1樓：
想學腸粉可以去煌旗小吃培訓學，學費也就一兩千左右，關鍵是專業機構學的東西有保障，我也在煌旗學的腸粉，現在自己做的腸粉朋友吃了都說味道不錯。
2樓：煌旗小吃培訓學校
石磨腸粉最大的製作工藝就是磨漿，磨漿是採用專用的石磨磨漿機，出漿細膩嫩滑，做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩，純米漿的腸粉既營養又健康! 石磨主要採用零放射性天然石材，含有多種礦物質元素，純天然花崗岩之一的天然麻石製作而成，其顆粒均勻，質地細膩，硬度適中，是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物質對人體有益，綠色環保，有益健康；經手工鑿刻，機械輔助製造而成。
腸粉培訓班大概1500元左右，建議可以去學校實地參觀試聽試吃。每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
看一個學校好不好，要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間，時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照，現在培訓學校不是誰都可以辦的，很多學校都是無照經營，比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了，要看的還是學校擁有的裝置。
4.就是要看學校老師的能力，可以跟老師進行交談，看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況，學之前先問清楚收費明細，比如考證，工具，耗材等等。不要沒問清楚就報名。
腸粉最大的製作工藝就是磨漿，磨漿是採用專用的石磨磨漿機，出漿細膩嫩滑，做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩，純米漿的腸粉既營養又健康! 石磨主要採用零放射性天然石材，含有多種礦物質元素，純天然花崗岩之一的天然麻石製作而成，其顆粒均勻，質地細膩，硬度適中，是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物質對人體有益，綠色環保，有益健康；經手工鑿刻，機械輔助製造而成。
3樓：安徽新東方烹飪學校
可以去發展比較好的城市，那裡正對來說技術人才多，專業的培訓班也多。
4樓：匿名使用者
深圳美 味 來去學就 中 毀少
學習腸粉學費要多少錢，正宗的廣東腸粉培訓班
5樓：安徽新東方烹飪學校
根據個人選擇的培訓學校不同，費用也不同哦，這個不定等呢。
6樓：匿名使用者
腸粉做法：
1.將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個小時以上(目的是使老包米吸收適量水分，磨出來的米漿更細膩，磨漿機的使用壽命延長)。
2.將等量的老包米和清水磨，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。
3.將小麥生粉50克勾兌適量清水，和步驟2的米漿勾兌均勻。
4.衝生熟漿，生漿與熟漿的比例為10：1左右，加入精鹽。
5.先上點花生油或者燒鴨油，然後將適量的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開(可適當新增碎肉或雞蛋等)，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約1分鐘左右，用腸粉專用鏟子把腸粉從前到後，或者從後到前起屜。
有學做腸粉的培訓班嗎 在**學腸粉
7樓：
廣東腸粉主要流派有兩種：一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，由於使用 的製作工具不同，所以導致做出的口味都不相同。布拉腸粉以廣州西關的尤為出名，它是以品嚐餡料為主（腸粉漿大部分是使用粘米粉，再新增澄面、粟粉和生粉）
1、培訓學校學習
培訓學校學習是比較常見的方式，現在各地都有腸粉的培訓機構和學校，只要交錢，就會有老師進行技能輔導，根據學習內容來決定學習時間長短。也可以在一些加盟店學習，儘量找直營店正規多的品牌。可以多找找對比對比。
2、看菜譜書籍學習
到書店買相關的菜譜書籍，然後跟著菜譜書籍上面的內容練習即可，這種方式也是比較簡單和省錢的，缺點是負責的內容不一定能學會。
3、到酒店當學徒學習
酒店會對外招聘一些學徒幹活，在幹活之餘，可以跟師傅學習相關的菜的做法，缺點是到酒店幹活比較累。
5、網上看攻略學習
很多美食達人會把自己平時的做菜心得上傳到網上，所以可以在網上看這些攻略，跟著攻略進行學習，一般攻略還有注意事項，可以避免一些誤區。
8樓：生活達人小朗
回答親~您好，很高興回答您的問題呀，我正在為您查詢相關資訊，打字需要一點間，請您耐心等待哈~
腸粉不能用地方來劃分，因為各地商家會根據當地市場，為迎合客人口味而調整風味，會在腸粉前加上當地城市名稱，如廣州西關腸粉、潮州腸粉等。
布拉腸粉以廣州西關為代表，以品嚐餡料為主。抽屜式腸粉主要品嚐腸粉的粉質和醬汁調料。
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9樓：匿名使用者
用料主料
糯米粉150g
水450ml
調料食鹽
3g生抽
適量蠔油
適量玉米澱粉
30g澄粉
15g調和油
5ml蝦
適量元貞糖
適量生菜
適量腸粉的做法
1.準備生菜 肉末 蝦 蛋等材料
2.準備粘米粉 鹽 油 生粉 澄面等材料
3.150克的粘米粉倒在盆中
4.入加清水450克均勻攪拌，然後放置一邊自然泡三到四小時，我只泡了兩小時，讓粉與水更均勻。
5.加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿
6.碗中加入生抽 蠔油 糖
7.熱鍋下油煮沸
8.把油剷起倒在生抽碗中
9.準備生油掃子刮板
10.準備一盤子用來蒸粉的，我家沒有更大的，只能用批薩盤，不粘的，好好用。
11.鍋中煮開水上空盤蒸一分鐘
12.拿出來掃油
13.把粉漿攪拌一下盛出
14.倒在掃油的批薩盤中
15.加入打散的蛋
16.加入肉末 蝦 生菜大火蒸一分鐘拿出
17.用刮板剷出，盛在碟中。
18.加入自配的醬料即可。
10樓：廣州新東方烹飪教育
去**學習腸粉好呢？這個需要看自己的情況，如果是開店創業，技術和創業知識要一起學習。找一家老院校學習靠譜！
11樓：芳元寶
學腸粉只是一項小手藝，沒有必要去廚師學校報名。直接去找當地做得比較好的去學藝就是了，出點錢就行，一般都能收你當徒弟。
12樓：煌旗小吃培訓學校
一般正規的小吃培訓機構都是有腸粉的教學，**一般在一千多元，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
13樓：安徽新東方烹飪學校
腸粉培訓班是有的，一般基本上每個城市都有的，但是每家的口味不一樣，收費也是不一樣的，可以實地去考察多諮詢幾家，多比較，多品嚐口味，來選擇
在廣東學腸粉培訓得花多少錢。
14樓：娃娃
別的地 方我 不 太清楚
學習小吃培訓要多少錢，小吃培訓班多少錢學費
小吃培訓班的學費，一般是分專項的，學習時間不同，學費就不一樣，學習小吃專案，教學質量不同價錢都有些差距，建議不要只考慮 要多關注口味和教學質量。幾百到幾千不等，這個是看你學的專案而定的，建議您去一些整個的大機構看看，試吃過後再自行選擇自己喜歡的味道，千萬不要聽信他人的言語而匆匆選擇，畢竟學成以後是自...
奶茶培訓學習全套奶茶需要多少錢，培訓學習建議怎麼寫
一般學習全套可能會貴一點，你可以考慮學習系列產品，沒必要學那麼多，市面上流行的就那幾種，你可以瞭解一下在做決定！單純學習一種飲品的話，沒有多少錢，要是學習一整套飲品培訓可能會貴一點，市面上流行的飲品很多，我建議你還是多學習一些品種，這樣開店會比較好 學習全套可能會貴一點，你可以考慮學習系列產品 學習...
去培訓學校學小吃要花多少錢，小吃培訓課程一般多少錢？
成都新東方烹飪學校 學小吃的地方很多的，建議你去比較專業的地方去學，學小吃多少錢這個是看你學的什麼專業，專業不同學費也是不同的哦。選擇學校時一定要注意看學校的口碑如何 規模大不大 師資力量如何 就業情況怎樣 創業有沒有扶持等等條件是否滿足？如果這些都有，那一定沒問題，可以放心學。 鄭州新東方烹飪學校...