廣州什麼地方的菜好吃,廣州有什麼好吃的菜

2022-01-03 11:24:54 字數 5902 閱讀 4484

1樓:匿名使用者

這個就得看你是什麼口味,如果喜歡吃辣椒的話,香菜川菜可能會讓你覺得更好吃,如果清淡口味的就是粵菜會更適合你的口味。

2樓:

廣州的話有很多街邊小攤,叫不上名字但是都有很濃厚的特色風味的,大一點酒樓有陶陶居,廣州酒家等,都是很多年的老字號,**也比較貴

3樓:繪畫者

廣州有很多地方的小吃都挺好吃的,

就是他們的小吃都偏甜,

南方人喜歡,

北方人不適合。

4樓:八月份的欠揍

我喜歡白雲區白雲匯裡的一家叫老味道的店。太好吃了,我語言匱乏無法形容,反正就是好吃。

5樓:漢玄

順德菜不錯,但是論小吃或者什麼,去潮汕,潮汕牛肉丸真的很彈,那邊小吃很多很好吃,各有特色吧,廣州本地喜歡艇仔粥,臘腸也不錯

6樓:風中葉子

廣州肯定是王浦區這邊的比較好吃,好玩越多東西啊!,還有很多很多很多特殊呢

7樓:匿名使用者

廣州很多好吃的地方 你想吃什麼呢

8樓:惜緣

廣州很多地方的菜都好吃,

就是有一點偏甜,

不辣,其他地方的人不喜歡。

這是一種生活習慣所產生的差異。

9樓:lqy韻韻

白豬手,沙河粉,雲吞麵,腸粉,雞仔餅。

10樓:

廣州地區好吃的菜有好多,你可以自行購買製作。

11樓:武術搏擊大產業

廣東很多地方的菜都很好吃啊!

12樓:mrs_小可愛

不好意思,你說的這個我不是很瞭解呢,沒能幫到你,希望您可以得到滿意的答覆,祝您生活愉快,謝謝!

廣州有什麼好吃的菜

13樓:匿名使用者

白雲豬手

白雲豬手是廣州歷史名菜之一。其製法是,將豬手(前腿)洗淨,斬件,煮熟,再放到流動的泉水中漂洗一天,撈起,再用白醋、白糖、鹽一同煮沸,冷卻後再泡數小時,即可食用。因泡豬手的泉水取自白雲山,故名白雲豬手。

白雲豬手這種菜式酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭。製作白雲豬手注重色、香、味、型,加上"五柳料"或紅椒絲點綴,色調和諧,口味更勝一籌。

沙河粉沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白雲山上九龍

泉水泡大米,磨成粉漿蒸制,切條而成。沙河粉有百多年曆史。其粉潔白薄韌,食法有幹

炒、溼炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席,除鹹食、甜食外,還加以各

式果蔬榨汁製成彩色沙河粉,色彩繽紛,味道各異。

腸粉 一種米制品,又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例:該店坐落在文昌路,專

營豉油皇牛肉腸粉,以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營,她得名師傳授,學會了蒸制拉

腸粉專門技術,其腸粉"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉

(因形似豬腸),抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現小食店、茶樓、酒家、賓館均有**。

它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮,分別放上肉類、魚片、蝦仁等,蒸

熟捲成長條,剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸;不加餡的

則稱齋腸;米漿中加入糖的叫甜腸。

雲吞麵廣州傳統日常小吃,由北方餛飩演變而來。用雞蛋清和麵,擀成薄皮,作雲吞皮及麵條;用

成瘦豬肉、三成肥豬肉加鮮蝦仁、大地魚碎、蛋黃,有時加上鮮筍,以及調味料和勻作

餡;湯料則用豬骨、蝦子、大地魚熬製而成,其皮薄餡多,與細麵條同成一碗。

雞仔餅廣州風味餅食之一,初名小鳳餅,用豬肉、糖、白芝麻、瓜子仁、欖仁等拌香料作餡,面、

糖、油糅勻作皮烘成。金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。相傳一百多年前由成珠樓婢女小鳳

創制。小鳳為了溫飽,把宴客剩下的菜餚收集起來,加些麵粉和梅菜汁壓成餅塊並烘乾,以

備充飢並送給窮姐妹。一天,主人家來了客人,小鳳用此餅待客,得到主人和客人的讚賞,

成珠樓老闆便命師傅如法炮製,並取名「小鳳餅」;又因其形狀似小雞,故又名「雞仔餅」。

14樓:生活達人

回答廣州好吃的美食有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、白灼蝦、幹炒牛河、廣東早茶等。廣州特色小吃有蘿蔔牛腩、牛雜、雲吞麵、及第粥、艇仔粥、布拉腸粉、豬腸粉、荷葉包飯、缽仔糕、雞仔餅等。

廣州飲食業由「四園」為代表,分別為東園酒家、南園酒家、西園酒家和北園酒家,再輔以諸如廣州酒家、泮溪酒家、蓮香樓、陶陶居等有上百年曆史的老字號。

15樓:匿名使用者

尚品粥儘管以粥水為底的火鍋已不鮮見,但以核桃、松子、花生、瓜子、蓮子、白芝麻、杏仁等數種果仁研磨成粉,再以不同比例混合後新增入粥中熬數小時而成的五子粥,你就一定沒吃過。據悉,五子粥的祕方來自清代營養學家曹燕山撰的《粥譜》,有和胃補脾、養心清肺、益腎利肝、消渴明目、通便安神的作用。

在天河珠江公園側的「尚品粥」首推的五子粥火鍋(鍋底20元)是一種健康粥底。以核桃、松子、花生、瓜子、蓮子、白芝麻、杏仁等數種果仁研磨成粉,再以不同比例混合後新增入粥中熬數小時而成的五子粥。米粒與健康果仁粉交融在一起,被煲得不見痕跡,成就一鍋牛奶般的綿綿白粥。

粥底可以直接食用,也可以在每加入一批食材後再作品嚐,如此便可細細體會五子粥的味道變化。一般來說,上桌時先是粥的原味,然後是果仁的清甜味道充斥其中,而當加入幾種肉類後,又別有一番鮮味,青菜一般最後加入,以免破壞粥的鮮味。

16樓:匿名使用者

很多的,上檔次一點的也不少,看你喜歡什麼口味的菜,客·aken's kitchen這些

17樓:匿名使用者

香煎小黃魚

1、將小黃魚清洗乾淨,瀝乾水分,平鋪在碗中;

2、撒上適量細鹽、料酒,鋪上適量蔥姜,蓋上保鮮膜,醃製去腥20分鐘左右;

3、不粘平底鍋燒熱,倒上適量油,放入醃製好的小黃魚;

4、在煎制時撒入適量的白胡椒粉和黑胡椒粒,還可以撒點細鹽或者椒鹽來增鹹;

5、將魚的兩面煎至金黃,即可出鍋裝盤,撒上適量蔥花。

鍋貼1、五花肉切小丁後用絞肉機攪拌成肉泥 然後拌入小蘇打拌勻 拌勻後加入配料裡除大蔥和芝麻油外所有調料攪打均勻;

2、大蔥切絲後再切碎 加入肉餡內加入芝麻油拌勻;

3、餃子皮擀長擀寬一點,然後包餡,捏口處抹少許水捏緊即可;

4、鍋內倒少許油,放入鍋貼,讓鍋貼底部都上油後再開小火煎,煎至金黃色後加入兩湯匙水,蓋上鍋蓋燜,水乾後再重複加一次水燜幹即可。

廣州有什麼好吃的地方

18樓:胡幻翠靳昂

滿意答案熱心問友2011-10-12羊城有八景,陳家祠,越秀春暉(黃花崗

),天河火車東站的瀑布(天河飄絹),珠江夜景,黃花皓月(黃花崗),蓮花山的望海觀音還有白雲山和雲臺花園.還可以去海洋館拉或者越秀公園或者參觀大學城的學校比如中山大學和華南理工大學等等.還可以去天河區的購書中心感受一下

逛街的地方就多拉有北京路上下九流行前線天河城中華廣場等等

吃的有雙皮奶姜狀奶老火靚湯各式的水果甜品魚丸(尤其在西關上下九那裡的小吃有很多呢)還有很多粵菜值得吃,比如燒鵝炒豬頸肉我覺得去些老字號的粵菜館比較不錯比如陶陶居.一定要喝廣州的涼茶黃振龍的斑莎或者是王老吉或者鄧老涼茶

去感受廣州的夜生活去北京路唱k或者去海珠區在珠江沿岸的酒吧.

在天河城裡的飛揚影院享受5星級的電影.科技館應該有3維影院吧

呵呵廣州的景點經典的就這些吧我一邊想自己去的地方一邊打出來,雖然我也沒在廣州生活多長時間但是你可以感受到這裡的生活的氣息和方式.希望你旅途愉快!追問:

其實我就住在廣州,我不是要去玩,我要找新奇好吃的東西

19樓:

這是我的一些總結:

寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。

寶華麵店,我個人覺得**好貴。豬手面和牛三星不錯

順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎

強記雞粥,我反而覺得一般般

恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮州魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦

另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色

近第十甫路那裡有湯圓王

十甫路:南信雙皮奶

珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞麵等3家小 吃。

十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了

蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的

陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香

下九路:皇上皇臘腸

荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要book 位哦

上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣

另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:

1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)

2)長壽 東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。

3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯

4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥

還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦滷雲吞、布丁

惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢

城市特搜都報道過

20樓:永同書曹嫣

狀元坊,上下九,北京路,地王,動漫星城,萬菱......

21樓:幸馳穎展笑

有啊,廣州市的東西我最喜歡吃了~~

(1)荔灣區,整個區我都很喜歡,在那個叫大達地(中間那個字是粵語,不會寫。)

有非常便宜的外貿衣服,還有很傳統的糖水店,那裡的香芋西米露超好吃,有時候是一些大媽自己做好了,挑在街上賣的,逛街累了吃,真的很棒!

(2)上下九步行街。不過那裡人多的時候都擠得快走不動了。

但是那裡的一些建築保持著原來的風格,而且那裡有些店賣的雙皮奶據說也很不錯,

有機會一定要去試一試啊!

22樓:臺晚竹書妝

長壽路華林寺,惠福路大佛寺,二沙島,人民公園,越秀公園(5元),小吃嘛,這裡都比較齊全

23樓:倪榮庫蘭澤

天河南一路一帶有很多很有情調的小餐廳

24樓:匿名使用者

好吃的經常在小巷子裡面能找到,大飯店的東西一般還沒有小街邊的美味

25樓:月殤戰團

新荔枝湧那裡有很多廣州地道的小吃店..

26樓:匿名使用者

中森名菜、廣州酒家、陶陶居、蓮香樓、泮溪酒家

27樓:匿名使用者

廣州天河龍洞isong**餐廳,環境一流,氣氛很活躍,好吃又好玩

28樓:zhidaocai時間

第十回 林教頭風雪山神廟 陸虞候火燒草料場

29樓:匿名使用者

文學成就w《三國演義》採用淺近的文言,明快流暢,雅俗共賞;筆法富於變化,對比映襯,旁冗側出,波瀾曲折,搖曳多姿。又以巨集偉的結構,把百年左右頭緒紛繁、錯綜複雜的事件和眾多的人物組織得完整嚴密,敘述得有條不紊、前後呼應,彼此關聯,環環緊扣,層層推進。 [4] 《三國演義》的藝術成就更重要的是在軍事政治描寫和人物塑造上。

**最擅長描寫戰爭,並能寫出每次戰爭的特點。注意描寫在具體條件下不同戰略戰術的運用,指導作戰的主觀能動性的發揮,

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