1樓：啊往事知多少
不是的1，海蔘，屬海蔘綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，據今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。
2，海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。
海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
希望能夠解答你的問題，祝生活愉快，望採納，謝謝
2樓：碗的世界
海蔘不是海帶。
海蔘，屬海蔘綱(holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。
海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海蔘價值知識的普及，海蔘逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海蔘品質。
海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
海蔘是不是保健食品 ？
3樓：古方紅糖
應該算是保健食品吧。
是一種營養滋補的海洋生物，海蔘含有十八種氨基酸，海蔘皁甙，還有大量的硒元素，蛋白質而且膽固醇為零，抑制癌細胞，抗衰老的佳品
海蔘可以和海帶一起吃嗎
4樓：
海蔘中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西紅柿等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。易明達海蔘還不宜與甘草同服。如果不能分清哪些水果是酸性水果,那一般在食用海蔘2小時左右時間內不要食用水果就可以了。
烹製海蔘不宜加醋
醋性酸溫,海蔘味甘、鹹、性溫，藥性並無反克。易明達海蔘就其成分與結構而言，屬於膠原蛋白，並有膠原纖維形成複雜的空間結構，當外界環境發生變化時（如遇酸或鹼）就會影響蛋白質的兩性分子，從而破壞其空間結構，蛋白質的性質隨之改變。如果烹製海蔘時加醋，會使菜湯中的ph值下降，在接近膠原蛋白的等電點（ph值為4.
6）時，蛋白質的空間結構型即發生變化，蛋白質分子便會出現不同程度的凝集、緊縮。這時的海蔘，吃起來口感、味道均差。所以說「烹製海蔘不宜加醋」。
海帶，海蔘，紫菜中含碘量最高的是？
5樓：勿忘心安
海帶含碘量最高，幹海帶中達到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚(800微克/千克左右)。但是，鹽中含碘量極微，越是精製鹽含碘越少，海鹽中的含碘量約20微克/千克，若每人每日攝入10克鹽，則只能獲得2微克的碘，遠不能滿足預防碘缺乏病的需要。
陸地食品則以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克)，其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物為海產品，如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、乾貝、淡菜、海蔘、海蜇、龍蝦等。
6樓：過去都忘卻
在等量條件下，紫菜含碘量最高。
原因：平均每千克幹海帶中含碘元素9230微克。平均每千克海蔘中含碘元素6000微克。平均每千克幹紫菜中含碘元素43230微克。因此紫菜含碘量最高。
擴充套件資料：
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有「營養寶庫」的美稱。
7樓：過針
含碘量由大到小排列：海帶240毫克/千克＞紫菜180毫克/千克＞海蔘6 毫克/千克 ，所以海帶含碘量最高。
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物為海產品，如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、乾貝、淡菜、海蔘、海蜇、龍蝦等；海帶含碘量最高，幹海帶中達到240毫克／千克以上；其次為海貝類及鮮海魚（800微克／千克左右）。
但是，鹽中含碘量極微，越是精製鹽含碘越少，海鹽中的含碘量約20微克／千克，若每人每日攝入10克鹽，則只能獲得2微克的碘，遠不能滿足預防碘缺乏病的需要。陸地食品則以蛋、奶含碘量最高（40微克／千克～90微克／千克），其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。
8樓：趕快來參加
海水含碘最為豐富和穩定，海水中碘濃度為50微克／升—60微克／升，有「碘庫」之稱。由於蒸發作用，使得海水中的一部分碘進入空氣，這樣每年有約40萬噸碘進入大氣，這些碘再以雨（雪）水形式降至陸地，這就是碘在自然界的迴圈。
生物從大自然中獲取碘，經濃集後的碘濃度要高於自然環境中的碘濃度。因此，經過濃集，植物的碘含量高於土壤；動物比植物含碘高；海產品碘含量高於陸地產品。
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物為海產品，如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、乾貝、淡菜、海蔘、海蜇、龍蝦等；海帶含碘量最高，幹海帶中達到240毫克／千克以上；其次為海貝類及鮮海魚（800微克／千克左右）。但是，鹽中含碘量極微，越是精製鹽含碘越少，海鹽中的含碘量約20微克／千克，若每人每日攝入10克鹽，則只能獲得2微克的碘，遠不能滿足預防碘缺乏病的需要。
陸地食品則以蛋、奶含碘量最高（40微克／千克～90微克／千克），其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。
人體碘的80％—90％來自食物，10％－20％通過飲水獲得，5％的碘來自空氣，因此，食物中的碘是人體碘的主要**。食物中的碘化物被還原成碘離子後才能被吸收，與氨基酸結合的碘可直接被吸收。胃腸道內的鈣、氟、鎂阻礙碘的吸收，在碘缺乏的條件下尤為顯著。
人體蛋白質與熱量不足時，會妨礙胃腸的碘吸收。呼吸道和**也能吸收少量的碘。
碘在人體內的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現的，甲狀腺激素是機體最重要的激素之一，主要生理作用是：
（1）維持機體能量代謝（進行物質分解以提供生命活動所需的能量）和產熱（保持體溫）。碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會導致基本生命活動受損和體能下降，這個作用是終身的。
（2）促進體格發育。甲狀腺激素調控生長發育期兒童的骨發育、性發育、肌肉發育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導致體格發育落後、性發育落後、身體矮小、肌肉無力等發育落後的症狀和體徵。
（3）腦發育。在胎兒或嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會導致不同程度的腦發育落後，生後會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的，過了臨界期再補充碘也無濟於事了，但補碘還可以保證體格發育正常，糾正甲狀腺功能低下，恢復體能，間接改善智力活動。
9樓：匿名使用者
單位:毫克/千克
海帶(幹)240
紫菜(幹)180
海蔘(幹)6
海帶是不是很難消化啊？
10樓：搞怪一樂
海帶不難消化，多吃海帶有**功效。
海帶還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對於腸胃蠕動有很大幫助。
海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作為宵夜或點心，因為海帶不會長胖。
11樓：窩草
海帶是難消化的食物，沒有正確的的食用海帶所有人都會可能出現不是正常的大便。常常燉海帶吃，是通過燉久一點讓其中的碘、鐵等微量元素析出，易於吸收。所以吃的時候要細嚼。
另外，吃的量上也要掌握好，不要過量，任何食物都要掌握好度。
12樓：小角色不懂
海帶是比較難以消化的，建議少吃或不吃。
海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。
指導意見：
多吃了海帶很難消化，可以吃一些胃動力藥，如嗎丁啉，促進胃排空。
13樓：匿名使用者
海帶也分很多種的。
有很粗壯的老海帶，也有18歲的深海小海帶。
深海小海帶主要有兩個特點：
其一：來自深海。距離海岸二十開外的深海海域，那裡海水潔淨，水流喘急，當然與農藥化肥沾不上邊，完全可以稱得上純綠色的放心菜。
其二：營養獨特。海帶是一種功能性蔬菜，但傳統海帶雖吃起來發硬，品起來腥，不好消化，營養難吸收，一般都用來做工業原料。
海芝寶深海小海帶專門針對現代人的飲食需求開發的，生長於深海海域，營養豐富，口感脆嫩，是純天然的深海蔬菜。完全可以替代陸地上的蔬菜，走上千家萬戶的餐桌，成為億萬國人不可多得的一道日常蔬菜。
據中國黃海所海藻食品專家段德麟教授說，由於陸地面積有限，陸地環境的惡化，更由於地球人口數量劇增，地球陸地上開發的潛力逐漸降低，佔地球3/4面積的海洋具有無限開發的潛力。海洋蔬菜的大規模開發和食用，將是人類21世紀飲食發展的一大趨勢。
深海小海帶---餐桌第三勢力-海洋蔬菜
海帶含有豐富的鈣，容易被人體吸收，為補鈣非常好的食療食品。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa，常吃海帶能使血液的黏度降低，減少血管硬化，預防心血管方面的疾病。
海帶中含有8種人體所需的氨基酸。其中的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。
《本草綱目》記載：「海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫症，有化痰、散結功能。」近年來，科學家已發現常吃海帶對預防和**癌症都有作用。
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到**糖尿病的目的。
海帶於美容、美髮、**等保健作用之外，對女性來說，還能輔助**乳腺增生。
海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由於其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患。
海帶是不是海鮮，海帶屬於海鮮嘛
海帶 laminaria japonica 又名綸布 昆布 江白菜，是多年生大型食用藻類 孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片 柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮 皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中 海帶成本...
如何鑑別假海帶，如何鑑別假的海蔘啊
1 憑手感。褐綠色的海帶挑選黏性大的，墨綠色的海帶經過加工後，表面就沒有什麼黏性了。經過化學處理的海帶，摸起來沒有韌性。2 聞味道。沒經過漂染的海帶，海鮮的味道比較濃厚，經過漂染處理過的海帶，海鮮的味道就有所減少。擴充套件資料 海帶含有褐藻膠 海藻酸等物質，一經吸水，就會使海帶表面出現黏稠狀膠體，阻...
雲創通是不是傳銷，雲創通是不是傳銷啊是不是騙人的
傳銷是通過入會的形式加入，並需繳納一定的費用，通過發展下線抽取高額利潤，發展的人越多抽的越多，因此，一般從親反下手，這就是傳銷。雲創通是不是傳銷啊是不是騙人的 是的，目前已經被抓了。雲創通是不是 傳 銷，你可以向公安機關報案求證，讓警察協助進行辨別確認。公安機關的調查結論最具權威。全國統一報案 11...