想開烘培店沒有基礎學習要多久,想開一家蛋糕烘焙店,沒有基礎能學得好嗎?

2022-10-07 23:20:48 字數 5870 閱讀 1877

1樓:匿名使用者

學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗 肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的 裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦 一般主學裱花 半年也就中級的水平 建議去蛋糕店多多實踐 比在學校學那些基礎的藥有用的多 ~

2樓:安徽新東方烹飪學校

有短期和長期,你可以根據自己的需要去選擇學習,建議去專業正規的學校去學習

3樓:安徽美味小吃西點學院

可以到專業的烹飪學校去問一下烹飪學校都有烘焙的課程,另外一個要看一下學校的師資教學水平,因為如果你想開店的話,還是選擇一個專業的學校培訓,這樣的話口味和款式都***,對將來的開店的生意也是***的。

4樓:南京歐米奇西點學校

速成三個月,就是這麼簡單。

5樓:

報班學習大概至少3個月,不過可以系統全面地學習,效果不錯。

6樓:蝴vvv問問蝶呢

烘焙行業的變換很快,學習烘焙主要看你想學哪個方面,有西點,蛋糕裱花,麵包,但我覺得麵包還是很難的,你做出來的就是和師傅做出來的不一樣,同樣的配方,不同的口感,這就要先從理論作為打底,實操作為經驗才行,你的選擇也很重要,我之前就在歐米奇學的,到現在也很適用,老師還不錯,對於每個單品都很細心的講解。

想開一家蛋糕烘焙店,沒有基礎能學得好嗎?

7樓:廈門美味學院

如果沒有任何開店經歷的話,資金又不敢投入太多的話,可以先從私房烘焙開始,而且私房烘焙的自由度更高,單個產品的利潤也比較高,適合作為你以後開實體店的經驗積累。

8樓:青海新東方烹飪學校

這個行業的市場需求量比較大,優勝劣汰,掌握了足夠好的技術,你才能擁有更多選擇。很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好,但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系,只是僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的。所以,要想在這個行業長期發展,還是要去專業的學校學習。

9樓:武漢美味學院

沒有任何基礎的人要學習蛋糕西點的話,我覺得應該去選擇大的學校,系統全面的學習。經過一兩年的努力,就可以正的學習到技術。如今,麵包、蛋撻等美食在市場上備受人們的喜愛,一方面是因為它的味道確實好,有種讓人吃了還想再吃的魔力,另一方面則是因為它能給人們帶來一種甜美的享受。

此外,它還可以為無數投資者帶來一個發財的機會。

烘焙現在已成為一個熱點,今天我想和大家分享我的烘焙經歷。首先是我對餐飲行業和烘焙的興趣讓我萌生出開自己烘焙店的想法,2023年開始進入烘焙行業,開啟了我的烘焙之路。

想從事一個行業先要了解它的基本知識及操作原理。國內的烘焙大學很少,國外這類學校很多,尤以法國最為著名,它有很多高階的烘焙教育學府。要在國內學習,就得選擇一個真的好的大的學校,像,你才能真的學習到技術的哦。

10樓:南充新東方烹飪學校

可以的,很多人都是零基礎學習,老師會手把手教,學完後開店是沒問題的

11樓:杭州歐米奇

當然可以,只要你願意學習,都是可以學到好的技術!有好多零基礎或者想轉行的人都是這麼過來的,加油!

12樓:合肥歐米奇西點學院

可以的啊,大部分都是零基礎學習的

學好了還是不錯的呢

13樓:天津歐米奇西點學院

沒問題的,許多正規學校開設的都是面向零基礎以及有基礎等等不同水平的班級,只要用心去學,基本都能學會。

14樓:江蘇新東方烹飪學院

可以的 我們這邊大都是零基礎入學學習的

現在工資待遇都不錯

15樓:雲南新東方烹飪學校

可以的建議選擇專業的廚師學校系統的學習,專業的廚師學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

16樓:鄭州新東方烹飪學校

可以的呀,現在的西點行業前景很好的哦~大部分人都是在學校學習之後然後就自己出去就創業了~我建議你可以去學校實地考察一下。一看教學設施,二看師資水品,三看實操程度,四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的!

17樓:聲巨集勝

你最好去甜點蛋糕店去實習,一邊實習一邊學習,看著簡單 外行要是想學 還真是不容易,裡面的學問大了,就拿麵粉來說就分好多種,油也分好多種,糖也要多種,各種新增劑。 自己買個小烤箱和一些原材料 自己先試試。你可以去賣食品加工機械和食物原料和新增劑的的地方去看看。

那裡什麼都有

18樓:匿名使用者

可以 的,只要有信心都可以學好的,萬事開頭難,不過學會了就更好了

19樓:匿名使用者

可以的,大部分都是零基礎學習的。

20樓:萬州垚垚

烘焙是零基礎可以學習的,當然你要自己實踐,你最好去專業的烘焙學校學習,看著簡單 外行要是想學 還真是不容易,裡面的學問大了,就拿麵粉來說就分好多種,油也分好多種,糖也要多種,各種新增劑。

21樓:合肥新東方總廚

沒有基礎的最好還是去專業的培訓學校去學習一下比較好學習。學校也會進行開店指導。

22樓:新紀元烹飪學校

想開烘焙蛋糕店,首先自己要對西點有了解,並且自己要會做西點,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有創就業指導。學習西點不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到正真的技術。

如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人烘焙坊的,所以這方面前途還是很不錯的。

23樓:歡樂雪小吃資訊

不難,操作做法都簡單,咱這裡。一對一,實際操作練習,,包會,,,

24樓:江蘇新東方烹飪學院

現在蛋糕烘焙店發展還是很好的,沒有基礎的話,可以去一個專業、正規的地方學習下好些,不現在市場上培訓機構魚龍混雜,非常不易挑選一個好的的學校,所以,老師建議你最簡單的辦法就是去專業的學校體驗參觀下,感受下學校的教學質量各方面、看下學校的環境設施裝置、就業狀況、規模多少等等,這也是甄別一個學校的好壞。

新手學烘培到開店需要多長時間

25樓:武漢歐米奇學校

你想開店的話,中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上,理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了,這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。

26樓:石家莊新東方廚師學校

建議到專業的學校學習,從零基礎教學的,不用擔心學不會,後期還有創業指導

27樓:合肥歐米奇西點學院

這個還是需要一定的時間的。短期的一兩個月是可以學會烘焙的,但是如果要開店,還是需要學習比較長一點的時間,先把技能磨鍊好。然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,這些都需要學習

28樓:丶conquer丶丶

這個得看個人悟性了,還得看努力程度啦,來一個專業的培訓機構學習應該會更好,能更系統的掌握技能,畢竟你要開店嘛,需要更專業,我認為石家莊這兒的新)東%方¥比較適合你

29樓:江蘇新東方烹飪學院

這個零基礎最好可以選擇長期的學習下好些

30樓:南京歐米奇西點學校

學習烘焙技術,需要同時掌握理論知識與實操課程,練習的時間要充足,在學員進行學習實操內容的同時,講授相關的理論知識,幫助學員理論結合實踐,吸收關於原料的知識內容,掌握細節操作的知識,同時會根據市場需求的變化,轉變課程的教學,以便適應市場發展的需要,保證學員課程結束後能夠更快更好地適應消費者的需求。實操課程多的學校,六個月至九個月就差不多了,選擇自己拿手的並且適合市場的產品當作烘焙店的主打。

瞭解課程詳情:網頁連結

31樓:圃綠潘院

如果興趣很大的話,學的時間肯定短的

32樓:安徽新東方烹飪學院

學烘焙挺好的,可以當做興趣愛好,空閒時間自己動手做一些小點心,或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業,最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了,不管是興趣愛好還是創業就業,想學烘焙一定要找個靠譜的好學校

33樓:合肥歐米奇西點學院

首先,學烘焙的你心中是否對國內西點創業形式有個大概瞭解。現在國內比較火的創業形式一般包含網紅軟歐店、咖啡+甜品複合型店鋪、diy手工烘焙坊、私人訂製工作室等。這就需要你清楚店鋪的定位,然後選擇適合自己的烘焙課程。

類似於複合型店鋪,你需要學習到的不僅是麵包軟歐類,還有法式甜品、常溫蛋糕、餅乾巧克力等,還需要兼顧學習飲品咖啡製作技術,從而滿足顧客的不同需求。而往往線上的私人訂製工作室,diy烘焙坊則不需要掌握製作飲品的技術。所以,根據你開店的定位,學院老師會推薦適合你的課程。

一般來說,6-9個月基本能掌握從烘焙到飲品的製作技能,達到開店的水平。

想自己開一個小蛋糕店,要學多久

34樓:重慶新東方烹飪學院

學做蛋糕還是建議大家到專業的培訓學校,畢竟老師都是專業出身,而且有教學經驗,從理論上知識到實踐操作每一步都穩紮穩打。

也有同學說,去蛋糕店一樣可以學到技術。這點我並不否認,如果你只是作為興趣愛好,可以去蛋糕店當學徒,只是學習週期會長很多。除了每天要做的重活雜活,師傅很少有時間能手把手教你做產品。

學校系統學習時間僅需3-4個月,而在蛋糕店裡可能需要兩年或者更長時間才能學好了。

35樓:太原歐米奇西點學校

學校系統學習時間僅需3-15個月而且,當地肯定有很多西點類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的**,教學模式都不一樣,所以一定注道意以下幾點:

教學模式:這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。

就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。

合作單位:瞭解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。

36樓:安徽新東方烹飪學校

開店的話我覺得應該在9個月,在學校裡面進行大量的實戰操作,可以積累豐富的經驗,對自己以後的工作還是開店都有很大的幫助。

37樓:貴陽新東方烹飪學院

西點學習一般在一個月至三個月,也有長期的學習,學一至兩年,如果是想要自己開店,建議可以學短期的三個月以內,學費的話是根據學習品類和學習時長來定的。

38樓:南京歐米奇西點學校

學多久這個問題其實是因人而定的,不同的人掌握技術時間不同、基礎不同、學習效率也不同。一般來說,學簡單的蛋糕種類,三個月時間足矣。各種常溫蛋糕、乳酪蛋糕、黑森林蛋糕等都能學到。

但是一家蛋糕店僅僅只賣蛋糕顯然是有侷限性的,附帶一些麵包或者法式甜品,能滿足更多數顧客的需求。這就需要更加系統的學習了,一般建議學習九個月。

39樓:安徽美味小吃西點學院

學蛋糕多久能出師開店,一方面看個人的學習能力,一方面看有沒有專業的老師給你指導。有沒有專業的老師在旁邊指導,可以說完全是兩個概念。自己買材料回家鑽研製作,可能很長時間都做不出像樣的製品,但是老師在身邊一對一教授指導,那麼整個製作技藝你都將很快能掌握,少走很多彎路。

在專業的學校,不僅能學到專業的技術,老師還會分享開店經驗,更有利於你儘快實現開店的夢想。

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