1樓：慧佳金齡學堂
1.粗糧
常見的粗糧食物以黑免費，芥麥，山芋，玉米，高粱等食物最為常見，都是屬於粗糧食物，痛風病人不要吃粗糧，平時主食建議以細糧食物為主。
2.火鍋
火鍋非常美味可口，但是由於火鍋中的含有龍蝦，牛肉，動物內臟，海鮮，貝殼，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富，並且刺激性嚴重的食物，會導致痛風病情極容易**。據相關的研究表明，痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發病概率增加十倍左右。
3.茶水
濃茶，咖啡，都是常見的茶水類飲品，痛風病人不要喝濃茶咖啡，飲水儘量以白開水或者清淡的茶為主。
4.酒類
其中影響最大的是啤酒，烈性酒精，痛風病人飲酒引發痛風急性發作的概率非常大，飲酒會導致血尿酸增高，容易造成體內乳酸推擠，從而抑制體內尿酸的排放，會導致大量的尿酸進入到血液，從而引起血液中尿酸的沉澱，引起痛風的發作。
5.豆漿
豆漿雖然不是高嘌呤食物，但是豆漿中的嘌呤成分比較多，而且嘌呤具有一定的親水力，所以建議痛風患者不要喝豆漿。
6.酸奶
痛風病人的營養主要是通過奶類食物中獲取的，一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品，其中酸奶就是牛奶產品中的一種，但是牛奶中含有乳酸，容易干擾到痛風病人體內尿酸的排放，從而起到加重病情的作用。
痛風飲食原則
1.限制食物嘌呤攝取量
有學者建議，每日嘌呤攝取量應在100～150mg以下，尤其應該限制攝取富含嘌呤的食物。
由於蛋白質在體內具有特殊作用，攝食過多蛋白質，也可使內生性尿酸增加，故亦應適當限制。
2.鼓勵選食礆性食品
含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物，在體內氧化生成鹼性氧化物，如蔬菜、馬玲薯、甘薯、奶類等，生理上稱為鹼性食物。水果如柑桔等，經體內代謝後留下豐富的礆性元素鉀故亦為鹼性食品。增加鹼性食品攝取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈礆性，從而增加尿酸在尿中的可溶性。
3.保障尿量充沛要多喝水
如病人心肺功能正常，應維持尿量2000ml/d左右，以促進尿酸排洩。因此，病人每日液體攝入總量，應達2500～3000ml。飲料當以普通開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁等為宜。
但濃茶、咖啡、可可等飲料，有興奮植物神經系統作用，可能引起痛風發作，故應避免，為了防止夜間尿濃縮，能在睡前或夜半適當飲水，當更適宜。
2樓：匿名使用者
含嘌呤高食物豆製品海鮮物內臟飲酒尤其啤酒
痛風不能吃什麼水果和什麼蔬菜
3樓：
痛風不能吃酸性水果。酸性水果如楊梅、梅子、李子等，酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質凝固。
一種食物是酸性的還是鹼性的，不能單靠人體的味覺來識別。我們不能很單純地以為酸味的就是酸性食物，味道有些澀的就是鹼性食物，所以我們很容易將檸檬、橙子、蘋果等有些酸味的水果當做酸性食物，其實它們屬於鹼性的。
想要分清楚食物到底是酸性的還是鹼性的，不能靠化學ph試紙測定來判斷，也不能靠味覺判斷，更不能靠生活經驗判斷。食物的酸鹼度，是取決於這種食物中所含有的礦物質的種類和含量的。
4樓：小花花花哇
1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品
五穀類：大麥、小麥、大米、小米、蕎麥、高粱、玉米、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
蔬菜類：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、白菜、萵苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。
水果類：各種新鮮水果、乾果。
蛋、乳類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、冰淇淋。
飲料類：汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜。
其他：各類油脂、花生醬、洋菜凍、果醬。
2．嘌呤含量較少的食品(每100g含嘌呤＜75mg)魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
肉食類：羊肉、火腿、雞、燻肉、牛肉湯。
麥麩、麥片、粗糧。
蔬菜類：黑豆、綠豆、紅豆、花豆、豌豆、菜豆、豆乾、豆腐、萵筍、菜花、菠菜。
3．嘌呤含量較高的食品(每100g含嘌呤75～100mg)魚類：鯉魚、噱魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
肉食類：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、
小牛肉、兔肉、鹿肉、肉湯，動物肝、腎。
禽類：雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞。
4.嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150～1000mg)胰臟、鳳尾魚、沙丁魚、牛肝、牛腎、腦、濃肉汁
5樓：長壽良方
痛風病人能吃什麼，不能吃什麼？一定要注意！
6樓：匿名使用者
痛風患者不能吃高嘌呤的食物,主要是動物的內臟,海鮮,特別是那些貝類的動物,比如說蛤、蠔還有肉汁、濃湯等等這些都是嘌呤非常高的東西。
鄭州痛風風溼病醫院介紹中等嘌呤的是指魚、蝦,還有一些紅豆、綠豆、黑豆,這些都是中等嘌呤的。
低嘌呤的食物是可以吃的,比如說果類、蔬菜、水果、牛奶和奶製品,這些是低嘌呤的一些食物。
痛風不能吃什麼，痛風不能吃什麼食物？
痛風患者的飲食應該嚴格控制。食物根據嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食 中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食，其中低嘌呤含量飲食是痛風患者可以隨便吃的，中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類 螃蟹 蝦等，痛風患者可以適當食用，防止營養不良，但是不能食用過量，一般無論任何肉類，每天的攝入量最好控制在...
痛風不能吃什麼，痛風不能吃什麼水果
許多人以為痛風是受了風寒所致的關節疼痛，其實不然，尿酸才是引起痛風的禍根。痛風的發病與生活方式密切相關，因此嗞鳳草茶可以試試，每天喝兩袋可以較好的改善痛風症狀。痛風不能吃的食物 食物中嘌呤含量最高的 每100克含嘌呤150 1000mg 1.豆類 豆芽 麥芽 發芽豆類。2.內臟類 雞肝 雞腸 鴨肝 ...
痛風不能吃什麼幾類飲食應遠離，痛風不能吃什麼食物列表？
痛風病人的飲食到底有哪些禁忌呢?痛風與尿酸密切相關。人體會產生嘌呤，從食物中也會攝入嘌呤，嘌呤代謝產生尿酸，正常情況下尿酸經腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多，產生的尿酸也就會很多。尿酸過多，或排出尿酸的通路不暢，就會在體內蓄積。蓄積到一定濃度，尿酸結晶析出，就會導致痛風。人們不容易改變體內產生的嘌呤，...