1樓：天羽丷
香菇其實不是發物，患有疾病的人是不能食用發物的，我們也知道發物就是可以誘發疾病的食物，多是有腥羶味的食物，比如牛肉，羊肉，辛熱性的食物也是發物，有些魚肉，還有生髮性的食物，韭菜，筍或者海鮮等，都很容易誘發疾病，而香菇是菌類動風性食物，所以不屬於發物，可以放心疾病。
香菇營養價值高，但是食用也要多注意，一般患有**病的人是不宜吃的，尤其是**瘙癢的人，如果多吃的話可能會加重病情，對身體也是很不好，香菇如果多吃也可能會引發**病，口腔潰瘍，香菇含有的膳食纖維也多，吃了可能不會被身體吸收消化，易加重腸胃的負擔，導致腸胃不適。
如果**病患者身體狀況還好，可以少量吃些香菇的，香菇的功效也多，吃了可以幫助加強身體免疫力，還能延緩衰老，抗癌防癌，也能預防多種疾病，有降血壓血脂，降膽固醇等的效果，患有糖尿病，肺結核，神經炎等疾病的患者也可以吃些香菇，能幫助**。
通過上述所說的我們知道了香菇不是發物，所以可以放心食用，香菇屬於菌類動風性食物，不會誘發疾病的，香菇含有的營養價值高，一般患有**病**瘙癢的人不宜吃，多吃會加重疾病，想吃的時候少量食用，可以加強身體免疫力，對身體有益處。
2樓：匿名使用者
香菇應該不是發物，牛肉也不是，我病史的人能吃的
香菇是發物嗎
3樓：匿名使用者
香菇含：
能量19千卡、蛋白質2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.
2克、葉酸41.3微克、膳食纖維3.3克、核黃素0.
08毫克、煙酸2毫克、維生素c1、毫克鈣2毫克、磷53毫克、鉀20毫克、鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.3毫克
香菇中所含香菇太生（lentysin）可預防血管硬化，可降低人的血壓，從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（c8h1104n5，c9h1103n5）。
香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質元素，被視為防止酸性食物中毒的理想食品。
香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。
擴充套件資料：
在我們日常食物中，屬於發物類的食物有以下幾大類：
蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
果品類：主要有桃子、杏等。
禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等。
海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
食用菌類：主要有蘑菇、香菇等。
此外，屬於發物的還有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。
4樓：
不是，是菌類，發物一般是指營養價值很高的，如雞蛋、肉類，魚類，海鮮等，望採納
5樓：蚌肉
香菇不算髮，味甘，性平。但是含嘌呤多，痛風患者不要吃。
6樓：熱情的供水站
香菇不是，應該是海鮮之類的
鮮香菇是發物嗎
7樓：雪海梅暗香
不是發物,發物就是指導致身體內火上升的食物。 水果：桔子，荔枝、榴蓮等 蔬菜：
香菜、紅薯、青椒、萵筍、冬筍等 葷菜：海產品、牛肉、狗肉、兔肉、大閘蟹等 所謂「發物」，這些才是,香菇可以吃的。
茴香是發物嗎？
香菇到底是不是發物嗎
香菇是不是發物食物
8樓：騎著蝸牛當房車
1.首先我們要明確蘑菇並非是發物，一些人在生病的時候一定會有這種體驗，那麼就是醫生會特別強調，一定不要吃一些發物，為什麼不要吃發物呢?如果身上有傷口的話，還要吃一些發物，那麼很有可能導致傷口不容易結痂，甚至有可能導致傷口出現腐爛的現象，所以醫生才會非常關注，在受傷的時候不要吃發物，那麼大家在受傷的時候可以選擇吃蘑菇這種食物的，因為蘑菇並非發物，雖然有的蘑菇會使人產生中毒的現象，但是這也是由於蘑菇本身而引起的。
2.我們日常生活中經常見到的發物也有很多，比如我們經常吃的雞肉類食物，這其中包括雞肉，雞心，雞翅，甚至是雞蛋，這些與雞有關的食物全部都是發物，所以在炎熱的夏天一些人如果經常性的吃雞肉身上的部位，比如吃雞蛋或者雞翅，而且是經常性的，那麼就很有可能導致身上出現疙瘩兒，一些生病或者受傷的人，經常吃一些這樣的食物，也會導致生病，不容易好，或者傷口不容易結痂。
3.另外在日常生活中一些海鮮類的食物也屬於發物。
大家在日常生活中千萬不要對發物不以為然，身體健康，而且**不敏感的人，當然是可以隨意選擇吃發物的，但是對於那些患病的或者**比較敏感的，或者身上有傷口的人來說，是要千萬忌發物的，不過是可以吃蘑菇的哦。
蘑菇是熱性還是涼性
食物一般會分為三種型別，它們分別是涼性，熱性和溫性，而我們在選擇一個食材之前，先選擇它的性狀是勢在必行的，那麼我們今天來說一說蘑菇這種食物，在日常生活中，蘑菇到底是涼性的，還是熱性的，又或者是溫性的呢?
1.我們日常生活中所吃的蘑菇，他既不是良性的，又不是熱性的，而是一種溫性的食物，那麼我們在日常生活中不論是涼性體質還是熱性體質的人都是可以選擇吃蘑菇這種食物的，而在我們的日常生活中，一些溫性的食物也是比較常見的，建議大家在選擇食物的時候可以選擇一些溫性的食物。
9樓：戰火l紛飛
香菇做為日常生活中經常吃到的菌類來說，適量的吃些可以幫助我們提高身體免疫力，而且口感鮮美的香菇，還可以促進提高食慾、促進消化哦。而且香菇在日常生活中的吃法多種多樣，既可以炒，也可以用來燉湯，味道好極了。但是香菇是不是發物？
其實，具體來說，香菇不屬於是發物，是屬於動風性食物。
患有**病的患者是不可以吃發物的，我們也知道，發物是可以誘發許多疾病的食物，一般有腥羶味的食物，比如牛肉，羊肉，辛熱性的食物也是發物，有些魚肉，還有生髮性的食物，韭菜，筍或者海鮮等，都很容易誘發疾病；而香菇屬於是動風性食物，因此不屬於是發物。
**患者可以吃香菇嗎？
雖然香菇的營養價值高，但是在食用的時候也需要注意，患有**病患者是不適合吃的，尤其是患有**瘙癢的人來說，如果說堅持吃香菇的話，那麼只會加重病情，對於身體健康也很不好；而且香菇如果多吃的情況下，很有可能會引發**病，比如常見的有瘙癢、口腔潰瘍等。同時香菇中的膳食纖維含量也有很多，過量食用的情況下，很容易導致身體難以吸收和消化，容易加重腸胃的負擔，從而導致身體不適。
如果說**患者身體狀況很好的情況下，可以少量的吃些香菇，因為香菇的功效也有很多，比如吃了可以增強身體免疫力，還可以抵抗衰老、防癌抗癌，還具有降血脂、降血壓、降低膽固醇的功效；患有糖尿病，肺結核，神經炎等疾病的患者也可以吃些香菇，能幫助**。
什麼人多吃香菇容易引發不適？
1、脾胃不好者：對於腸胃不好的人來說，香菇中有大量的膳食纖維，是比較難以消化的，因此很容易加重腸胃的負擔，造成難以消化的後果，因此脾胃不好的人群不宜多吃香菇。
2、**瘙癢患者：香菇是動風性食物，對於有**瘙癢症或者舊疾的人來說，大量吃香菇易引發舊疾，加重其**痼疾。
所以吃香菇要注意。
10樓：匿名使用者
我們會經常聽說一些人在吃過雞蛋類或者海鮮類的食物，會出現過敏的現象，而這些過敏輕微的表現在身體上的一些部位出現小的紅色的疙瘩，嚴重的咋提現為直接送去醫院。那麼我們在日常生活中經常購買或者採回來的蘑菇，到底是不是發物呢?
1.首先我們要明確蘑菇並非是發物，一些人在生病的時候一定會有這種體驗，那麼就是醫生會特別強調，一定不要吃一些發物，為什麼不要吃發物呢?如果身上有傷口的話，還要吃一些發物，那麼很有可能導致傷口不容易結痂，甚至有可能導致傷口出現腐爛的現象，所以醫生才會非常關注，在受傷的時候不要吃發物，那麼大家在受傷的時候可以選擇吃蘑菇這種食物的，因為蘑菇並非發物，雖然有的蘑菇會使人產生中毒的現象，但是這也是由於蘑菇本身而引起的。
2.我們日常生活中經常見到的發物也有很多，比如我們經常吃的雞肉類食物，這其中包括雞肉，雞心，雞翅，甚至是雞蛋，這些與雞有關的食物全部都是發物，所以在炎熱的夏天一些人如果經常性的吃雞肉身上的部位，比如吃雞蛋或者雞翅，而且是經常性的，那麼就很有可能導致身上出現疙瘩兒，一些生病或者受傷的人，經常吃一些這樣的食物，也會導致生病，不容易好，或者傷口不容易結痂。
3.另外在日常生活中一些海鮮類的食物也屬於發物。
大家在日常生活中千萬不要對發物不以為然，身體健康，而且**不敏感的人，當然是可以隨意選擇吃發物的，但是對於那些患病的或者**比較敏感的，或者身上有傷口的人來說，是要千萬忌發物的，不過是可以吃蘑菇的哦。
幹香菇是發物嗎？
香菇是發物嗎 香菇是蘑菇嗎
11樓：植物網
蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。日常生活中我們也會經常吃蘑菇，蘑菇的種類也非常多。我們平時吃的香菇青菜。
那裡所說的香菇也是蘑菇中的一種。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人造成危害。所以我們在食用蘑菇的時候，一定要認清是不是毒蘑菇。
那麼問題來了，蘑菇是發物嗎?
食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
香菇也屬於發物，再就是香菜，韭菜，魚、蝦、蟹、茴香、蔥、姜等，以及蘑菇，香菇都屬於發物，有**病的患者儘量避免食用，以免誘發或加重**腫毒。
由上面的敘述，我們可以知道蘑菇就是發物中的一種。香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。民間用來助痘瘡、麻疹的誘發。
所以說到這裡，蘑菇的作用還是很大的，不但可以食用還可以當作藥品，真是兩全其美。但是我們在食用蘑菇的過程中還是要注意的，以防毒蘑菇。
12樓：
香菇屬於蘑菇的一種。不是發物。
魚丸是發物嗎，酸奶 是發物嗎？
魚肉含有組織胺屬於發物，魚丸都是含有魚肉成分，所以魚丸也是發物。一般而言，發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病 尤其是舊病宿疾 或加重已發疾病的食物 所以如果身體不適或者藥物禁忌等方面考慮，請謹慎實用 魚丸是人造魚蟹肉一類的，特別是海鮮！連著吃兩頓，或連著兩天晚餐都吃都沒問題！患者要避免物...
紅薯 地瓜 是發物嗎，紅薯是發物嗎？
不是發物。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431366364 生活中常見發物如下 1 食用菌類 主要有蘑菇 香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛 肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重 瘡瘍腫毒。2 海腥類 主要有帶魚 黃魚 鯧魚 蚌肉 蝦 螃蟹...
番薯是發物嗎，紅薯 地瓜 是發物嗎
勾音 山芋或許有的人不是很明白，但是說到紅薯的時候相信許多人都知道這是什麼食物了，山芋這是外來品，在古代的時候就已經傳入到了中國，山芋對於人們的影響非常的大，這是因為山芋的營養價值高，而且對於種植的條件沒有那麼苛刻，不管是沙地還是旱地都可以種植，山芋對於人們的影響很大，但是有的時候會對人們的健康有所...