1樓：0滿月薄薄
攪拌機食譜；水果篇；蜂蜜牛奶果汁；原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個；製作：香蕉、蘋果去皮去核切成小塊，將牛奶、蜂蜜、；起放入榨汁機中榨汁即可；功效：
開胃利腸，對食慾不振、大便乾燥者有一定療效；蘋果蘿蔔汁；原料：蘋果1個、胡蘿蔔半個、牛奶150克、蜂蜜少；製作：將胡蘿蔔、蘋果洗淨，蘋果去皮去核，然後切成；榨汁機榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌勻即可；功
攪拌機食譜
水果篇蜂蜜牛奶果汁
原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
製作：香蕉、蘋果去皮去核切成小塊，將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一
起放入榨汁機中榨汁即可。
功效：開胃利腸，對食慾不振、大便乾燥者有一定療效。
蘋果蘿蔔汁
原料：蘋果1個、胡蘿蔔半個、牛奶150克、蜂蜜少許。
製作：將胡蘿蔔、蘋果洗淨，蘋果去皮去核，然後切成小塊放入
榨汁機榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌勻即可。
功效：富含維生素a、c及果膠，是老少皆宜的夏日飲品
黃瓜獼猴桃汁
原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法：黃瓜洗淨去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨
汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘
酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也
可以使用，如西紅柿、柚子等。
蘋果汁原料：蘋果、檸檬、蜂蜜、涼開水
做法：蘋果和少量檸檬洗淨去皮切塊，將蘋果、和涼開水放入榨汁機攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。蘋果去皮，切成小塊，不要核，加水放入榨汁機裡攪拌，榨出來的汁加一點蜂蜜或白糖或冰糖(本人認為加冰糖最好)，就很好喝了。
香蕉汁：取香蕉肉+少量冰糖或是+1袋牛奶。
香蕉雜果汁
功效：美化肌膚，且對便祕者有幫助。
用具：攪拌機
材料：香蕉1條；蘋果1個；橙一個；蜂蜜一湯匙；冰水1/2杯
做法：1.蘋果洗淨，剝皮去核，切成小塊，浸於鹽水中
2.橙剝皮，去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁
3.香蕉剝皮，切成數段
4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40秒。
心得：1.蘋果切開後，最好浸在鹽水中，這樣做可防止果肉變黃。
2.香蕉要買熟透的。在製作果汁時，要在使用前才必，否則切開後放置太久會變色。
梨汁：不能加水，否則容易腹瀉。
很多東東可以用來代替米飯，如：土豆、山藥、芋頭、薏米、玉米粒、麥片、地瓜、南瓜、超市裡賣的快熟雜糧粥，胡蘿蔔、番茄、菌菇、枸杞是百搭。
奶昔篇香梨奶昔
材料：香梨，鮮奶1杯，香草味冰淇淋，冰塊
做法：香梨去皮、切粒，將所有材料一起放入攪拌機裡攪
拌。芒果奇異果奶昔
材料：小芒果1個，奇異果2個，牛奶1杯，檸檬汁2
匙做法：芒果去皮，切塊，奇異果削片後，保留一小片，
將所有材料一起放入攪拌機裡攪拌，奇異果片放在奶昔
表面裝飾。
香橙檸檬奶昔
材料：香橙1個，檸檬1個，酸奶1杯，冰塊，蜜糖2湯匙
做法：香橙、檸檬剝皮切小碎塊，將所有材料一起放入攪拌機裡攪拌。
香蕉西瓜奶昔
材料：香蕉1根，西瓜1小塊，酸奶1杯，冰塊
做法：把香蕉和酸奶倒入攪拌機攪拌；把冰塊打碎，放一半的冰與香蕉糊倒入攪拌機攪拌，倒入杯子；把剩下的冰倒入香蕉糊上；把西瓜打成汁，倒入冰上。 用料：
新鮮木瓜，鮮牛奶、涼開水、蜂蜜。
做法：三四塊木瓜塊，分量憑個人愛好，鮮牛奶200毫升，涼開水200毫升，蜂蜜一勺，混合後，攪拌，看到顏色漂亮了，30-40秒就可以了。
葡萄奶昔
材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。
做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗淨、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。
悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發現做完的奶昔裡到處都漂 浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔：
材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶
做法：1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌後到入碗裡；
2、把冰塊打碎，到入容器裡；
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子；
4、把剩下的冰到入香蕉糊上；
5、把西瓜打成汁，到入冰上。
香蕉蜜桃鮮奶
功效：令肌膚嫩滑。
此果汁營養極高，含有豐富維他命、鈣質、礦物質、對美容及健康都非常有益。 材料：香蕉1條；蜜桃1個；鮮奶1/2杯；蜂蜜1湯匙；檸檬汁適量。
做法：1.香蕉去皮，切成數段
2.蜜桃洗淨、削皮及去核，切成不塊
3.將以上材料及蜂蜜放進攪拌機內約攪拌40秒
4.將果汁倒入杯中，加入檸檬數滴，即成美味飲品。
心得：1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果與味道俱佳。
2.害怕肥胖的人仕，可選擇用低脂肪鮮奶。
葡萄檸檬汁
功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。檸檬含有豐富的維他命c及枸
櫞酸，加上葡萄
用具：榨汁機
材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。
做法：將葡萄洗淨；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入榨
汁機內壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。
水晶梨銀耳湯
用料：水晶梨2個銀耳50g冰糖30g橙皮少許
做法：1.橙皮洗淨切成細絲。
2.將水晶梨去皮去核，切成若干瓣。
3.銀耳放入熱水外浸泡15分鐘，使其泡發。
4.鍋放入適量清水，燒沸後將泡好的銀耳、橙皮
絲、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分鐘，
然後倒出放涼，再入冰箱冷藏食用即可。點評：
清涼潤肺，甜美入味，梨白似雪，橙香四溢。
2樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的培訓機構學習比較好比較全面
我買了一個飛利浦手持式攪拌機，型號是hr1364。但不知道能做一些什麼，誰能給張菜譜啊？急！！！
3樓：匿名使用者
就是用來攪碎一些食料的咯，比如將肉攪碎用來包餃子，把姜蔥攪碎做醬汁，還有就是雞蛋之類的，但不能攪拌太硬的原料，這跟榨汁機部一樣，輕度沒有那麼大，加工不了，至於如何烹調就看你個人需要了，幾時有菜譜給你也沒用的啊，這機就是一個工具，像一把刀，只是方便你做菜而已，一般可以做蒸蛋咯，豬肉蒸梅菜，反正平時你看到吃過攪碎的東西都可以通過這加工！
4樓：匿名使用者
暈 這麼好的東西 。。唉
我一直拿來做蛋糕 裡面的蛋白是需要這樣的高速攪拌
再是 用來做魚丸 和肉丸 非常好用
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