1樓:匿名使用者
樹苗一般在十元左右一株,果實**在二三十一斤。
各地**不同,種植應考察好當地的**。
單葉,卵形至卵狀披針形,多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮溼處。
栽培要點:
山莓栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。
單株栽植適用於宅旁零星空地栽植,以及分櫱力較弱的黑山莓,單株栽植行株距均為2米;帶狀栽植適用於大面積栽植,帶狀栽植的行距為1.5米,株距為0.8米,每畝定植穴555個。
北方埋土防寒地區的行距為2.5米,株距為0.3米,每畝定植穴330個。
無論是單株栽植還是帶狀栽植,為了早日形成繁茂的株叢,儘早達到豐產株叢密度,以每穴栽2-3株為宜。
樹莓的種植方法和銷售
2樓:
樹莓,又名山莓。
土地要求
山莓園的整地方法最好採用全面機械整地,深度為25-30釐米,整地時間宜在栽植前半年進行。
種植季節
不分南北,氣溫在0℃以上時都可以栽植,但以春秋兩季為好。春季在3月中旬至4月下旬,秋季在10月中旬至11月下旬為栽植最佳時間。春季栽植的當年有少量掛果,秋季栽植的翌年夏季多數能掛果,第3年進入盛果期,可連續結果30年以上。
盆栽山莓要選用口徑30釐米以上的大盆,每盆一株,並在每年的春季或秋季換盆,栽植3年以上的山莓要換上口徑40至50釐米的大缸,才能保證產量。植株根部要填入足夠的基肥,以腐熟的土雜肥為好。[8]
種植方式
山莓栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。單株栽植適用於宅旁零星空地栽植,以及分櫱力較弱的黑山莓,單株栽植行株距均為2米;帶狀栽植適用於大面積栽植,帶狀栽植的行距為1.5米,株距為0.
8米,每畝定植穴555個。北方埋土防寒地區的行距為2.5米,株距為0.
3米,每畝定植穴330個。無論是單株栽植還是帶狀栽植,為了早日形成繁茂的株叢,儘早達到豐產株叢密度,以每穴栽2-3株為宜。[4]
科學栽培
栽前要將苗木的根系在水中浸泡12-24小時,使根系吸足水分以利提高成活率。栽植的要求是深栽淺埋,深栽就是苗木的根系要距地面10-15釐米,淺埋就是在苗木周圍30釐米以內,覆土時不要超過苗木原有的土印。深栽是因為每年新生的根狀莖隨著樹齡增長而逐年上移,而下邊的根系會逐年老化,為保證樹體的正常生長,要深栽。
淺埋的目的主要是為了縮短緩苗期,提高成活率。
山莓春季栽植後,由於植株的營養中心在地下根部,而不是地上,一般需要1-2個月的時間才能抽出基生枝,這是山莓與其他種類果樹不同的特殊性,所以調查山莓的成活率宜在栽後2個月進行。秋栽後,山莓的根系在土壤結凍前已恢復生長,而地上部分芽體進入休眠狀態不萌發,這樣不僅提高了成活率,而且為第二年的快速生長打下了良好的基礎,所以山莓秋植的成活率要比春植高。[4]
養護管理
搭架縛引
雖然山莓中除黑山莓品種外均為直立型,但由於山莓枝條通常只生長2年,比較細,當枝條長到1.5米時易成弓形而觸地,特別是在結果期更是如此,所以山莓在生長期間要搭架縛引。
搭架縛引非常簡便,在行內每隔5-10米立一支柱,高1.2-1.5米,並拉兩道鐵絲線,上層鐵絲固定在支柱頂端,下層鐵絲距地1米,將枝條扇形引縛到鐵絲上即可。
合理修剪
第一次修剪是在早春進行定植修剪,對過密的細弱枝、破損枝要齊地剪除。當年生新梢長到40-60釐米時,對密度較小的植株可進行摘心,以促進側芽萌發新枝,增加枝量;第二次修剪是對基生枝(即當年新梢)的修剪。生產實踐表明,對基生枝剪留在1.
3-1.5米以內是最適宜的,這個長度即促進了結果母枝的生長,增加了產量,又促使基生枝在第二年花芽完全分化。每年每株可選留長勢壯的基生枝6-8個,其餘剪掉,這是較為合理的留枝密度。
第三次修剪是在採收結束後,對結果母枝要齊地疏除。
肥水管理
肥水管理施基肥宜在早秋,此時根系開始進入生長高峰,這時施肥可改善土壤營養條件,促進根系生長,為第二年高產打下基礎。
基肥以腐熟的農家肥為主,也可加入適量的化學肥料,如尿素、磷酸銨等。施肥時在距植株40-60釐米一側施肥,每株叢施肥0.7千克左右。
要將基肥與土拌勻,第二年施肥時換到植株另一側。追肥共分兩次,主要是根據山莓物候期的需要特點補充速效性肥料。第一次追肥在開花至幼果形成期,以氮肥為主,主要是促進基生枝生長和果實膨大。
第二次追肥是在果實採收後期。此次追肥以磷鉀肥為主,目的是促進基生枝生長充實,奠定來年高產基礎。平均每次每株叢施肥50克,追肥在距植株50釐米一側施肥,最好能覆一層薄土。
在乾旱缺雨不適宜土壤追肥的地區,可將肥料噴到枝上或葉上進行根外追肥。水是任何植物生長所必須的重要組成部分,對於山莓而言,春季萌芽期,開花結果時期如出現乾旱,要格外注意並及時澆水,以確保產量。山莓是淺根性植物,浸溼深度達到40釐米左右即可,同時也要注意雨季及澇窪地的及時排水,在寒冷地區可以灌一次封凍水,以提高第二年春季土壤的蓄水量。
在乾旱地區可在山莓周圍覆蓋些秸稈、雜草、樹葉等有機物,這樣既能減少水分蒸發,又可增加土壤肥力。
中耕除草
山莓園每年進行2-3次中耕除草,鬆土除草要除早、除小、除了,也可使用化學除草劑。同時為了提高土地的利用率及經濟效益,解決土地有機肥**,可在山莓園中種植些一年生矮小的綠肥作物,如豆類、薯類、蔬菜等。
嚴冬防寒
冬季嚴寒的地區,應採取防寒措施,防寒時間不宜過早,一般在幾次早霜之後的初冬,土壤沒有完全結凍之前。埋土防寒時,先將山莓基生枝按要求剪截後,沿行向朝一個方向順直壓倒,對枝條彎曲處要堆好枕土,以防埋土後重壓折斷。埋土時要拍實以防透風,取土要在植株1米以外,防止傷根。
春季撤土時間一般在10釐米地溫穩定在3-5℃時,要先撤兩邊土再撤上邊土,以防碰傷幼芽,撤土後要及時將枝條引縛上架。
市場前景
2023年中國專家把山莓**為第三代水果,認為它有著無限的發展前景。
其原因是:
①山莓鮮食口感好,由於品種新,市場需求量大。
②在水果中山莓最適宜果汁加工,出汁率70%-80%,2023年中國年人均果汁飲料只有幾升,而發達國家年人均果汁飲料達40升以上,因此,山莓產品加工的需求也會促進山莓生產的大發展。
③山莓適宜於西方人飲食習慣,國外種植山莓成本高,而中國因土地和勞動力原因,種植山莓成本很低。2023年外商在中國求購山莓數量很大,速凍山莓果**每噸達1.5-2.
0萬元人民幣,但供不應求。有些種植山莓基地在建園時就已與外商簽訂了出口協議。預計加入世貿後,山莓出口將更具競爭力。
④從山莓苗木需求上看,2023年由於農民種糧效益低,急於土地轉向,所以栽種山莓是他們的首選專案,中國西部大開發,山莓生產也將佔有一席之地。
求採納~
3樓:渡人渡己渡長生
一、基本介紹:
樹莓原產美國,屬漿果類果樹,是多年生落葉小灌木,樹高1.5-2米,果實長於樹上,果實橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素c的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國科學家證實是預防癌症最有效的物質。由於營養成分和出汁率優於眾多水果,被聯合國糧農組織列為"天然綠色食品"和"健康食品",前景極為廣闊。
其最大優點是:易種易管,極少病蟲害,栽培當年少量結果,3年旺果。南方4月前後開始開花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續掛果20-30年。
黑樹莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當年種植當年掛果,第二年以後進入旺果期,目前市場價每公斤12-18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實原汁與水按1:
12可對成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費者青睞。
發展樹莓生產,除鮮果**市場鮮銷外,還應有加工企業作保證,才能保證經濟效益。樹莓果實雖然外面生有一層很薄的皮,比草莓耐貯存,但與葡萄相比不耐貯運,如無相應的加工企業,樹莓不宜大面積開發。
1.國內剛剛起步,國際市場需求量大,有廣泛的市場前景;
2.樹莓耐旱耐瘠、抗旱性強,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植;既可集約種植,又可在庭院種植或作植物綠籬;有的品種特別耐旱耐寒耐瘠,根櫱萌發特別發達,可與沙棘、枸杞並列為水土保持三大先鋒灌木類樹種;根據樹莓栽培品種的不同,可在我國大多數省區引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫並在ph值8.
0的土壤中良好生長。
3.與葡萄相比,樹莓栽培較為粗放,省工節水、抗病蟲性強、生產管理成本低;
4.週期短,經濟效益高。栽培當年即掛果,3-4年進入盛果期。經濟壽命可達20年左右。畝產可達800-1000公斤,以每公斤5元計,畝收入4000-5000元。
因此,樹莓將成為我國新興果業的先鋒樹種,發展前景十分廣闊。但我國樹莓生產和銷售尚處於初級階段,產業化協作體制還沒有形成,市場定位還很高。
二、專家建議,樹莓在各地區發展都應注意以下幾點:
1.溫度:樹莓適宜種植的環境溫度較廣,年平均氣溫在案15-20℃都適宜種植。
2.光照:樹莓屬陽性作物,較喜歡光照。
3.水份:樹莓對水份的要求不嚴格,但若在生產上要達到高產,還需對人工補水進行灌溉。
4.土壤:對土壤的要求ph5.0-7.0的酸鹼度都適宜種植,土壤最好透氣性好,有機質含量高的,對果實高產量及口感要更好一些。
另外,注意品種的選擇與搭配,以鮮食為主時,應選擇果形大而端正,色澤鮮豔、香甜適口、品質優的品種。而用於加工時,應選擇果皮較堅韌,可溶性固形物含量高、加工中維生素損失少,色澤保持好的品種。規模化種植地應選擇大中城市郊區,有包裝和保鮮設施條件。
5、樹莓的經濟和生態效益
樹莓栽植後第二年可具有一定的經濟產量,3-4年進入盛果期,經濟壽命可達15-25年,樹莓畝產量可達1000公斤。樹莓果實的糖含量與蘋果、梨、柑桔三大水果
相似,氨基酸含量高於蘋果、葡萄,其抗衰老物質及抗癌物質鞣化酸含量高於現有任何栽培及野生水果,在醫藥、化妝、保健方面有著廣泛用途。根莖葉也具藥用功效。
樹莓既適合成片集約經營,也適合農家庭院和山邊荒坡零散種植。適應性強,樹莓枝葉濃密,花期果期較長,可美化環境、保持水土,具有良好的經濟、生態和社會綜合效益。
6、品種特性和適生範圍
樹莓品種多樣,特性各異,有適合不同生態環境條件的品種,有適宜鮮食和加工的品種,目前用於生產上的主要有紅莓系列和黑莓系列。
黑莓成熟時果實紫黑色,平均果重6.5-8.6g,品質優良,單株平均產量為7.
45kg,3年生植株畝產量達1100kg ,抗病蟲害能力強,耐旱,部分品種可耐-17℃左右低溫。 紅莓果實色澤多樣,有紅色、黃色、黑色、紫色。紅色果汁具有天然色素添色劑的特殊用途。
平均果重5.5-6.7g,生長強壯,單株平均產量6.
9kg,畝產量可達1000kg,抗寒性較強,有些品種可耐-30℃的低溫。適合北方廣大地區發展。
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