1樓：一紙寡言
有很多朋友想開店創業，但又不知道從哪下手。確實，現在開店難度很大，不像二十年前，夫妻倆盤個店無論賣餃子還是快餐，一個月下來妥妥的幾萬塊淨利到手。而現在呢？
餐飲業競爭白熱化，無論開什麼店都是難度加倍。這就像玩遊戲，以前玩家打遊戲進的是第一關，悠哉遊哉，輕易過關。而現在呢？
開啟遊戲直接進第十關，100條命都不夠玩的。
餐飲初級創業者有幾個特點：其一，錢少本小。其二，沒經驗。其三，不懂行。其四，失敗可能性大。
這樣的創業者，幾乎是玩創業遊戲的小白，創業成功率當然不高。但還有一些不信邪的堅持要創業，那麼好吧，請你在準備好幾十萬的創業金和吃苦受罪的心理預備後，耐心看懂下面這張圖，並聽聽我的分析，也許對你創業成功有一點點幫助。
這張圖是一張品牌門店數量統計表，看起來很簡單，但細細咀嚼，卻能品出各種滋味，發現蘊含其中的豐富資訊。門店數量多，意味著：
1、門店多品牌的運營模式十分易於成功。
2、門店多的品牌十分容易做大。
3、門店多的產品類別十分受大眾歡迎。
4、做門店多品牌類似的創業，十分易於成功。
作為一個餐飲業創業者，發現上面這張圖中包含的資訊，對於小本創業者、初創業者十分有必要，一定程度上提升創業成功概率。下面，我來試著分析一下，也許不全面，希望給大家一點啟發。
一、連鎖加盟是小店做大的首選模式上面所有的品牌都是連鎖加盟模式，不要看單個的店很小，但一旦形成品牌，被市場廣泛接受，就是一個大生意。肯德基、麥當勞其實就是一個個小型西式速食店的連鎖，但是在全世界做成了超級餐飲集團。你當然可以做一個單體店，然後把它做大，成為超級龐大的餐飲店，但要知道鯨魚再龐大，也頂不過100000條小小沙丁魚的重量。
而且一旦失敗，就是完全失敗。而連鎖加盟模式，就算失敗了幾家店，總體並不受影響。
啟示：你要麼創造一個品牌做連鎖加盟，要麼加盟一個成熟品牌，這個更容易做大，成功率也更高。
二、主營雞類產品最容易普及主營雞類產品的品牌有10家，佔排名前20家的50%，涉雞類產品品牌就更多了。而且前三名，都是主營雞類產品。這裡面有兩層意思，其一，雞類產品最受歡迎，也最容易成功。
其二，雞類產品市場已經相當飽和，競爭激烈。
這兩點看起來相當矛盾，前者說容易成功，後者說競爭激烈，不容易成功，這怎麼解釋呢？其實並不矛盾。主營雞類產品的大品牌，進入市場都非常早，門店開得到處都是，導致競爭激烈。
但因為雞類產品的廣泛適應性，一旦在雞類產品上形成爆品，就十分容易成功。比如黃燜雞米飯，進入20名的就有兩個品牌。黃燜雞米飯就是一種雞類產品的爆品，一下子打破了肯德基、麥當勞之類炸雞的吃法，從而迅速佔領市場。
啟示：你在雞類產品上能不能研發一種全新的，能形成爆品的吃法？肯德基、麥當勞、正新雞排是炸著吃，黃燜雞米飯是煮著吃，能不能烤著吃、蒸著吃？
如果能形成爆品的話，恭喜你，你的店成功概率將大大提升。另外，與雞類產品相類似的鴨類產品卻相對很少，只有一個絕味鴨脖，把雞類產品的經營方式移植到鴨類產品上，可能會產生奇效。
三、做大眾，不做小眾有人說，現在是消費升級的時代，要滿足少數人的特殊需要，做小眾才有出路。但你看看這20個品牌，哪個是做小眾的？小眾生意很難做大。
因為小眾雖然可以避開激烈競爭，但畢竟人數少、市場小，對營銷能力要求相當高。在前期資金不足的情況下，很難在短期內贏利。這與小創業者資金少、經驗不足、能力差、拖不起的現狀相距甚遠。
啟示：對於初級小創業者，不要做小眾，做大眾接受、喜愛的產品，才最容易獲得成功。
四、避開高階從這20家品牌來看，做高階的很少，只有星巴克和必勝客，而且只是相對高階而已。但這兩家都是大品牌，投入的廣告費難以計數。顯然，初級小創業者沒有品牌，缺乏資金，難以大資金投入宣傳，所以不宜做高階，宜做大眾廣泛能接受的中低端產品。
啟示：初級小創業者開店應立足中低端，主產品實際價位應在15元至25元區間最適宜。
五、小吃輕食是主流大魚大肉需要大代價，花費大量時間，這對於快節奏的現代人來說，不是每天常態需要。同時，中國人大多是工薪階層，工資低，房貸壓力大，生活成本高，但他們又希望嚐到美味，而小吃輕食就完美符合這一需要。
啟示：小吃輕食符合工薪階層消費能力，顧客面廣量大，付出代價低，口味豐富，而且對於創業者來說，十分易於創新，容易形成爆品，這十分適宜初級小創業者實現突破性發展。
六、要有爆品這前20家品牌，無一例外都有爆品，無爆品不開店。在爆品的基礎上，再延伸產品線，形成長尾效應。
啟示：初級小創業者，能不能成功的重點不在於有多少錢，有沒有經驗和能力，關鍵是看有沒有爆品。有爆品錢就不是問題，發展迅速的情況下，所有的問題都能解決。
七、快餐現代人節奏快，大多數人既圖美食，又圖快捷，坐下來慢慢吃的顧客越來越少。這20家品牌，大多數都屬於快餐系列。
啟示：快餐輕食，簡易加工，迅速出貨，翻檯率高，是初級小創業者需要重點考慮的經營模式。
八、主營口味重的產品，以甜、辣為主這20家品牌大多經營的是重口味的產品，比如正新椒鹽雞排、紫燕的滷菜、coco、好利來的甜品、黃燜雞米飯、絕味的中辣、爆辣產品等等。
重口味的東西，很容易給顧客留下深刻印象。大多數人對甜品成癮，甜品銷量總是排在前列。辣的食品，讓人渾身冒汗，吃起來過癮。清淡寡味的食品吃完了就忘了滋味，很難形成爆品。
啟示：你的產品一定要口味重，要麼甜，要麼辣，要麼調料多，不要寡淡無味。
九、做附加值高的產品附加值高的產品，**遠遠超過價值。這就有了相當大的利潤空間，一方面可以採取大幅讓利打折滿贈等多種營銷策略，另一方面，可以提升產品定位，給顧客以**值的印象。
什麼是附加值高？其一，品牌大、名氣大，吃的是品牌、喝的是網紅，而不僅是食物的實際價值。其二，口碑好。
別人說好，往往更有說服力。其三，單件產品利潤高。比如來伊份，方便攜帶，保質期長，把大份的拆成一件件賣，同樣的量，能賣出雙倍，甚至更多的**。
啟示：你要想辦法提升產品附加值，比如提升品牌口碑，通過各類**做成知名產品、網紅；比如豐富功能，吃了能保健、能壯陽、能美容；比如提升服務質量，到店吃的是特色服務等等。
十、小門店，無堂食，員工少大門店堂食，初期投資要求非常高，動輒需要幾十萬上百萬的資金，資產過重，成本高，員工多，翻檯率低，而且失敗代價大，轉身困難。這就逼著經營者提升餐品**，這樣才能實現贏利，但這又不符合中低主流價位的經營方向，客觀上形成了經營模式上的先天不足。而小門店，甚至不需要堂食，對店鋪要求低，顧客站那等一會就可以拿走。
比如coco、避風塘。
啟示：要想以最小的代價創業，就要最大程度降低成本，而最大的成本在於房租和員工。做無堂食的小店，十個八個平方，三兩個員工足矣，月租金三五千完全可以承受。
想開店，勤學習；大企業，連鎖造；
初級創，控成本；門面小，員工少；
無品牌，宜加盟；做品牌，**燒；
無爆品，不開店；重營銷，口碑好；
遠高階，中低檔；大附值，利潤高；
輕食品，主方向；口味重，易記牢；
快餐化，節奏快；重雞品，創新招；
勿小眾，宜大眾；肯動腦，富不遙。
2樓：哀煙宮培
情趣店不騙你
做這行業的利潤往往是3翻
因為懂行的人不多
如果你覺得觀念無法接受也沒有辦法
我有個朋友就在一條**量算中下的街上開了家約有10平方的小店投資不過5000（不包門面以及裝修）
現在月純收入是3000左右
3樓：職場晶晶老師
回答1、水果店，可以在學校或者是商圈的十字路口，大型的百貨賣場等地開一家小型的水果店，每天保證上新新鮮的水果，在這些**量比較大的地方不乏會有很多的客源，同時依靠賣場，商圈人們總是會在購物過後買些水果回家。小型的水果店，是適合一個人開的實體店的首選。
2、精品飾品店，門檻較低，十幾平米和幾十平米的店面都可以開，成本從幾萬到十幾萬不等。也就是說，如果你想開個精品飾品店，如果你資金比較緊張，那麼如果有幾萬塊錢，也能開個小規模的精品飾品店。從入行門檻來說，大部分的創業者都適合做。
3、眼鏡店，前景是不容你不多考慮的，現如今人們工作、學習繁重，眼科問題非常普遍，從社會發展角度來說，人們對更換眼鏡的需要求將日愈巨增。
這是我的回答期待您的採納~
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4樓：沙其英史裳
前段時間我朋友也開了個小店,賣菸頭和菸絲,還有各種打火機.賣的還挺好的.這個挺適合男士來作的.
他那雲南的水菸袋也賣的特別好.
男生開什麼店比較好啊，
5樓：匿名使用者
現在商人絞盡腦汁的想辦法賺錢 ，
無不出奇招的,拉攏客人 現在商業競爭強大 生意的是越來越難做啊
本朲看法 現在不努力賺錢 以後 肯定後悔 應為在下去的路肯定越來越難走了！
所以一定要有堅強的意志力在商業上打拼！只要有決心一定能賺錢的！以下一些意見
最現實的是分析一下，
什麼生意你最適合做。
你擅長的，自然就是你容易收穫的。
創業首先要定位自己和市場的。根據你的特點選擇致富之路，
道理都一樣，勤奮、專著！如果會成功。那必定在升出的價值裡包含了你的辛苦。
要把握好你的社會關係，當然是利用上關係。如果沒有太多關係，一般都是消費者忠實度比較高的行業，
不容易受到關係的影響難以介入。包括，餐飲、娛樂、生產等行業。如果你要做個體，
那校園小店、2元店、飲食業，是當今小投資見效最塊的快的行業。而且大小比較靈活。
資金多了可以擴大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什麼投資。當然，還可以選擇網路開店.
打完收工。希望對樓主有幫助.
6樓：匿名使用者
長得帥看什麼店都 賺錢
7樓：匿名使用者
1.電子產品類的。 男生不都比較喜歡這個，懂這個嘛2。
鞋店。誰不穿鞋。。。而且男生不是熱愛運動麼。
對鞋的研究也比較多，男生應該懂得男生喜歡什麼吧，所以鞋店應該不錯啊。。。
在鄉鎮上開什麼店比較好,鄉鎮開什麼店合適
比較接近日常的，零售店，肉食店，飯店，在鄉鎮雖然賠不了也發不了財 人多開網咖，可以帶做小商店。飯店在鄉鎮主要是喜宴，如果想人多主要看飯店地段和交通如果飯店外是公路應該會有回頭客。我家就是一個小鄉鎮，消費水平中下，現在低檔服裝店特別火，鄉下人都喜歡來買，一件衣服都是50左右，我覺得鄉鎮特別適開這種店合...
鄉鎮開什麼店合適鄉鎮適合開什麼店？
1 慎重！不要哪熱鬧往哪擠 小本經營者 求穩心理較重，往往隨幫轟，抱著別人做啥我做啥，走一條無風險 穩賺錢的經營之路的心理。然而，此路 是走不通的。趁熱投資的小本經營者不是去面對一個同行業的市場巨人，就是去收拾人家已無油水的殘羹剩飯 也許，這正是不少人看到人家賺錢，而自己幹卻賺不到錢的關鍵。2 見縫...
開什麼店比較好，現在開什麼店比較好
自己創業,選擇別人想不到的,稀缺的行業,有銷路的,不要搞一些熱門的行業,別人做什麼你做什麼那不現實,熱門的行業雖然很熱銷,但是不要忘了一點,熱銷的行業有做生意最怕的一點那就是 市場競爭力 同一種生意做的人多了你想還能賺什麼錢?找一些有銷路的行業,但又沒有人做的,自己去開發市場,壟斷市場,試想一個人壟...