雪裡蕻 、小白菜菠 菜 、茼 蒿 、分 蔥 、洋 蔥 、芫 荽金針菜 、烏塌菜、牛皮菜、越冬芸豆
【十月份】
早春辣椒 、早春茄子 、早春甜椒 、越冬甘藍 、紫甘藍越冬萵筍 、晚芥藍 、越冬蘿蔔 、小白菜 、散葉生菜雪裡蕻 、臘 菜 、菠 菜 、茼 蒿 、藜 蒿、芫 荽【十一月份】
早春絲瓜 、早春苦瓜 、早春南瓜 、早春冬瓜 、早春番茄早春扁豆 、春茄子 、春辣椒 、春花菜 、春蘿蔔小白菜 、菠 菜 、水芹菜 、蕨菜(幹) 、薇菜(幹)黑油菜 、襄 荷 、早春花菜 、早春甘藍
【十二月份】
早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春西瓜 、早春甜瓜早春番茄 、晚辣椒 、晚茄子 、早土豆 、香瓜茄 、蛇瓜早春架豆 、早春南瓜 、早春冬瓜 、早春絲瓜、早春苦瓜
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一月份工資什麼時候發那要看你在什麼到位工作,事業單位一般是5至十號要是企業就得看你籤的合同是幾號發,要是個人就沒準了。這個要看你簽訂的勞動合同上寫的是什麼時間,但是,具體情況具體分析,要是遇見一個好老闆,可能會早點發,好讓你回家過年 具體看你們公司的規定 每個公司發工資的時間不一樣 以格式規定的發放...