1樓：春天的顏色傳奇
低筋麵粉 270克、高筋麵粉 30克、酥油 45克、、片狀馬琪琳 250克、水150克、
【做法】
1.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成麵糰，揉至麵糰表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起麵糰，鬆弛20分鐘。
2.將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，擀成片狀。
3.將鬆弛好的麵糰用壓麵棍擀成長方形。擀好的面片，其寬度應與馬琪琳的寬度一致，長度是馬琪琳長度的三倍。
4.把馬琪琳放在面片中間，將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然後將邊捏好，將面片擀長，象疊被子那樣四折，用壓麵棍輕輕敲打面片表面，再擀長。
重複3次。用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛20分鐘。
5.把三摺好的面片再擀開，擀成面片。將面片從較長的這一邊開始捲起來。將卷好的面捲包上保鮮膜，放在冰箱裡冷蔵30分鐘。
6.將鬆弛好的面分成均等的小劑，每一份都先搓成長條，然後螺旋裝的落在一起，壓實。再擀成薄薄的一片。
7.烤箱預熱175度，烤5分鐘即可。
2樓：匿名使用者
步驟1.印度飛餅準備好
2.拿出來，最好是不化開
3.底下放層面，上面也抹一層，擀成薄薄的，越薄越好哦！
4.餅鐺雙面預熱2分鐘，刷層油
5.將飛餅放入！！！扣鍋2分鐘即可翻面
6.勤翻面哦！！！
7.扣蓋2分鐘即可出鍋哦