1樓：匿名使用者
首先，應當明確一杯熱水和一杯涼水取自同一水源，該水源可以是自然界的地表水或地下水，如河水、湖水、井水，也可以是自來水，但絕不是無離子水（純淨水、超純水）。
河水、湖水、井水、自來水中含有水溶性的鹽類，其中有水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂，碳酸氫鈣、碳酸氫鎂在加熱時會分解成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂及二氧化碳和水。
熱水中 含有大量因加熱生成的細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂，當水相變成冰時，即水結晶的過程，這些細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂成為水結晶的晶核，大量的晶核有加速結晶，促進水結晶變成冰的作用。
冷水中 含有比熱水更多的水溶性鹽類，比熱水多出未被分解的水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂。水溶性的鹽可以降低水的凝固點，因此冷水冰點比熱水冰點要低。同時，冷水比熱水中少很多水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂分解形成的大量細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂晶核。
因此在結冰時較熱水結冰慢，由於缺乏晶核極易形成過冷，消耗更多的製冷量並且使結冰時間延長。
綜合效果是：取自自然界的地表水或地下水或自來水，一杯熱水和一杯涼水同時放入冰箱裡，熱水會先結冰。
如果使用無離子水（純淨水、超純水），情況就會完全相反，冷水比熱水先結冰。
2樓：匿名使用者
在同質同量同外部溫度環境的情況下，熱液體比冷液體先結冰是不可能的，並提出了引起誤解的三種可能。只有當冰箱有溫差、牛奶含糖量不同或糖沒有溶解、含有較多澱粉等非液體成分時，姆潘巴現象才有可能發生。
3樓：馬褂愛天文
該理論以「姆潘巴」這個人的名字命名，不過這個理論是錯誤的
4樓：
姆潘巴但這是錯的。。。
5樓：倒黴的瞌睡蟲
熱水放熱比冷水快（物理課學的）
是冷水先結冰還是熱水先結冰，涼水和熱水誰先結冰？？
這個不能一概而論，要看冷水的溫度和熱水的溫度，當符合一定條件時，可能會是熱水先結冰，這和熱水內的對流有關 有人試圖論證是冷水先結冰，因為熱水降到冷水溫度的時間為t1,由冷水到結冰的溫度為t2,因為t1 t2 t2 所以冷水先結冰，這個證明的錯誤在於由熱水速凍降到冷水溫度的內部狀況和一杯普通冷水是不同...
冬天冷水管先結冰還是熱水管先結冰
熱水結冰快.這是姆佩巴效應 人們通常都會認為，一杯冷水和一杯熱水同時放入冰箱時，冷水結冰快。事實並非如此。1963年的一天，在地處非洲熱帶的坦尚尼亞一所中學裡，一群學生想做一點冰凍食品降溫。一個名叫埃拉斯托 姆佩巴的學生在熱牛奶里加了糖後，準備放進冰箱裡做冰淇淋。他想，如果等熱牛奶涼後放入冰箱，那麼...
為什麼熱水不能在冰箱裡放，海螺能在冰箱裡放嗎
有人吃完飯立即把吃剩的熱菜 飯放入冰箱中儲存，或當口渴難耐時把剛衝開的飲料放入冷凍室 冰鎮 這些做法雖然一時省事 食物降溫速度快，但對電冰箱的損害卻是非常大的。因為熱食物放入電冰箱內，會使冷凍室 或冷藏室 溫度迅速上升，溫控器很快接通壓縮機電路，製冷系統開始工作，吸熱降溫。由於冰箱內溫升幅度較大，壓...