1樓:逾輪
醃黃瓜鹽放多了,可以在吃的時候放點水泡泡,然後再吃。
黃瓜,生抽30ml,白糖20克,白酒30ml,薑片3片,大蒜2大瓣,蔥片
做法【準備黃瓜】:
1、小黃瓜兩包,約1700克,洗淨;
2、切成手指長短,切開四半;
3、在黃瓜條上撒大約20克鹽,殺水,半小時後,把水倒掉,用清水洗兩次;
4、放在下面能漏水的容器裡,上面壓重物,過夜。第二天的黃瓜明顯少了很多。
【準備料汁】:
1、生抽30ml,白糖20克,白酒30ml,薑片3片,放入鍋中,小火加熱,燒至沸騰後關火;
2、大蒜2大瓣,切小薄片,加入料汁;
3、蔥片隨意;加入料汁。
【成品】:
1、將黃瓜加入料汁,用玉米油炸花椒油(大約30-40粒),潑到拌好的黃瓜上即可。立刻就可以吃,很好吃。有花椒的香味,完全感覺不到白酒,口感也不錯。
但沒有市售的那麼脆。多泡一陣子可能會好點。
2、放涼之後,裝瓶,這些黃瓜,得到兩瓶(380克容量那種大瓶)。
2樓:大表哥談表
黃瓜遇到鹽會變得乾脆爽口,鹽放多了會讓黃瓜的水分更持久一點。不過鹽放多了會很鹹的啊。
3樓:藍色的憐惜
用溫開水洗一遍,加少許糖,有點管用,我自己用過的
4樓:正能量女戰神
放點糖或者放點醋可以緩解。
5樓:day黎黎露
沒事,吃的時候在水裡多泡一會。
昨天醃的肉發現鹽放多了怎麼辦
6樓:匿名使用者
昨天醃的肉,發現鹽多了,加點鮮肉多翻幾次就行了。
7樓:
應該可以吧,但再次醃的時候注意控水,不然容易壞
8樓:心vv雨
看看鹽化了沒,拿起來弄點一些鹽
魚缸鹽放多了怎麼辦,魚缸鹽放多了,水會不會渾濁
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解救方法 1 稀釋或者除掉土裡的肥料 灌大量的水,記得想辦法儘快排掉2 減少樹的水份蒸騰 剪掉一部分的葉子,一半的葉子或三分之二的葉 適當的給樹遮陽 3 使用樹木點滴液 吊針液 4 挖出來用水清洗根部,然後換盆土栽培。可以灌大量的水,再想辦法排掉。多澆水,進行稀釋,否則容易燒苗 可以先多澆幾次水,稀...