當廚師一定要有證書嗎,做廚師要不要考證啊?

2021-12-18 23:45:45 字數 2391 閱讀 8827

1樓:龍泉成都新東方

當廚師不一定要有證書,但證書是一個廚師的技能證明,如果想要有好的發展,應該有廚師證。

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱於世,廚師力量和人數首屈一指。

2樓:石家莊新東方廚師學校

既然學了這個專業了,那麼考取證書是對自己技術的一種肯定,還是以後就業加薪的一個籌碼,有些單位有廚師證是可以給自己加薪的,而且退休以後還可以加退休金,這是一個很長遠的好處,考取廚師證只有好處,沒有壞處。

3樓:葛帥河南

最好是到專業的烹飪學校進修一下,證是一定要考的,技能證書就和畢業證一樣,甚至比畢業證含金量還要高

4樓:遇見了念喬

看你要去**做廚師,如果要去星級酒店或者規模比較大的地方做廚師會要求廚師持崗上證,而且有廚師證得話,待遇方面會好點,其實最主要的作為一名廚師身體要健康,菜要燒的好,有自己拿手的招牌菜,大家都喜歡吃,證都是其次的,這樣就什麼都好了 。

5樓:匿名使用者

當廚師不一定要證書,但是有證書就等於有一個證明,特別是去大型的餐飲企業上崗,幾乎都要求持證上崗的!如果你以後想往大型餐飲企業發展,最好先學學廚藝再考個證書。廣州新東方烹飪學校就是一間專門的廚師培訓學校,這間學校既教廚藝又可以考證,你可以問問。

6樓:江湖中人

不完全是 只要是正規廚師 都會考取職業資格證 但是當時可能考的是初級,但多年以後有了很深厚的實力,他也不一定再考高階別的證,考證要花不少錢的 。所以招聘廣告都寫要多少年後廚工作經驗 而不是多少級別廚師,等級區別一般看帽子高低 但現在沒有這麼看的 因為帽子哪都有賣的

7樓:欣欣星辰

你不是在正規的酒店或是飯店的話就不需要,

8樓:匿名使用者

你好:家常菜和酒樓的菜不是一回事,就算你在家裡的菜炒得再好,到了酒樓裡面一切都要重新再來.畢竟兩者的操作方式不同.只不過是你比一些新手來說有一定的優勢,學廚更容易上手而已.

一個好廚師一定要見多識廣,會創新.各種菜系都要了解.並有自己的專長.

所以我建議你先要去一些酒樓裡面從低做起,因為你有相當的基礎,所有會很快就能上手的.

做廚師不一定需要廚師證,要廚師證的那些基本都是一些很正規的企業.因為廚師靠的是技術吃飯,不會炒菜的人多的很.但是菜好不好吃別人一嘗就知道了,並不代表擁有廚師證就是一個好廚師,也沒有酒樓會因為你有廚師證就會招你為廚師.

行業規矩,應聘廚師第一關就是試菜,菜做好了才是最重要的.不過有廚師證的話對你日後的發展還是有好處的.

9樓:武漢新東方大廚

雖然廚師的技術過硬是最好的招牌,但是廚師證是一個廚師必不可少的。廚師證是用人單位對廚師考查的首要依據,廚師證的等級越高薪資也會隨之提高。

做廚師要不要考證啊?

10樓:匿名使用者

考證比較好,資歷的有力證明。就是廚師職業資格證啊,初級,中級,高階的。

11樓:呵呵呵

考廚師資格證要交費用嗎?

12樓:冰冷的脣

你如果當廚房的管理人員(廚師長或總廚)那最好是要有證,(那是給酒店的高層看的或打廣告用的)一般證是沒用的,也沒有人會問你是幾級廚師,

13樓:在化城寺講丹麥語的香樟

中式烹調師共設五個等級,分別為:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高階(國家職業資格**)、技師(國家職業資格二級)、高階技師(國家職業資格一級)。

如果你想考廚師職業資格證書的話,你就要到勞動局去參加培訓和考試.或者是到有職業資格鑑定資格的培訓機構去參加培訓並參加考證,這樣就ok了.**~

14樓:匿名使用者

哎我就廚師沒用的除非你出國要是在中國的話、 不用的我都做了10年了也沒有問我要過一次的

在說了廚師找工作都是廚師朋友幫這找要證沒有用的忘採納

15樓:安徽新東方烹飪學校

要考證的,建議你去專業的烹飪培訓學校學習,還可以考證

16樓:苑lai在咫尺

廚師證有必要考,廚師證是就業、從業的一個證明廚師技術的一個憑證,是國家勞動保障部門頒發給各位廚師的國家級職業資格證書,也是對自己廚師專業技能的肯定。可能會有人好奇,廚師證到底有什麼用呢,它真的是廚師必備的證書麼?其實,現在的廚師證就像醫生的畢業證和醫生證、教師的教師證和畢業證一樣,是其找工作時候的敲門磚,是大酒店、餐廳裡招聘烹飪人才、錄用廚師的重要依據,對將來的晉升也很有好處,升職加薪一步到位。

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慢慢來吧 兄弟 烹飪是技術活 熟練工種 用心學習會有發展的 刀工是廚師最最最重要的基本功 我們行裡有句話 三分炒 七分切 可見刀工的重要性 所以你要慢慢來 不要著急出師 如果你用心去做 我想你一定會做好的 廚師是技術工種,要通過培訓考級的。建議去正規廚師學校參加培訓 半年可以啦,的上飯店實踐半年才行...

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