1樓：簡可
1、勞累過度，引起腳底肌肉痙攣
2、缺鈣：跟年齡、飲食習慣（喝不喝牛奶、有無偏食）等多種因素有關，你可以補鈣試試。
2樓：性皖慧
女子以血為主。
筋，抽筋，是筋失所養，筋屬肝，是肝血少所致。
補血，是你長期的保健方法。
3樓：庚寶的排骨
1 缺鈣
2 勞累過度
3 受寒
4 氣血不足
老抽怎麼變成生抽
4樓：河蟹
加水不就可以了嗎， 難道還要加什麼特別的
炒肉前為什麼用老抽醃製一下
5樓：都市牧人
應該是用生抽醃一下，不是老抽。然後加點水澱粉，這樣炒出來嫩。
6樓：胡說大本營
入味兒、上色。
不用水澱粉上漿，炒出來的肉不嫩。
7樓：凹凸小田螺
炒肉前用老抽醃製一下，容易入味。
材料瘦豬肉150克、帶皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、鹽6克、黃酒5ml、老抽5ml、生粉適量
做法1、五花肉、瘦肉、大蒜切片，尖椒切條。
2、瘦肉加鹽、雞精、黃酒、老抽、生粉抓勻，醃製5分鐘。
3、涼鍋放油，燒至六成熱時，入五花肉不斷翻炒，煸出其肥油。
4、五花肉煎至黃色時，放入尖椒和蒜片，繼續翻炒。
5、加少許鹽調味，入瘦肉，翻炒片刻出鍋。
8樓：扈天睿
入味，也有顏色，看著也有食慾。
9樓：
這樣炒出來的肉比較嫩
生抽和老抽哪個是甜味兒的
10樓：文木
醬油是我們廚房裡、餐桌上少不了的調味品。然而許多人分不清什麼是老抽，什麼是生抽？它們怎麼使用，做菜時，老抽生抽無所謂，隨便放一點。
要做出有特色的菜餚，老抽和生抽一定要分清，知道老抽和生抽各自的特點及怎麼使用。
生抽和老抽都是經過釀造發酵加工而成的醬油。
●生抽顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。
味道：生抽是用做一般的烹呼叫的，吃起來味道較鹹。
用途：生抽用來調味，因顏色淡，故做一般炒菜或者冷盤的時候用得多。
生抽的製作：生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、麵粉為主要原料，人工接人種曲，經天然露晒，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。
●老抽顏色：老抽是加入了焦糖色，顏色很深，呈棕褐色，有光澤。
味道：吃到嘴裡後有種鮮美微甜的感覺。
用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
老抽的製作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎上，把榨制的醬油再晒制2-3個月，經沉澱過濾即為老抽醬油。其產品質量比生抽醬油更加濃郁。
11樓：
生抽是甜的。老抽可鹹了。
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