1樓：安徽新東方烹飪學院
不難的，只要你願意學對甜品感興趣，去專門的培訓甜品的地方學習，按照老師傳授的方法手把手學習，勤學多練自然能學的會了。
2樓：合肥歐米奇西點學院
可以的，只要你是真的有決心和耐心，再加上有技術的老師給你作指導學會是不難的，再此基礎上再保持著要學習的恆心要學好就不是問題，
3樓：
完全可以的，但是你必須要找到正規的學校學習
4樓：暇日水瓶座
完全可以的，本人就是毫無經驗學起，其實很快的，半個月基本掌握，關鍵看帶你的師傅會不會藏私啦！你想學習可以相互談討
5樓：辰梓晨
世上無難事、只怕有心人，無論從事什麼行當，沒有什麼難學不難學的，再簡單的事，如果不用心去做去學，你也做不好。用心都可以學好，加油！
6樓：匿名使用者
可以的，在四川這邊的新東方學港式甜品，沒基礎可以去學的
7樓：武漢歐米奇學校
你好，如果真的特別喜愛甜點的話，剛好又有時間去做，那就報一個學習甜點的學習班，自己學還是不如甜點師傅教的好些，加油。
8樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，這裡有專業的老師一對一教學
9樓：杭州美味學院
可以的！美味學院專注短期美食培訓，針對0基礎學員教學。在杭州的話，可以來美味學院具體瞭解一下！
10樓：安徽新東方烹飪學院
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會？練習的時間夠不夠？能不能跟上課程的節奏？
其實，學習的時長是根據自己的學習目標來確定的，如果只是興趣愛好，想做完自己吃，可以嘗試甜品短期班。在學習過甜品基礎的製法後，在家制作會更加簡單。如果是有就業需求的同學，不建議你參加短期班。
想入烘焙行業，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習，不僅學到的種類多，練習時間也更長，基本功會更加紮實。熟練掌握甜品製法後，可以舉一反三，延伸更多的產品或是自主創新，對將來的就業創業都是十分有幫助的。學習烘焙需要多長時間？
其實學多久這個問題，我個人感覺這並不是重點，重要的是能找到一個真正的好學校，有合理的學習時間安排，能學到真正的東西。
11樓：安徽新東方烹飪學院
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於吃的要求也是越來越高，不僅僅是單純的追求味覺上的享受，還要追求視覺上的享受。這也促使很多人學習甜品，那麼基礎薄弱的人或者是零基礎的人又要怎麼學習呢？最好的方法就是到專業的學校去學習，學校系統全面的教學是非常有利於基礎薄弱的人的。
12樓：合肥新東方總廚
毫無基礎的話，自學起來比較困難，建議去找一所專業的學校去培訓，比較好。嗯，老師會手把手教學，讓你在實踐中掌握做甜品的步驟。這樣學起來，也比較容易掌握
13樓：
零基礎還是去學校學習比較好
14樓：合肥歐米奇西點學院
建議還是要花點時間，去專業的烘焙學校學習的。「爛大街」的甜品已經不足為奇了，想在眾多甜品中脫穎而出需要更加精緻的製作手法，與創意十足的新型產品。在普通烘焙店當學徒，學習速度慢，效率低，普通的製作手法都很難學到，想要學到新型的產品製作方法更是難上加難。
而在專業的西點烘焙學校，從工具知識、甜品分類認識、甜品材料選擇到具體的製作手法、注意事項，從頭到尾，大體到細節，全部都會傳授給學員。以本校為例，甜品分種類教學，理論課和實操課相結合，實操佔90%，老師全程指導學習、演示手法。
我想學甜點 但我沒有基礎 我應該去**學
15樓：
只要你用心一定可以做到很多好吃的菜，像辣椒炒蛋，小炒豆腐，紅燒
16樓：合肥歐米奇西點學院
看你所在的地方有沒有正規靠譜的學校 或者問問身邊朋友 有沒有好的推薦 你自己再去實地考察下
17樓：長沙新東方烹飪學院
我院甜點課程：主要學習布丁類、各式冷、熱飲、糖水、燉品、芋圓系列、慕斯系列、班戟、鮮果乳酪、提拉米蘇等各類經典甜點製作，學完可獨立開店。
冷、熱飲：紅茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鮮果聖代等布丁類：珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁紅茶等燉品：木瓜燉銀耳、木瓜燉雪蛤等
芋圓系列：芋圓蜜冰、芋圓紫米粥、芋圓仙草凍 、芋圓地瓜豆花等甜點：原味慕斯、提拉米蘇、五穀聖代草莓乳酪慕斯、榴蓮班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
18樓：安徽新東方烹飪學校
建議可以到專業的學校系統學習,技術和口味方面更有保障一些.課程有1-3個月的,時間不同,學習的內容不一樣,看你具體是怎麼計劃的 ,可以去現場瞭解一下
19樓：安徽新東方烹飪學院
合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多 可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，學校不僅傳授廚藝 教導各種西點的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供（大專）學歷服務，考證服務。
20樓：安徽新東方烹飪學院
選擇學校的
時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
21樓：安徽新東方烹飪學院
你是想自己學開店的話最好還是去正規的培訓甜點的地方學習，按照老師教學方法一步一步自己動手實操，就一定能學會。學甜點屬於短期培訓，一般一個月即可。
22樓：合肥歐米奇西點學院
沒有基礎的話，建議還是到正規的培訓學校，你可以實地考察下，試學一下；學校的系統的學習有利於後期成長
23樓：匿名使用者
可以到一所專業的學校裡學習，在學校裡會有專業的老師指導課程，而且在學校裡學習都是以學生自己動手實踐為主的，畢業後學校還會推薦就業的
24樓：安徽新東方烹飪學院
建議去正規的大院校學習，練好基本功，畢竟這樣的院校有幾十年的校史，師資力量雄厚，可以先去了解諮詢下
25樓：合肥歐米奇西點學院
沒基礎沒關係的，只要你是有學習的決心和耐心，再加上有技術的老師給你作指導學會是不難的，現在在學習甜品的地方還是比較多的，可以去網上搜尋下比較知名的學校，多去幾家學習的地方去看看，多勘察，從教學師資，原材料的使用和機器裝置等方面多觀察 ，選擇對自己有利的地方去學習發展就可以了
我現在21了，沒學過甜品，現在想學甜品，是去當學徒好還是去進甜品學校好呢？
26樓：港焙西點烘焙培訓學校
沒學過甜品，現在想學甜品，建議去甜品學校學甜品比較好。
1、甜品還是一個比較偏重高階的技術，還是需要一定的文化積澱的，2、不建議去到甜品店去幹學徒來學甜品，因為門店的目標就是賺錢，賺更多的錢，
3、而不是關係你能不能學到技術的，你沒有交學費，門店還要給你發工資，4、只能通過你來獲取利潤了，讓你做很多的活，本來需要招聘工作的人，那就讓你做，
5、找個師傅帶你，師傅肯定把本來屬於他的活讓你幹，自己就可以少乾點，6、而且還不會把自己的核心技術交給你的，建議去甜品培訓學校，系統學一下，
7、基本上可能十幾天的時間就完全不一樣了，在門店可能要幾年的時間的，8、而且培訓學校一般現在都是學會為止的，不限制學的時間，9後期還有更新產品也都是免費的，還有一些增值的課程，杭州港焙國際西點甜品培訓學院
27樓：長沙新東方烹飪
我院甜點課程：主要學習布丁類、各式冷、熱飲、糖水、燉品、芋圓系列、慕斯系列、班戟、鮮果乳酪、提拉米蘇等各類經典甜點製作，學完可獨立開店。
冷、熱飲：紅茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鮮果聖代等布丁類：珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁紅茶等燉品：木瓜燉銀耳、木瓜燉雪蛤等
芋圓系列：芋圓蜜冰、芋圓紫米粥、芋圓仙草凍 、芋圓地瓜豆花等甜點：原味慕斯、提拉米蘇、五穀聖代草莓乳酪慕斯、榴蓮班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
28樓：辰梓晨
一、去當學徒
優勢zhi：去當學徒可以早一點接dao觸社會，瞭解各種推廣手段，瞭解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。
劣勢：當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人度教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。
二、培訓學校
優勢：可以學到很扎問實的理論知識，打好基礎，有職業老師進行講解，還可以和同學相互討論，甚至成為以後的合作伙伴。而且具體操答作上能夠更快的上手，也不用擔心老師不教你。
劣勢：學校裡面主要學習版經典產品，對當前熱門的產品可能有時間差，對於市場推廣後期需要自己琢磨，而且學習需要學費。
事實上學校現在是定期更新網紅產權品課程的，而且會有相關店鋪營銷課程，學完是完全可以達到自主開店水準的，這時候選擇一家好的學校顯得尤為重要。
29樓：安徽美味小吃西點學院
如果找到學習的途徑的話應該是沒問題的，現在國內專業且系統的學習甜點的地方太少了，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看跟著的師傅願不願教，有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧；或者可以去一些專業的甜點學校，這個比較好，系統一些，不會做過多的無用功，專業正規的學校提供創就業支援，魚和熊掌不可兼得，每個課程學的種類學費都不一樣，建議你去實地考察，選擇符合自己實際情況的課程。
30樓：安徽新東方烹飪學院
關於學徒工的問答
如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。
31樓：雲南新東方烹飪學校
你好，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。推薦雲南新東方烹飪學校。
希望我的回答能夠幫助你。
32樓：葉小二聊情感
看了你的問題和回答的內容來看，大部分人還是希望你去學校好好學習。而我認為你應該去當學徒比較好，主要有以下幾個方面：
1.在學校你可以學到基礎的理論知識，但是有一點是學校無法教你的，那就是經驗。所以作為新手來說，去當學徒可以一方面學習理論知識，另一方面可以有實力經驗。
2.學校教你的東西可以說是非常實用的，但也有不好的地方，那就是市面上的甜品更新換代很快，等你學校學習出來後很能沒有很快適應這個節奏，所以我建議你去當學徒。
33樓：貴陽歐米奇西點學院
21歲很年輕 不會年紀大
一般 9個月到一年就可以完全把基本功做得很紮實學出來你也才22歲，很年輕啊，到工作中去鍛鍊，有機會可以自己開個店學甜品無論是工作還是創業都是很有前景的
34樓：印度凝眉
建議去甜品學校學，當然要能找到願意教你的私人師傅更好，還是靠自己練習和琢磨，自己得多下功夫。年紀肯定是不大的，想學什麼時候都不晚。
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