1樓：丁汁
步行街自身就是張家界的小吃街然後附近的張家界航校的砂鍋粉不錯，三下鍋你可以到航校天成超市**有個三下鍋或者你乘車去胡師傅三下鍋也可以，的士10塊錢。也可以就到步行街那條街吃也不錯。早上你喝粥的話去普光禪寺那裡有位老奶奶的白米粥不錯。
如果運氣好的話那裡也有臭豆腐 不過張家界的臭豆腐不咋地沒長沙的好吃。對了普光禪寺那裡有個做梅菜扣肉餅的特好吃 但我忘記什麼名字了你看到有排隊的就是了。航校下面有位微胖的中年婦女做的炸土豆很好吃，涼麵你就去十字街那裡有家不錯 相距都不是很遠 因為你不是本地人可能要問下路找下需要點時間但是好東西都值得等待
2樓：匿名使用者
砂鍋粉。。
從回龍路穿過步行街可以到張家界航空職業技術學院（航校），你走過去估計也就五分鐘左右，不知道怎麼走就問路人。。。那裡的砂鍋粉還不錯啊，5塊一碗，學校周圍很多的小吃（砂鍋粉、酸辣粉、雜糧餅、梅菜扣肉餅、炸土豆、涼麵等等），味道都還可以，**也很便宜。。。
3樓：我一隻兔子
張家界的土家族美食除了辣以外，土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食。土家臘味菜系列有臘豬肉、臘羊肉等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等；土家家常系列有和渣、南瓜湯等；醃菜類有醃肉、醃魚、醃辣椒等；野菜類有地米菜、野葛粉等。
團年菜又稱「合菜」，為土家族過年家家必制的民族菜。將蘿蔔、豆腐、白菜、火蔥、豬肉、紅辣椒條等合成一鼎鍋熬煮，即成「合菜」。除味道佳美，還別有深意。
它象徵著五穀豐登，閤家團聚，反映了土家人不忘先民的光榮傳統。
血豆腐就是將豆腐和豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀，捋成卵形，以竹篩置火炕上，煙燻烤成臘黃，吃起來耐嚼味香，是土家特色菜，當地人常以其下酒。
豬血稀飯
土家人祭祀、祭祖等特定場合具有特殊意義的特殊食品。每年三月，是「白帝天王」的生日，屆時土家人殺豬祭祀。廟祝時煮豬血稀飯祭於神前。
凡祭祀之人，都要分吃豬血稀飯一碗。此外，過年殺豬祭祖，也煮豬血稀飯。寨子裡逢人都可舀一碗吃。
有遠道來客，更要請吃一碗。
合渣又名「懶豆渣」。以黃豆粉摻青菜葉溫火煮，味美易咽，營養豐富。土家人對合渣有著深厚的感情，特別是在兵荒馬亂之年，由於糧食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流傳有「辣椒當鹽，合渣過年」的民諺。
社飯是土家人每年二月社日必食的佳節飯。其做法是先於節日前上山扯來野蔥、社菜，洗淨剁碎，放於鍋中焙乾。煮飯時，先將肥臘肉炒香，剷出待用。
煮飯時以三分糯米和一分粘米混煮，粘米半熟後方下糯米，然後將米湯濾淨，放進社菜、胡蔥和臘肉，攪拌均勻，陰火燜熟。揭開鍋蓋，香氣盈室，其味妙不可言
4樓：匿名使用者
張家界的三下鍋很有名，味道也相當不錯，建議你去胡師傅三下鍋，打的士過去，很近的。
張家界有什麼美食？
5樓：軍芳潔邶俏
火鍋就是三下鍋最出名，其他的粑粑之類算是比較有特色的吧，像什麼蒿子粑粑，玉米粑粑等等。還有酸蘿蔔比較有名。
6樓：四人傍
1、石耳燉雞鴨
2、泥鰍鑽豆腐
3、酸酢魚
4、土家三下鍋
5、夫妻蘿蔔
7樓：姚彩森浩嵐
在武陵源的風景區內，可以毫不誇張地說，遍地是野果，月月有山珍。到這裡旅遊，一年四季都可以吃到鮮野果，比如，正月有「灑冰涼果」，十月吃「棒奶界」，三月吃草莓（當地俗稱「泡」），四月吃楷杷，五月吃櫻桃，六月吃山桃，七月吃野梨，八月吃陽桃（即狒猴桃），九月吃板栗與野荔枝，十月吃臘叭瓜，冬月吃丁香柿子，臘月吃救兵糧果（俗稱「木瓜子」），等等。
此外，「霜降」以後，還可以吃茶包和松針上結的白糖，這種『鬆白糖「，晶瑩透亮，甜度特高，如能巧遇，實乃口福。
■獼猴桃
獼猴桃（俗名「陽桃」），在天子山，張家界與勃勃注溪峪三大景區，均有廣泛的分佈，產量也較高，估計一年約產30萬斤左右。獼猴桃中有中華獼猴桃，毛花獼猴桃與草葉獼猴桃等20多個品種，是這裡野生果品中的上品。
獼猴桃屬獼猴桃科，是一種多年生的落葉藤本植物，每年春夏生長，秋天結實，果為茶褐色，剝皮後肉呈翠綠或淡黃，果味微酸帶甜，鮮美無比。獼猴桃含維生素c比柑桔高出5至10倍，比蘋果高50至80倍，除含維生素c以外，還含維生素a，澱
粉、鈣、鎂、磷、鉀等多種營養元素。特別是它含有人體不可缺少的氨基酸，
對肺癌、高血壓、肝炎、腎炎、糖尿病、尿路結石、心血管疾病等有一定醫療和抑制作用。所以它被廣泛利用，用來製作罐頭、乾果、果糖與果醬，暢銷國內外。
■八月瓜
八月瓜又名八月炸，木通和三葉木通的果實，野生果品。因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉，富含糖、維生素c和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。
果味香甜，為無汙染的綠色食品，有「土香蕉」之稱。以天子山景區居多。索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富。
為上乘野果，現被有關部門列為重點開發專案。
■金香柚
金香柚為中國五大名柚之一，在武陵源至今有200多年的栽培歷史，分佈廣、產量高，它外形呈長圓形，每個重約500~800克，大的可達1500克以上，它果皮金黃、光滑、香氣濃郁、果肉白色或米黃色，清脆柔軟，汁液豐滿，品質極佳,為上等的果中精品。一般國慶上市,比普通柚子上市要早近一個月。■密
桔張家界盛產蜜桔，尤以武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江椏一帶為盛，成熟季節在10份，大的重達400
克，含糖適中，清甜爽口。漊溪渡至索溪口，公路兩側，連綿數十里，時斷時續，散佈著大片的桔林。春花秋實，給旅遊者增添了不少遊興。
武陵源區為滿足遊客的需要，近年來不斷擴大種植，且精心管理，不斷改良品種，產量成倍增加，並逐漸改進保管方法，直到次年春夏，尚有源源不斷的密桔上市。■板
慄板栗與尖慄（俗名「漩慄」），山毛櫸科，是木本植物，主要含澱粉、糖等，在武陵源區各景區都有廣泛的分佈。它們是多年生落葉喬木，一般樹高3至5米到10米左右。慄樹春末夏初開花，夏天生長，秋天結實。
果實成球形，外殼帶刺，裡面栗子光滑成紫色，所以農家有「娘披千針衫，兒穿紫龍袍」的謎語。板栗成熟以後，
外殼便自然張開，栗子隨風脫落。「白露」過後，板栗大量成熟，滿樹的慄球都張開了笑口，一遇到颯颯秋風吹來，栗子便唏唏唰唰隨風脫落，滾進山溝裡或低窪處，如果運氣好，可以撿到一窩一窩的板栗，有時一天可以撿到幾十斤。■核
桃含油率達63—80％，果肉營養價值高，本境青安坪的米核桃，殼薄，手捏即碎，醇香味美，可謂核桃之王。
求張家界美食推薦，小吃，美食大全，還有去**吃最好
8樓：張家界小螞蟻旅遊
來張家界首先要品嚐是當地特色是三下鍋，三下鍋是由幾種不同的食材組合，因地域優勢，結合川菜和湘菜的傳統做法，口味獨特。湘西煙燻臘肉香腸也是必嘗美食，巖耳，葛根粉，蕨粑等等特色小吃更是讓你味蕾大開。小吃在街邊的都比較正宗，目前做的比較好的有銘記，富正毅，胡師傅等等。
求推薦張家界最好吃的當地美食？
9樓：可御行風啊
三下鍋、土家臘肉很出名，值得去吃！味道超級讚的，本土味道。你可以在張家界逍遙遊找個導遊帶你去，不會坑人。
張家界特色美食推薦，張家界有什麼好吃的
10樓：七號阿凡提
回答你好！張家界的小吃類別多，如葛根條、獼猴桃汁、土家炒米、芝麻棒糖、炒湯圓、油粑粑、社飯、豬血稀飯等。
如果腰包比較鼓，可以腐敗一把，吃些野味。屬典型山區的張家界，靠山吃山，野味野菜如野豬、竹雞、刺豬、蜂蛹、香椿、蕨菜、樅菌、地米菜、鴨腳菜等，應有盡有。
張家界有哪些值得品嚐的美食
11樓：
張家界比較出名的是三下鍋，有很多家品牌，直接找美團上點評最高的那家，那家是正宗的。
12樓：愛笑的贏子
米粉 還有當地的麻辣食品
張家界有哪些推薦美食
13樓：情感導師賽文
1、石耳燉雞鴨
2、泥鰍鑽豆腐
3、酸酢魚
4、土家三下鍋
5、夫妻蘿蔔
張家界天氣，張家界天氣
張家界地處北中緯度，屬中 帶山原型季風性溼潤氣候，光熱充足，雨量充沛，無霜期長，嚴寒期短，四季分明，歷年平均日照 氣溫和降水量分別為1440小時 16度和1400毫米左右，歷年平均無霜期在216天至269天之間。這樣的氣候有利於農 林 牧 副 漁業的全面發展。但受地形 地貌等因素的影響，境內氣候複雜...
張家界國家森林公園旅遊攻略，求張家界國家森林公園一天遊玩攻略
5天時間，森林公園2天，大峽谷1天，天門山半天，然後去鳳凰。2000左右一個人。張家界駙馬爺品質遊是你最好的選擇。求張家界國家森林公園一天遊玩攻略 10 武陵源景區也就是森林公園，裡面景點有森林公園 金鞭溪 袁家界 楊家界 天子山 十里畫廊等，至少需要遊玩二天的時間，門票為248元。1.進入景區，走...
暑假張家界旅遊攻略，暑假張家界旅遊攻略
首先要感謝那些曾經寫下旅遊攻略的，在去湖南前，我曾經在網上拜讀了很多的遊記，對我此行提供了很多幫助。此次行程，參考了不少的攻略，所以遊歷結束，本人也略作小結，以供參考。主要線路 廣州 長沙 張家界 鳳凰 吉首 廣州 行程 day 1 08 03 週五 廣州 長沙 宿火車 k9018 晚上十點多坐上火...