雞雜的好處,經常吃雞雜有什麼利弊?

2022-11-24 01:35:09 字數 402 閱讀 8348

1樓:唐小虯

雞雜,主要就雞肝、雞胗、雞心,還有雞腸就是了。

(禽類)雞雜的好處是:不像畜類內臟那樣含膽固醇過量,且富含蛋白,偶爾食用,對身體很有好處。

2樓:東天玉

比雞肉便宜 味道更多樣

經常吃雞雜有什麼利弊?

3樓:來自觀象臺瀟灑的熱帶魚

雞雜,包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等,鮮美可口,且有多樣營養素。中醫認為它們皆有助消化、和脾胃之功效。合而為湯,能健胃消食、潤膚養肌。

吃雞雜的壞處:所有的動物肝臟都具有代謝、解毒等功能,而腎臟擔負排洩有害物質的責任,肌胃則將食物磨碎。除了心臟之外,其他內臟與一些有害物的代謝直接相關,有害物質可能會在此殘留因此。

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