1樓：金芃閣
玉米分類標準如下：
生育期不同分類
早熟品種：春播80-100 天，積溫2000～2200℃；夏播70-85 天，積溫為1800～2100℃。早熟品種一般植株矮小，葉片數量少，為14-17 片。
由於生育期的限制，產量潛力較小。
中熟品種：春播100～120天，需積溫2300～2500℃；夏播85－95天，積溫2100～2200℃。
晚熟品種：春播120-150 天，積溫2500～2800℃；夏播96 天以上，積溫2300℃以上。一般植株高大，葉片數多，多為21-25 片。由於生育期長，產量潛力較大。
子粒形態與結構分類
1．硬粒型：也稱燧石型。籽粒多為方圓形，頂部及四周胚乳都是角質，僅中心近胚部分為粉質，故外表半透明有光澤、堅硬飽滿。
粒色多為黃色，間或有由、紅、紫等色。籽粒品質好，是中國長期以來栽培較多的型別，主要作食糧用。
2．馬齒形：又叫馬牙型。籽粒扁平呈長方形，由於粉質的頂部比兩側角質乾燥得快，所以頂部的中間下凹，形似馬齒，故名。
籽粒表皮皺紋粗糙不透明，多為黃、白色，少數呈紫或紅色、食用品質較差。它是世界上及中國栽培最多的一種型別，適宜製造澱粉和酒精或作飼料。
3．半馬齒型：也叫中間型。它是由硬粒型和馬齒型玉米雜交而來。
籽粒頂端凹陷較馬齒型淺，有的不凹陷僅呈白色斑點狀。頂部的粉質胚乳較馬齒型少但比硬粒型多，品質較馬齒型好，在中國栽培較多。各種玉米(9張)
4．粉質型：又名軟質型。胚乳全部為粉質，籽粒乳白色，無光澤。只能作為製取澱粉的原料，在中國很少栽培。
5．甜質型：亦稱甜玉米。胚乳多為角質，含糖分多，含澱粉較低，因成熟時水分蒸發使籽粒表面皺縮，呈半透明狀。多做蔬菜用，中國種植還不多。
6．甜粉型：籽粒上半部為角質胚乳，下半部為粉質胚乳。中國很少栽培。
7．蠟質型：又名糯質型。籽粒胚乳全部為角質但不透明而且蠟狀，胚乳幾乎全部由支鏈澱粉所組成。食性似糯米，粘柔適口。中國只有零星栽培。
8．爆裂型：籽粒較小，米粒形或珍珠形，胚乳幾乎全部是角質，質地堅硬透明，種皮多為白色或紅色。尤其適宜加工爆米花等膨化食品。中國有零星栽培。
9．有稃型：籽粒被較長的稃殼包裹，子粒堅硬，難脫粒，是一種原始型別，無栽培價值。
顏色不同分類
1．黃玉米：種皮為黃色，包括略帶紅色的黃玉米。美國標準中規定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過5.0%。
2．白玉米：種皮為白色，包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國標準中將淡黃色表述為淺稻草色，並規定白玉米中其他顏色玉米含量不超過2.0%。
3．黑玉米：黑玉米是玉米的一種特殊型別，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮。
4．糯玉米：富含粘性的玉米。
5．雜玉米：以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過5.0%的玉米。
中國國家標準中定義為混入本類以外玉米超過5.0%的玉米。美國標準中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求，也不符合白玉米的顏色要求，並含有白頂黃玉米。
品質不同分類
1.常規玉米：最普通最普遍種植的玉米。
甜玉米2．特用玉米：指的是除常規玉米以外的各種型別玉米。傳統的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米，新近發展起來的特用玉米有優質蛋白玉米（高賴氨酸玉米）、高油玉米和高直鏈澱粉玉米等。
由於特用玉米比普通玉米具有更高的技術含量和更大的經濟價值，國外把它們稱之為「高值玉米」。
3．甜玉米：通常分為普通甜玉米、加強甜玉米和超甜玉米。甜玉米對生產技術和採收期的要求比較嚴格，且貨架壽命短國內育成的各種甜玉米型別基本能夠滿足市場需求。
4．糯玉米：它的生產技術比甜玉米簡單得多，與普通玉米相比幾乎沒有什麼特殊要求，採收期比較靈活，貨架壽命也比較長，不需要特殊的貯藏、加工條件。糯玉米除鮮食外，還是澱粉加工業的重要原料。
中國的糯玉米育種和生產發展非常快。
5．高油玉米：含油量較高，特別是其中亞油酸和油酸等不飽和脂肪酸的含量達到80%，玉米的**(20張)具有降低血清中的膽固醇、軟化血管的作用。
6．優質蛋白玉米（高賴氨酸玉米）：產量不低於普通玉米，而全籽粒賴氨酸含量比普通玉米高80-100%，在中國的一些地區，已經實現了高產優質的結合。
7．紫玉米：是一種非常珍稀的玉米品種，因顆粒形似珍珠，有「黑珍珠」之稱。紫玉米的品質雖優良特異，但棒小，粒少，畝產只有50公斤左右。
8．其他：包括高澱粉專用玉米、青貯玉米、食用玉米雜交品種、有爭議的先玉335轉基因種子等。
2樓：中國農業出版社
由於目的及依據不同，可將玉米分成不同的類別，最常見的是按子粒形態與結構分類，按生育期分類，以及按子粒成分與用途分類。
（1）按子粒形態與結構分類。
根據子粒有無稃殼、子粒形狀及胚乳性質，可將玉米分成9個型別。
①硬粒型：又稱燧石型，適應性強，耐瘠、早熟。果穗多呈錐形，子粒頂部呈圓形，由於胚乳外周是角質澱粉。故子粒外表透明，外皮具光澤，且堅硬，多為黃色。食味品質優良，產量較低。
②馬齒型：植株高大，耐肥水，產量高，成熟較遲。果穗呈筒形，子粒長大扁平，子粒的兩側為角質澱粉，**和頂部為粉質澱粉，成熟時頂部粉質澱粉失水乾燥較快，子粒頂端凹陷呈馬齒狀，故而得名。
凹陷的程度取決於澱粉含量。食味品質不如硬粒型。
③粉質型：又名軟粒型，果穗及子粒形狀與硬粒型相似，但胚乳全由粉質澱粉組成，子粒乳白色，無光澤，是製造澱粉和釀造的優良原料。
④甜質型：又稱甜玉米，植株矮小，果穗小。胚乳中含有較多的糖分及水分，成熟時因水分蒸散而種子皺縮，多為角質胚乳，堅硬呈半透明狀，多做蔬菜或製成罐頭。
⑤甜粉型：子粒上部為甜質型角質胚乳，下部為粉質胚乳，世界上較為罕見。
⑥爆裂型：又名玉米麥，每株結穗較多，但果穗與子粒都小，子粒圓形，頂端突出，澱粉型別幾乎全為角質。遇熱時澱粉內的水分形成蒸氣而爆裂。
⑦蠟質型：又名糯質型。原產我國，果穗較小，子粒中胚乳幾乎全由支鏈澱粉構成，不透明，無光澤如蠟狀。支鏈澱粉遇碘液呈紅色反應。食用時黏性較大，故又稱黏玉米。
⑧有稃型：子粒為較長的稃殼所包被，故名。稃殼頂端有時有芒。有較強的自花不孕性，雄花序發達，子粒堅硬，脫粒困難。
⑨半馬齒型：介於硬粒型與馬齒型之間，子粒頂端凹陷深度比馬齒型淺，角質胚乳較多。種皮較厚，產量較高。
（2）按生育期分類。
主要是由於遺傳上的差異，不同的玉米型別從播種到成熟，即生育期亦不一樣，根據生育期的長短，可分為早、中、晚熟型別。由於我國幅員遼闊，各地劃分早、中、晚熟的標準不完全一致，一般認為：
①早熟品種：春播80～100天，積溫2000～2200℃，夏播70～85天，積溫為1800～2100℃。早熟品種一般植株矮小，葉片數量少，為14～17片。
由於生育期的限制、產量潛力較小。
②中熟品種：春播100～120天，需積溫2300～2500℃。夏播85～95天，積溫2100～2200℃。葉片數較早熟品種多而較晚播品種少。
③晚熟品種：春播120～150天，積溫2500～2800℃。夏播96天以上，積溫2300℃以上。一般植株高大，葉片數多，多為21～25片。由於生育期長，產量潛力較大。
由於溫度高低和光照時數的差異，玉米品種在南北向引種時，生育期會發生變化。一般規律是：北方品種向南方引種，常因日照短、溫度高而縮短生育期；反之，向北引種生育期會有所延長。
生育期變化的大小，取決於品種本身對光溫的敏感程度，對光溫愈敏感，生育期變化愈大。
（3）按用途與子粒組成成分分類。
根據子粒的組成成分及特殊用途，可將玉米分為特用玉米和普通玉米兩大類。特用玉米是指具有較高的經濟價值、營養價值或加工利用價值的玉米，這些玉米型別具有各自的內在遺傳組成，表現出各具特色的子粒構造、營養成分、加工品質以及食用風味等特徵，因而有著各自特殊的用途、加工要求。特用玉米以外的玉米型別即為普通玉米。
特用玉米一般指高賴氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。世界上特用玉米培育與開發以美國最為先進，年創產值數十億美元，已形成重要產業並迅速發展。我國特用玉米研究開發起步較晚，除糯玉米原產我國外其他種類資源缺乏，加之財力不足，與美國比還有不小差距。
近年來，我國玉米育種工作者進行了大量的研究試驗，在高賴氨酸玉米、高油玉米等育種上取得了長足進步，為我國特用玉米的發展奠定了基礎。
①甜玉米：又稱蔬菜玉米，既可以煮熟後直接食用，又可以製成各種風味的罐頭、加工食品和冷凍食品。甜玉米所以甜，是因為玉米食糖量高。
其子粒含糖量還因不同時期而變化，在適宜採收期內，蔗糖含量是普通玉米的2～10倍。由於遺傳因素不同，甜玉米又可分為普甜玉米、加強甜玉米和超甜玉米3類。甜玉米在發達國家銷量較大。
甜玉米可分為超甜、加強甜、半加強甜和普甜四種型別。
②糯玉米：又稱黏玉米，其胚乳澱粉幾乎全由支鏈澱粉組成。支鏈澱粉與直鏈澱粉的區別是前者分子量比後者小得多，食用消化率又高20%以上。
糯玉米具有較高的黏滯性及適口性，可以鮮食或制罐頭，我國還有用糯玉米代替黏米制作糕點的習慣。由於糯玉米食用消化率高，故用於飼料可以提高飼養效率。在工業方面，糯玉米澱粉是食品工業的基礎原料，可作為增稠劑使用，還廣泛地用於膠帶、黏合劑和造紙等工業。
積極引導鼓勵糯玉米的生產，將會帶動食品行業、澱粉加工業及相關工業的發展，並促進畜牧業發展，增加國民經濟收入。
③高油玉米：是指子粒含油量超過8%的玉米型別，由於玉米油主要存在於胚內，直觀上看高油玉米都有較大的胚。玉米油的主要成分是脂肪酸，尤其是油酸、亞油酸的含量較高，是人體維持健康所必需的。
玉米油富含維生素f、維生素a、維生素e和卵磷脂含量也較高，經常食用可減少人體膽固醇含量，增強肌肉和心血管的機能，增強人體肌肉代謝，提高對傳染病的抵抗能力。因此，人們稱之為健康營養油。玉米油在發達國家中已成為重要的食用油源，美國玉米油佔食用油8%。
普通玉米的含油量為4%～5%，研究發現隨著含油量的提高，子粒蛋白質含量也相應提高，因此，高油玉米同時也改善了蛋白品質。
④高賴氨酸玉米：也稱優質蛋白玉米，即玉米子粒中賴氨酸含量在0.4%以上，普通玉米的賴氨酸含量一般在0.
2%左右。賴氨酸是人體及其他動物體所必需的氨基酸型別，在食品或飼料中欠缺這些氨基酸就會因營養缺乏而造成嚴重後果。高賴氨酸玉米食用的營養價值很高，相當於脫脂奶。
用於飼料養豬，豬的日增重較普通玉米提高50%～110%，餵雞也有類似的效果。隨著高產的優質蛋白玉米品種的湧現，高賴氨酸玉米發展前景極為廣闊。
⑤爆裂玉米：即前述的爆裂玉米型別，其突出特點是角質胚乳含量高，澱粉粒內的水分遇高溫而爆裂。一般作為風味食品在大中城市流行。
資訊檢索語言有哪些主要的分類標準
資訊檢索語言是bai為查詢du資訊服務的，因此，它必zhi須具備以下的功能。dao 1 資訊檢索語言迴應可表示文獻內容答 資料或其他資訊形式。為了滿足不同資訊使用者的需要，資訊檢索語言應能根據不同的資訊需求，表達不同的型別。例如，檢索某種器材的效能時，資訊檢索語言應能表達某些資料指標 而在檢索某種物...
貸款五級分類制的標準有哪些,貸款五級分類標準是什麼？
貸款五級分類制度是根據內在風險程度將商業貸款劃分為正常 關注 次級 可疑 損失五類。貸款五級分類制是銀行主要依據借款人的還款能力，即最終償還貸款本金和利息的實際能力，確定貸款遭受損失的風險程度，其中後三類稱為不良貸款。此前的貸款四級分類制度是將貸款劃分為正常 逾期 呆滯 損失四類。五級分類是國際金融...
土壤質地分類有哪些,土壤質地的劃分標準
土壤質地名稱 物理性沙含量 物理性粘粒含量 鬆砂土 100 95 0 5 砂土 緊砂土 95 90 5 10 砂壤土 90 80 10 20 輕壤土 80 70 20 30 土壤 中壤土 70 55 30 45 重壤土 55 40 45 60 輕粘土 40 25 60 75 粘土 中粘土 25 15...