1樓：匿名使用者
小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉，家庭經常用它當發酵粉做饅頭。但蒸熟的饅頭往往不太暄軟，這因為小蘇打遇熱放出的二氧化碳氣不多，饅頭中產生的小氣孔少，面起發的不好。另方面小蘇打本身是鹼性物質，如用量稍多，饅頭就會產生鹼味，色澤發黃，維生素被破壞，效果很不理想。
如果在小蘇打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可彌補以上的不足。不僅可產生大量的二氧化碳氣體，而且也不會有很大的鹼味。
將1公斤麵粉倒入盆內，放入3兩小蘇打，倒入1兩醋，立即用手攪拌（再加點溫水）合面麵糰，稍醒後，做成饅頭，上屜用旺火蒸30分鐘即熟。
2樓：洛賢
沒辦法去除。
如果口感不好，你可以把饅頭切成片，過一點蛋液，鍋裡放點油稍微炸一下，很美味的^_^
祝幸福！
3樓：無毒安全
已經蒸成饅頭就沒辦法去除了。如果是發麵的蘇打放多了還可以去除，因為蘇打的化學成分是碳酸氫鈉，放多了會導致做成的饅頭髮黃，過於鬆軟，口感和味道也不怎麼樣，可以在發麵中放入少量食醋中和碳酸氫鈉，效果會好點！！
為什麼買回來的榴蓮放了一個星期也沒有香味，開啟后里面的果肉很多，但吃下去一點味也沒有，而且果肉很多
4樓：學徻ざ☆珍惜
榴蓮肉不多…外面都是刺。沒搞錯吧？ 開啟的榴蓮裡面就像被壓變形的小饅頭。 不臭。吃起來特別香
5樓：海綿寶寶@大大的笑
榴蓮的味道是香的？！
6樓：鎖芯琴
該不會你買的是菠蘿蜜吧
如何去除冰箱裡的異味，用茶葉還得一直換
7樓：黃其東
哪有這麼麻煩啊，你完全可以在冰箱裡放那個西蘭冰箱除味炭啊，我家裡用那個的效果還是很不錯的呢，一點味也沒有。
8樓：長虹美菱股份****
蒸饅頭時剩一小塊生面，把生面放在碗裡，再放到冰箱冷藏室上層，可以使冰箱2至3個月內都沒有異味哦。
我的腳上有一點味道，就算洗完腳以後，我該怎麼辦？
9樓：笨熊戀蘭
腳臭」是由於身體的小汗腺
10樓：丹莫羅分目
對 腳上有一點味道 可以用醋水泡腳效果會好一點的呢 或者有那種噴霧洗完腳之後噴的藥物成分的 也管用 希望我的答案能夠幫到你
11樓：匿名使用者
首先應該判斷一下味道是體內有毒素還是鞋子不好。如果體內不暢可以去調理一下的。
12樓：happy孤膽騎士
可以使用食醋泡腳，還有儘量購買有質量保障的鞋子
13樓：匿名使用者
儘量不要穿不通風的鞋子，要每天用熱水泡腳，放點有香味的東西在水裡面。
14樓：春雷環境
用生薑煲水泡腳說不定有用
請問各位蒸饅頭的時候能加一些酸奶嗎
職場找老王 這個問題問得好 問的妙 問的呱呱叫。題主一定不知道蒸饅頭為什麼要加酵母吧？而傳統的發麵方式放的不是酵母，而是面鹼和蘇打。可能題主一定不知道傳統的發麵方式為什麼要方面鹼和蘇打吧？傳統發麵方式是靠麵粉自然發酵，產生不均勻的蜂窩狀的氣泡，此時麵粉會因為發酸而產生酸味，面鹼就可以中和這種酸味，而...
醫生在我的牙齒上來了口,放了一些藥後填上，但是又疼了，於是把藥自己拿走，可是還是疼，而且牙齒上
自己不能隨便把藥拿掉，你的牙根發炎了，醫生在給你做根管 要放四次藥呢，趕緊上醫院。用老虎鉗把牙爬了就不疼了 不要拿，醫生是對你好的 我去 一顆大牙，醫生把藥放進牙齒裡，可是為什.我去 抄 一顆大牙，醫生把藥bai放進牙齒裡，可是為du什.是醫生的風格問題。有的人zhi講求盡dao量保留牙體組織，大概...
想讓牙齒白一些，我用過小蘇打刷過。有一點效果。我又聽說用酵母粉也可以。酵母粉的效果好嗎？可以天天用
你好，想讓牙齒白皙可以去做冷光美白，酵母粉什麼的還是不要經常用為好！曾經聽說過去除牙垢可以用小蘇打粉撒一點在牙膏上，然後刷牙，三天就能去除牙垢，使牙齒變白，請問這種方 30 說小蘇打是強酸強鹼的肯定是高中化學沒學好。文字抄太多我就不復制 了 貼個連結煩請樓主自己看一下吧 小蘇打是強酸當然腐蝕牙齒 小...