吃飯的飯碗買哪種好,吃飯用什麼材質的飯碗和盤子才是最健康和科學的呢

2022-08-01 01:46:17 字數 5868 閱讀 6118

1樓:一酥小莎子

回答f像我們常見的木質餐具,比如說木碗或者是竹碗,他們雖然可能會有很高的價效比,但是在安全上其實有一定的安全隱患。一般木製品和竹製品在製造過程中都有化學物質的參與,並且木製品容易因為乾燥而產生裂縫,如果儲存不當的話就會產生安全隱患,而竹製品也會因為沒有儲存好會有發黴的現象。

而那些好看漂亮的玻璃餐具,他們一般來說是不會很有有毒物質的,但是會受到水的侵蝕,會產生一些碳酸結晶,對身體有損害,如果選擇玻璃餐具的話,一定要勤於清洗,可以選擇用鹼性洗滌劑洗洗掉那些碳酸結晶。而鐵製餐具和不鏽鋼餐具也是人們常見的,但是鐵質的容易生鏽,生鏽之後會對人體造成損害,而不鏽鋼裡面含有其他金屬合成,有些金屬對人體有害,需要注意一些化學影響,免得產生有毒物質。

而我們經常使用的陶瓷的餐具其實是非常好用並且健康的,但是陶瓷的顏料上很多會加入一些不健康的顏料,所以選擇陶瓷餐具,一定要選擇素雅或者選擇採用環保顏料生產的瓷器。

提問吃飯碗用什麼材質的好

回答您好親,用陶瓷的

陶瓷碗最好

提問長期用不鏽鋼碗吃飯好不好

回答經常使用不鏽鋼碗吃飯對身體是沒有什麼太大的影響,不會引起中毒的,不用擔心

更多7條

2樓:歌聲好聽哈哈哈

當然是瓷碗最好!但現在市場上瓷碗多如牛毛且良莠不齊,魚龍混雜,買不好就會買到劣質瓷碗。所以,給您個建議:

一是千萬別買地攤貨,或者一般商場的廉價碗,因為一分錢一分貨,較大的商場名優瓷碗雖然貴一些,但質量也保障;二是別選擇花裡胡哨,色彩斑斕的瓷碗。因為燒製瓷碗繪製圖案的釉子中含有重金屬,飯碗遇熱後釉子中的重金屬就會被釋放到食物當中,攝入這種食物必然會使體內重金屬沉積,特別有害健康。所以自家使用瓷碗,少圖案的白板碗是最佳選擇!

3樓:江淮一楠

吃飯的飯碗買哪種好,要根據實際情況選購。經濟條件好,可以買銀碗使用。也可以買用於美食等級標準的鋼做的碗。一般使用瓷碗吃飯也可以,沒有統一標準。

4樓:簡愛

中國有古到今,都在用瓷碗,現在有不鏽鋼材質的碗,就用這兩種比較好

5樓:旅運發

不鏽鋼的比塑料的好。

6樓:匿名使用者

千萬不要買塑料的,超級難洗而且有味道

7樓:匿名使用者

扣飯碗禁忌 傳統民俗忌諱吃完飯把飯碗扣在桌子上

吃飯用什麼材質的飯碗和盤子才是最健康和科學的呢

8樓:青城院士

常用的碗種類如下:

1、陶瓷碗,陶瓷性質穩定,一般不會有有害物質揮發。

2、金屬碗。銀碗,銀在水中電離出極其微量的銀離子,具有殺菌作用,在古裝片中,人們也都用銀針檢驗是否有毒。 蒙古人多用銀碗,不只是因為特殊習俗,而且,銀還能有保鮮作用。

不過銀碗到底是奢侈品,用銅碗也有類似的作用。鋁碗最好不要用,用多了小心智力下降。

3、木碗是專門用來給小孩吃飯用的,碗比較好,不怕摔不生鏽而且又沒有化學成分 。但是要注意木碗的油漆。

4、不鏽鋼的碗也是不錯選擇,雙層不鏽鋼的碗還有隔熱功能,避免小孩燙傷。清洗時也好清洗。

5、竹製的會有食物的滲透,會殘留在竹子的小孔中。

6、避免塑料餐具,受熱及油汙容易分解出有害物質對健康不利。

銀碗,銀在水中電離出極其微量的銀離子,具有殺菌作用,在古裝片中,人們也都用銀針檢驗是否有毒.不過銀碗到底是奢侈品,用銅碗也有類似的作用.鋁碗最好不要用,鋁離子會影響人的大腦記憶細胞。

9樓:我們都不容易丶

用瓷器的碗和盤子最健康,陶和瓷是兩種不同的材質,下面解釋一下:

陶是用陶土(即一般的黏土)低溫(800-900℃左右,一般不超過1100℃。)燒成的。陶有施釉或不施釉,表面略粗,透氣性好,可做瓦、花盆、茶葉罐等。

瓷是用瓷土(即高嶺土)高溫(1200-1300℃,有的甚至高達1400℃。)燒成的。瓷一般都施釉。表面光滑易清潔,故作為餐具、地板非常合適。

以上內容源於陶瓷陶瓷,陶和瓷竟然不是一個東西???

買餐具碗什麼的選陶瓷還是骨瓷還是別的材質好?

10樓:零時娛樂

說到餐具碗,這是家家戶戶必備的,那麼現在選擇的款式和種類也是比較豐富的。在大多數家庭中,我們都可以看到陶瓷做的碗,這個大家一點不陌生的。如果說到骨瓷,很多人感覺比較是一個陌生的東西。

在買餐具碗的時候選擇材料是很重要的,當你是選擇陶瓷好還是骨瓷好,這個還是要根據自己實際情況作出選擇,如果你經濟比較寬裕,那麼選擇骨瓷當然是好的。

首先,我們絕大部分的家庭中所使用的碗,就是非常普遍的陶瓷做成的,這是一種比較大眾的選擇。如果你選擇骨瓷,相對來說並沒有那麼普及,因為它的**上是沒有任何優勢的。骨瓷內含40%以上的食草動物骨灰,正是因為這種原因,骨瓷被認為是環保綠色消費品,而且它的這個燒製過程也是比較獨特,相對於普通陶瓷,骨瓷擁有更潔白、細膩、通透、輕巧,這些優點是顯而易見的。

其次,骨瓷對於透光性比陶瓷要好多了,說到陶瓷碗,可是一點也不透光。如果是骨瓷,這個透光性相對來說比較好的。色澤上,骨瓷的色澤溫潤如玉,如果說到陶瓷,它的顏色是泛青澀。

骨瓷可做得更薄一些,而且更堅韌耐磨,是不易磨損和破裂的。骨瓷還是兼有使用和藝術的雙重價值,從而使骨瓷的**上也就沒有什麼優勢。

綜上所述,我們在購買餐具碗的時候,選擇材質雖然是非常重要的,對於骨瓷的好處也是顯而易見的,那麼具體選擇陶瓷還是骨瓷,這就要結合自身的情況了,還有結合自己的經濟條件,是不是適合購買這一類的餐具呢?畢竟陶瓷是普遍被大家所認識,也是一種很普遍的碗具。

11樓:匿名使用者

陶瓷的好。第一,陶瓷的餐具**相對便宜,價效比高。第二,餐具是消耗品,容易破損,所以陶瓷的更適合。第三,陶瓷餐具在加熱以及使用過程都比較方便。

12樓:楓說社會

陶瓷的碗比較好。陶瓷的碗雖然比較容易打碎,但是非常耐用,清洗也很方便。

13樓:小光說事

買陶瓷的就可以了。陶瓷表面光滑不容易滋生細菌,而且也便於清理。**還不貴。骨瓷的餐具**挺貴的,而且區別並不明顯,建議買陶瓷的。

14樓:瓷之語骨瓷

骨瓷是最好的,不含鉛鎘等重金屬,如果說怕燙手,那就不要選擇韓式碗,選擇有碗底的骨瓷碗,比如澳碗,金鐘碗,高足碗就可以了。

15樓:匿名使用者

骨瓷的材質比較薄,比較輕,熱的東西端在手裡燙手。陶瓷的沒有骨瓷的那麼燙。不過骨瓷的感覺舒服些

16樓:百姓坊商務禮品

骨瓷的比較高檔,而且是比較環保,骨瓷成品質地輕盈、細密堅硬、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性,不過由於骨瓷相對來說比較薄,會有一點燙手。買骨瓷餐具不妨考慮一下我們百姓坊量身定做的,家居日用、喬遷送禮、節慶送禮都合適的。

17樓:匿名使用者

陶瓷的比較好,高溫燒製的,有害物質少

18樓:匿名使用者

骨瓷餐具,是指用骨瓷做成的餐具,

一般包括碗、盤子、湯勺、調羹、燉盅等。骨瓷是瓷器的一種,所以骨瓷餐具在外表看起來和陶瓷餐具很像。

骨瓷是目前唯一世界上公認的高檔瓷種,是權利和地位的象徵,號稱瓷器之王!骨質瓷製造工藝複雜,經過高溫素燒和低溫燒製而成的,歐洲標準上好的骨質瓷的骨炭含量是40%以上。目前,我所知道,鬆發瓷器能達到這一標準。

骨瓷餐具與普通陶瓷餐具相比較,優點是白度高但是色澤柔和、較輕(骨炭成份使得瓷質更輕)、瓷質更細膩、透光度好。

在廠裡吃飯,買什麼飯碗比較好,不鏽鋼的還是瓷的?

19樓:親寅

買不鏽鋼的,瓷的拿來拿去容易不小心打碎

20樓:小火星

建議買瓷的,其他的不好刷碗容易沾油,不衛生

21樓:阿丹

買像學校飯堂那樣不鏽鋼的缸子啊。 多方便還衛生

在飯桌上吃飯時扣飯碗是什麼意思

22樓:匿名使用者

在過去有人家織好布以後,為了布更光滑要用棒槌在石頭上把布砸平,用兩個棒槌幫當幫當的砸,那叫錘布,當吃飯時有人錘布,聽到的人家就扣上一個碗,不然不好。當然這是迷信的說法。

用什麼材料製造的碗最健康?

23樓:雅心

選用陶瓷碗最健康。

常用的碗種類如下:

1、陶瓷碗,陶瓷性質穩定,一般不會有回有害物質揮答發。2、金屬碗。銀碗,銀在水中電離出極其微量的銀離子,具有殺菌作用,在古裝片中,人們也都用銀針檢驗是否有毒。

蒙古人多用銀碗,不只是因為特殊習俗,而且,銀還能有保鮮作用。不過銀碗到底是奢侈品,用銅碗也有類似的作用。鋁碗最好不要用,用多了小心智力下降。

3、木碗是專門用來給小孩吃飯用的,碗比較好,不怕摔不生鏽而且又沒有化學成分 。但是要注意木碗的油漆。

4、不鏽鋼的碗也是不錯選擇,雙層不鏽鋼的碗還有隔熱功能,避免小孩燙傷。清洗時也好清洗。

5、竹製的會有食物的滲透,會殘留在竹子的小孔中。

6、避免塑料餐具,受熱及油汙容易分解出有害物質對健康不利。

24樓:鬢髮白了

木材復做得最健康。做木碗的木

製材,其材質要求堅韌而略軟,重量中等

,易車旋加工,切面光滑,脹縮性小,不翹裂變形。同時,木紋美觀也是重要指標之一。

適宜樹種有:櫸木(榆科),酸棗(漆樹科),紅豆杉(紅豆杉科),楠木(樟科),水曲柳、白蠟樹(均為木犀科)、銀杏(銀杏科,材質好但木紋不明顯)。

想買套買餐具,不知道是釉上彩好還是釉下彩好呢?哪種沒毒性啊?

25樓:姜秀的法櫃

普遍認為釉下彩更安全一些。

陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。

1.釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面,再經高溫烤燒而成,由於烤燒溫度達不到釉層熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手觸控釉上彩陶瓷,感覺花面有明顯的凹凸感;

2.釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,顏料可沉入釉中,冷卻後被釉層覆蓋,製品表面平滑,手觸無明顯凹凸感,長時間使用可能發烏變黑;

3,釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行,施釉後經高溫一次燒成,花面被釉層覆蓋,看上去光亮、平整,手感光滑,具有永不變色,永不掉色,安全衛生的優點,像國瓷青花瓷就是採用這種製作方法。

平時提到的重金屬毒素主要**於釉上彩的顏料。釉上彩陶瓷中鉛化合物能被酸滲解,當食物與顏料接觸時,鉛就可能被食物中的有機酸滲解出來。當然,釉上彩如果設計合理,燒烤工藝得當,是可以避免超鉛的。

陶瓷製品中若含有害成分,在600℃~800℃高溫下可能溢位,因此人們在使用微波爐時,最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下,目前市場上銷售的釉下彩和白瓷不含鉛,較為安全。

購買陶瓷器具應到進貨渠道***的大商場、大超市去挑選,宜買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。相關檢測標準規定,將陶瓷餐具置於4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大於7毫克/升,鎘的溶出量不得大於0.5毫克/升。

目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。因此,切莫貪圖便宜購買小商販的馬路瓷具。購買的餐具有條件的話可以在第一次使用前用白醋浸泡處理,時間儘量久一點,可以溶解出部分有害物質。

26樓:心遠地自偏

餐具多用釉下彩,釉上彩使用久了會掉彩,影響美觀,也不太健康。

釉上加彩是陶瓷的主要裝飾技法之一,它是用各種彩料在已經燒成的瓷器釉面上繪製各種紋飾,然後二次入窯,低溫固化彩料而成,通常包括彩繪瓷、彩飾瓷、青花加彩瓷、五彩瓷、粉彩瓷、色地描金瓷及琺琅彩等。

釉下彩是瓷器釉彩裝飾的一種,又稱"窯彩"。釉下彩是陶瓷器的一種主要裝飾手段,是用色料在已成型晾乾的素坯(即半成品)上繪製各種紋飾,然後罩以白色透明釉或者其他淺色面釉,一次燒成。燒成後的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊,表面光亮柔和、平滑不凸出,顯得晶瑩透亮,釉下彩瓷的出現應追溯到漢末三國時期,不過當時只是以赫色顏料簡單地點彩來裝飾瓷器。

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