我挺想明白武夷山正夷茶業該怎麼在陰雨天存放金駿眉

2022-06-21 21:05:10 字數 675 閱讀 7235

1樓:你我不是對的人

茶葉的儲存對周圍環境也是有一定要求的,根據金駿眉的特性以及特徵選擇適合的存放環境,這才是最重要的。

1、選擇適合金駿眉的溫度

對於發酵茶來說,高溫容易導致茶葉加速氧化,品質也較容易產生變化。據實驗證明,在0攝氏度的時候,能有效抑制茶葉的陳化,所以在家庭中可以存放在冰箱中。

2、控制適合金駿眉的溼度

由於金駿眉在本身水分高於百分之五的情況下,茶葉更加容易變質,由於金駿眉茶葉也疏鬆多孔容易吸收潮氣,這就對周圍的環境要求非常高了。貯存環境要保證一定的乾燥度,可以選用錫筒、玻璃罐或者陶瓷罐,能夠有效保證潮氣。

3、保證金駿眉茶罐內空氣稀少

茶葉內的很多物質比如多酚類、色素類、維生素類遇到空氣特別容易氧化,所以在儲存的環境中要儘可能的隔離空氣,最好是抽成真空狀態。如果沒有真空的裝置可以將金駿眉填滿茶葉罐,也能在一定程度減少空氣含量。

4、保證周圍環境陰涼乾燥

金駿眉茶葉罐應該避免陽光直射,強烈的陽光有助於加速茶葉的氧化,改變茶葉中的化學物質,使得茶葉變質。所以,將盛放金駿眉的容器放在陰涼乾燥的地方,能夠貯存更長時間。

只要遵循以上幾點,將金駿眉進行密封儲存,放在陰涼乾燥避光的環境中,就能最大程度儲存金駿眉的本質,儲存幾年都不成問題。

2樓:匿名使用者

保持乾燥,如果有條件,可以放冰箱。

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