1樓：情感諮詢挽回申老師
提高一個熟食店的銷售額主要可以從這裡著手
1引流，高收入等於**需要跟的上如果地段可以那可以稍加宣傳2**組合多些優惠，如果自身味道質量都可以，可以為顧客提供一些**和優惠政策來促進消費
3開發新風味和多品類，只有味道過硬可選性高才可以更多的提供優質持久的餐飲服務
2樓：曹狀元燒餅
**平民化營銷
滷三國滷味擅用**戰，每逢節假日或重大節日，都以行業內超低的**進行**，「比同行少一元，比同行多一點」，**不但比同行低，而且還要多送給客戶一點，以表示我們對顧客的感謝。
口碑傳播營銷
滷三國本身的江湖文化、獨門配方等能夠激發消費者最大的獵奇心理，美味的口感、良好的養生滷味效果讓消費者趨之若鶩，紛紛追捧，口碑相傳，自然越來越旺！
體驗豪情營銷
進行體驗式營銷，讓更多人領略滷三國的不同。試嘗、試用是現在商家的一種有效的營銷方式，體驗大塊吃肉的感覺，體驗大口喝酒的爽快，一次體驗就能親身感受滷三國的文化、快捷、特色、美味、時尚，短時間就能聚集起眾多顧客。
社群會員營銷
通過建立會員社群來鎖定老顧客，尤其愛吃滷味一族、家庭主婦、白領等消費群體，可定期舉行社群活動，並通過老顧客帶新顧客的辦法給予獎勵，以更多的為消費者提供便利為原則，拉近同消費者之間的距離，以此為突破口同消費者建立長期供求關係，讓品牌深入人心，實現顧客大豐收!
主動**營銷
通過一系列的**優惠政策吸引**；也可以主動去企業、事業單位開發市場；與現有的**渠道建立合作關係；把零散的客戶組織起來，穩定合作關係。**將銷售聚點成面，有利於快速佔領市場。
滷三國怎麼樣？
3樓：楠楠與北北
滷三國熟食店的人均消費在30-50元，一天的營業額在2000元左右，月營業額可以達到6萬左右，除去房租、水電費、原料成本、人工費等各項必要的開支，一個月的純利潤大致保持在1.5萬左右，盈利非常可觀。
4樓：愛生活的淇哥
安徽「滷三國」是著名的滷菜熟食品牌，中國烹飪協會頒發《中華名滷》稱號，其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。滷三國自2023年成立並註冊商標以來，經過六年的穩定經營，已發展成為全國3000家滷菜加盟店的加盟連鎖企業。
滷三國全稱是：安徽滷三國餐飲管理****。公司位於安徽合肥市廬陽工業園時雨路與靈溪路交口工投·興廬科技產業園3棟9樓。
目前滷三國正在籌備直營體系加工廠，公司的規模將進一步擴大，滷三國致力於打造：中華第一滷。
特色菜品：
1、劉備老母雞為滷三國絕味第一大特色菜，取正宗散養老母雞，美味透骨，味香肉嫩，雞皮不肥不膩，雞肉可用手一絲絲撕下，入口津津有味，吃罷大呼過癮。
2、關羽鳳翅為滷三國絕味又一道特色菜。薰香味濃，個頭大，顏色好，滋味透，有脆骨，特別有嚼頭，令你連骨頭都不放過，是下酒的好佐料。
3、趙雲肘子為滷三國絕味又一大特色菜。外表象蘿蔔，脫骨，去肥，口感佳，香而不膩，切開後香味撲鼻，令人食慾大增。
5樓：生活達人小盧
這個我覺得挺好的呀，我也特別喜歡看，特別是這個魯三國，我感覺只要能夠好好的瞭解這個三國，自然就能夠讓我們感受到他們的這個不同的品味。
6樓：窗外的社會
還是比較不錯的。目前，於鹵素成市，以鮮及新產為主，謂此物之應為無限之，有吸引力之，消費者高論此一有名之合目。
7樓：解開心結不再迷茫
滷菜好吃啊，滷三國更是大名鼎鼎，滷出來的味道特別真宗，具有安徽特色，特別是滷的那個豬蹄，骨頭都是酥的一咬就碎，味道好極了。
滷味熟食怎麼做 零經驗創業滷味店滷三國首選
8樓：清風兒小
滷三國全名「安徽滷三國餐飲管理****」，是安徽一家知名滷味熟食餐飲連鎖加盟品牌！從08年註冊資金50萬起的一家小企業，發展至今已經擁有百人規模、年營業額超過1200萬元、3家直營店、3000家實體加盟店的大企業，滷三國是專業從事餐飲市場管理、滷味熟食研發以及熟食店特許連鎖加盟企業！
其次，直營店的成功模式加盟商直接複製，3000家實體加盟店經營經驗共享，直接讓你少走很多彎路，從一個門外漢到專業製作滷菜商戶，不必自己去摸索更多的模式，更不用自己去花更多的時間去摸索經驗，正如愛迪生髮明電燈一樣，經過一千次的失敗，終於試驗成功，而現在人，直接複製可以做出很多的花樣。做滷菜正是這個道理，我想做為一個創業者不會傻到自己去浪費時間、浪費金錢、浪費生命的在那瞎捉摸吧！
第四，滷三國給你提高直營店實際操作模擬學習，讓你掌握：開店流程、經營狀態、經營特點、**設定、裝修設定、出貨數量、產品分類等綜合開店流程，這些在你為開店之前都是可以學到的
最後，滷三國最終給你能帶來什麼呢，這是大家最關注的，是的，創業就是為了求財，財從何來。從產品、從口味、從**、從特色上，夏季滷菜為火爆季節，一個人天消費十元，一百個人就是一千元，刨去成本**，房租，人工費，裝置費，水電費之外，一天純利在300以上，月就是一萬保底，年就是12萬以上純收入，這不是胡編亂造，閉門造車的來的，是加盟店反饋得來的。多的例如山東臨沂店李***年賺70萬，這也不是瞎吹的！
有利可賺，才會自己做直營店！打不死的真理：有錢賺，誰不做。請記住這句話！
9樓：genhao一
我家附近有個叫滷林外傳的熟食店，聽說是個加盟店，你可以去了解下
加盟連鎖滷味熟食店怎麼樣？安徽合肥滷三國滷味熟食是不是騙人的？
10樓：ccc菜辣椒
餐飲行業屬於中國第三產業的行業支柱之一，有著門檻低、消費頻率高、資金迴流快的特色，成為各行各業投資者謀求轉型的創業首選。而在餐飲市場眾多專案中，滷味熟食作為大眾餐飲美食代表，已是其中最熱門的餐飲創業投資專案。而對於未接觸過滷味熟食行業的創業投資者來說，開店首選就是滷味熟食加盟連鎖投資。
那麼，投資者應從哪些方面來綜合考慮，並選擇出其中合適的滷味熟食加盟連鎖品牌投資開店呢?同時，滷味熟食加盟連鎖投資哪家好呢?
實際上，對於這個問題沒有固定答案，因為對於不同投資能力的創業者來說，滷味熟食加盟連鎖店哪家好是有著不同的答案。但是，建議創業投資者在選擇任何一家滷味熟食店加盟連鎖品牌投資前，都要對其進行全面而深入的瞭解，這包括：
11樓：桂林食尚風滷菜
如果去看，一定要看清楚合同這些，現在**很多，防不勝防啊，或者你到他們的一些店先臥底一下
12樓：匿名使用者
不是騙人的 靠譜的 有吃過他家的 味道不錯
13樓：更符合發的無悔
我覺得相王滷是真的，其他都是假的
14樓：匿名使用者
不可能是騙人的，人家公司都做了好多年了，味道還不錯
15樓：匿名使用者
哪有那麼多**啊 她家在我們家這邊幹了好像挺久了 因為味道不錯 每次飯點去的時候 都有不少人去買 挺好吃 我挺喜歡的
16樓：匿名使用者
他們家都做了十幾年了，不可能是**，自己去看就知道了
17樓：匿名使用者
合肥有這個店，味道很好，環境高大上，不是騙人的。經常去
18樓：
現在做滷菜主要是特色滷肉很重要，很多人想加，但是合同裡面很多內容會讓人後悔，畢竟很多都是說一套做一套，做滷菜要掌握滷肉技術
做熟食生意怎麼樣？熟食的利潤怎麼樣？
19樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
現在熟食店生意還是不錯的，會者不難，難者不會，熟食店的誤區就是很多人認為有技術就可以開店，技術和開店是兩個事情，
開好熟食店有幾點很重要：
1、口味獨特，這是最基本的，吃的東西，不好吃，再扯別的都白搭，所以技術要過硬，必須有幾樣特別好吃的，即便後期有人在你旁邊開店也有優勢的滷菜。
2、選址技巧，很多人納悶自己的滷菜也好吃，怎麼沒人買，沒有客流！有的人說選擇菜市場，有的說挨著工地，其實居民區，集貿區，工業區，商業區，不同的區域選址方法都不同有個師傅帶幾天比較好。
3、嘴巴要甜，做生意一定要嘴巴甜，別管別人買兩塊錢的東西還是買兩百塊錢的東西，說話好聽很重要，一定別一副愛買不買的樣子，客戶都是積累的，尤其是旁邊還有同行店時，嘴巴甜更重要。
4、**不高，這一點做得好會有利於店面傳出去，大家聊天時就會說到誰家滷菜味道不錯也不貴，以後人自然就多了，甚至遠的顧客可以發快遞！
20樓：微生耕順井錦
做熟食挺賺錢的，不過做熟食也很累，畢竟錢沒有那麼好掙。如果你決定做熟食，還是搞個加盟做做吧，這樣既不用擔心技術，也不用擔心開店，都是合作企業幫你搞定的，多省事。
21樓：職場導師森文
回答您好很高興為您解答，大概分析下吧。
按1500~2000元的日收入來核算，開熟食店的贏利最保守在30%，天天的淨贏利在500元左右，每個月除掉各種開支4000元，一個月的贏利在11000元左右，除掉每年10個節日多收入來的贏利，1年的贏利也在10萬~15萬元。
舉幾個例項：
1、白條雞500g是5.8元，製品淨出率為350g，500g本錢為8元多一點，加上製造的費用500g也不會到9元錢。通常的**在12-13元/500g，每500g雞的贏利有3到4元。
2、鴨子：白條鴨每500g是4.5元，製品淨出率為335g左右，500g本錢是7元。
加上製造費用500g的本錢也到不了7.5元，賣12元，每500g鴨的贏利有4.5到5.
5元。別的種類或腸類贏利則就更大了。
開店條件及出資核算：
1、店面20~30平方，人員一到三人，對水電無特殊要求。
2、裝置出資： 滷料車裝置一部出資約3000元左右。
冰櫃一臺1200元
滷煮東西 600元
電子稱及別的用品500元
店租3000元/月
季收9000元押金1000元
裝飾3000元左右
流動資金3000元
總出資：21000—31000元扣減店租 只需 11000~21000的投入。
經濟效益剖析：
1、歸納本錢（以出產一斤雞爪為例）
質料本錢： 10元/斤每斤生的雞爪滷好後為0.75斤，本錢為13.3元/斤
調味料、香辛料、香料 0.8元/斤
工資、水電、液化氣、及別的費用 0.5元/斤
房租、工商、稅務、清潔及不必預知費用 1.7元/斤
每斤雞爪的歸納本錢價為16.3元
2、商品銷**：每斤雞爪26元。
3、經濟效益剖析（以日產50斤雞爪為例）
日贏利：雞爪（26-16.3）×50＝485元。別的悉數商品的贏利跟雞爪差不多為 485元。算計為970元。
月贏利：（按25天算）970×25﹦24250元
年贏利：（按10個月算）24250×10﹦242500元
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