1樓:匿名使用者
樓主所說的做河粉是指河粉批量加工,往外送貨呢,還是開個小店,就賣炒河粉或者其他河粉相關的食品?如果是前一種,先告訴你,銀川人很難吃到河粉(你可以認為是沒得吃,也可以認為是沒人吃)。如果是開個小店,銀川最近幾年陸續有幾家桂林米粉店開開關關的,生意慘淡,主要集中在利群街,**附近。
因為我比較喜歡吃米粉,所以還比較清楚這些。現在利群街(**東側)有個弓記米粉店,開得最久,是海南風味的,再往東大概50米又新開了一家桂林米粉店(之前也有人開過),我還沒去試吃過。也基本上都是圓粉,極少有河粉。
在銀川這麼些年,就在一個地方吃過炒牛河,超難吃,就不說店名了。別的地方拿炒麵條當炒河粉來賣,更是糟透了。
2樓:匿名使用者
找個人多的地方應該還不錯,銀川也有米線呀酸辣粉呀這些吃的,河粉好像也有,去寧大附近或是新華街附近找個店,生意應該不錯,只要你用心經營的話
3樓:匿名使用者
我勸還是別做了,浪費精力,糟蹋糧食,順便說一句,和寧夏小吃比,河粉?!還是算了吧!!!
4樓:匿名使用者
一般吧……南方人吃河粉的……北方人應該不怎麼喜歡的……
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