1樓：孫凌剛
中國是世界上最古老的文明國家之一，歷史上，中國人根據各種知識現象而自發形成過許多很有意義的節日，這些節日，不僅僅蘊涵著深刻的科學內涵，還為中國歷史上經濟文化的交流和繁榮，作出過重大貢獻。
中國人應該逐步恢復自己的傳統節日習慣，這其中的文化、經濟等重大意義，是不言而喻的。
一、中國農曆的現實意義
筆者一直不太清楚為什麼中國清朝末期會實行西元曆法，可能這是出於兩個原因吧，一是西元曆法較中國的夏曆法在每19年中要精確兩小時，二恐怕就是當時一些中國人認為一切都應該以西方為準則的崇洋思潮在作怪了吧。
現在世界使用的所謂的「公曆」，是16世紀末期和17世紀初期， 羅馬教皇格雷果裡修訂了西方歷史上極其不精確的"儒略曆"，而制定和頒佈的「格雷果裡曆法」。這個曆法最大的特點，是完全不考慮月亮週期在太陽年中的複合運動週期情況，而是按照人的主觀數學分段的方式，把一年截分成為12個月，然後，為了調整每四年出現的一次太陽運作日和數學分段日上的差異情況，將一年主觀分成為1、3、5、7、8、10、12月為31日，4、6、9、11月為30日，2月為28日，2月為四年一次的調整日差日。特別是西曆為什麼如此這般確定「一月一日」，幾乎是沒有任何道理可言的，即使他們把**聖誕日確立為歲首，也還是說的過去的。
這就是說，現在人們使用的西曆，也就我們現在使用的公曆，基本沒有天地人合一的任何科學內涵，只有主觀數學分段意義。即使是現在西曆中使用的七天一星期和星期天休息日，儘管是借用的東方曆法中的七星象為一個朔望區間的天文理論，但是，其內涵已經被改動成為了**教的禮拜時間序列了，與天文現象已毫無瓜葛。所以，現在人們使用的西曆，儘管是全世界公用的，但是，其中不合理不科學的問題非常多，也不太符合計算機時代的記數需要，其數學功能比起中國曆法可以180年一迴圈輪換的甲子記數年法的功能差了許多。
今後，這樣的西元曆法會不會被改動修正和撤換，還有待於世界歷史本身去證明。
縱觀西曆中的各種節日，比如什麼聖誕節、復活節、感恩節、萬聖節、鬥牛節、愚人節等，都是主觀歷史文化的產物，屬於是一種人造的民俗節日，帶有很大的地方區域文化傳統性質。中國人去過這些外國節日，幾乎就是認同他們的文化傳統。當然，筆者並不反對中國人都不去過這些節日，只不過要指出，這些節日沒有什麼科學內涵和豐富文化內涵，自然就缺乏了世界的通行意義。
相比之下，中國曆法中產生出來的許多節日，都帶有天地人合一養生文化內涵和動植物生長週期科學內涵。比如，冬至節前後45日，是地球上最寒冷的季節，冬至節前有小雪大雪，後有小寒大寒。同時，冬至節又清楚告訴了人們天象的位置，所以，冬至節是萬物萌生的開始，45日之後，萬物就復甦了！
正因為如此，西漢太初曆法實行以後，中國人把夏曆的正月初一，看成為是萬物復甦之日，是一年的開始，是元旦之日。而同時又把太陽極點南端的冬至節看成為是萬物萌生的開始。所以，冬至節，是中國歷史上僅僅次於元旦的大節日。
中國曆法，歷來是中國養生學和醫學的基本參考系，中國人的許多傳統習俗，都是根據中國曆法而來的。所以，忘記了曆法，就會忘記自己的傳統。
中國的傳統曆法，不僅僅是萬物本生態的教科本，同時還是中國經濟和文化的交流契機，中國各個節日，幾乎都是集市交易日和文化交流日，這些節日中，農民工匠要交換各種生產資料，城市居民要藉機消費，文人墨客要在這些節日裡交流發揮，以去刺激自己的才思文章，國家則利用這些節日舉行一些大型祭祀活動，去宣傳和強化官民的道德禮儀習慣。
非常遺憾的是，由於中國近現代史上一些淺薄激進文人眼光一味朝外，他們對中國自己的傳統節日的深沉內涵理解甚淺薄，所以，在「反封建主義」的旗幟下，中國歷史上的各種傳統節日屢屢遭破壞，到了新中國的「移風易俗」革命化時代和文革中的「過革命化節日」的運動中，中國歷史上的許多節日便逐步出現了斷裂和冷寂，特別是在文革時期中成長起來的青年人們，現在有許多人都對中國傳統節日極端冷漠了，反而對外國那些並無多少科學文化內涵的節日倒是興趣盎然，這，當然是不正常的社會反映，也是盲目反傳統帶給中國的一大社會後遺症。
2樓：喜歡鉨噺
中國傳統節日——清明節
清明節是我國的傳統節日，他大約始於周代，已有兩千五百多年的歷史了。
清明節最開始是一個十分重要的節氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節，所以有「清明前後，種瓜種豆」、「植樹造林，莫過清明」的農諺。後來，由於清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸地，寒食與清明就合二為一了。所以，清明節也是重要的祭拜祖先的節日，是祭祖和掃墓的日子。
按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然後叩頭行禮祭拜，最後吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》：「清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有？
牧童遙指杏花村。」寫的就是清明節的特殊氣氛。
清明節又叫踏青節。它是在每年陽曆的4月5日，這正是春光明媚，草木吐綠的時節，也正是人們春遊的好時候，所以古人有清明踏青，並開展打馬球、盪鞦韆、蹴鞠、插柳等一系列風俗體育活動的習俗。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛鍊身體。
因此，這個節日既有祭掃祖墳生別死離的悲傷，又有踏青遊玩的歡樂，是一個富有特色的節日。
介紹傳統節日的美食作文(300以上)
3樓：匿名使用者
傳統美食──餃子
說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。餃子滑潤可口，味道鮮美，寓意深刻。
每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。「水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。」這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子由來已久，始於東漢末年。「醫聖」張仲景在冬至回鄉路過南洋時，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷，飢寒交迫，很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心，於是便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡，再用包成耳朵形狀，盛給窮人們吃。
人們從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕，人們都要吃餃子。
漸漸地，吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。
在不同的時期，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為「嬌耳」。唐代卻稱之為「湯中牢丸」；元代稱為「時歲角」；明末稱為「粉角」；清朝又稱為「扁食」……隨著歷史的發展，餃子漸漸開始變得名目繁多。
如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等，都各有特色，受人歡迎。
餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。首先需要將麵糰搓成長條，再把長條切成一個個小塊，擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。
再用麵皮把餡包起來，用手把麵皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異，蘊含深意：月牙形的叫「捏福」；元寶形的象徵著財富遍地，金銀滿屋；麥穗形的象徵著新的一年會五穀豐登……看來，這小小的餃子裡也飽含著人們對美好生活的嚮往！
餃子可不僅僅是中國人的專利哦！外國的餃子也別有一番風味。如**人的餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，除此之外他們還會在餃子餡中新增一些辣椒末，而且包的個頭很大。
最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，對**人來說，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、義大利餃子、朝鮮餃子等，也都很有特色，別具一格。
看到這裡，你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧!
4樓：匿名使用者
說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。餃子滑潤可口，味道鮮美，寓意深刻。
每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。「水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。」這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子由來已久，始於東漢末年。「醫聖」張仲景在冬至回鄉路過南洋時，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷，飢寒交迫，很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心，於是便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡，再用包成耳朵形狀，盛給窮人們吃。
人們從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕，人們都要吃餃子。
漸漸地，吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。
在不同的時期，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為「嬌耳」。唐代卻稱之為「湯中牢丸」；元代稱為「時歲角」；明末稱為「粉角」；清朝又稱為「扁食」……隨著歷史的發展，餃子漸漸開始變得名目繁多。
如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等，都各有特色，受人歡迎。
餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。首先需要將麵糰搓成長條，再把長條切成一個個小塊，擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。
再用麵皮把餡包起來，用手把麵皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異，蘊含深意：月牙形的叫「捏福」；元寶形的象徵著財富遍地，金銀滿屋；麥穗形的象徵著新的一年會五穀豐登……看來，這小小的餃子裡也飽含著人們對美好生活的嚮往！
餃子可不僅僅是中國人的專利哦！外國的餃子也別有一番風味。如**人的餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，除此之外他們還會在餃子餡中新增一些辣椒末，而且包的個頭很大。
最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，對**人來說，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、義大利餃子、朝鮮餃子等，也都很有特色，別具一格。
看到這裡，你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧!
5樓：匿名使用者
這個問題我覺得應該是這倒黴事應該是餃子，
古代傳統節日，古代傳統節日
1 臘八節 農曆臘月初八 2 除夕 臘月的最後一天 3 春節 農曆一月一日 4 元宵節 農曆一月十五日 5 清明節 春分後十五日 6 端午節 農曆五月五日 8 中秋節 農曆八月十五日 傳統節日形成，是一個民族或國家歷史文化長期積澱凝聚的過程。中國傳統節日多種多樣，中國的傳統節日有哪些？中國傳統節日有...
中國傳統節日介紹，中國傳統節日的簡介
1 春節 即農曆新年，是一年之歲首，亦為傳統意義上的 年節 俗稱新春 新歲 新年 新禧 年禧 大年等，口頭上又稱度歲 慶歲 過年 過大年。在古代民間，人們從歲末的廿三或廿四的祭灶便開始 忙年 了，新年到正月十九日才結束。春節期間的慶祝活動極為豐富多樣，有舞獅 飄色 舞龍 遊神 廟會 逛花街 賞花燈 ...
民族的傳統節日56個民族的傳統節日
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