1樓：千色葵
哈哈，怎麼和我以前吃的一個飯名字好像
我小時候常吃一種叫湯飯的，還是燙飯，反正就是剩飯和菜一起煮，稀的，有湯汁，味道不錯。主要是很省事，呵呵
2樓：
就是湯泡飯，有益於消化
3樓：老北站
韓國全州以綠豆芽聞名，傳說，全州從前的府使以黃豆芽**了全州的風土病，從此，黃豆芽從未離桌。在鰣魚湯和煮黃豆芽的湯裡泡飯，在上面放醬蝦、拌黃豆芽、蔥、蒜、芝麻、香油、辣椒麵熱吃的一種飲食。
材料：鰣魚30g、水10杯、黃豆芽250g、水3杯、蔥20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒麵2大勺、香油1大勺、醬油2大勺、飯5杯、蝦醬3大勺。
做法：(1)把黃豆芽去頭截尾，放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃豆芽的湯混在一起。
(3)把飯盛在沙鍋中，在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃豆芽，並倒許多湯加醬油熬。
(4)盛的時候放芝麻、香油、辣椒麵。
另外還為你查到了：
一般認為，全州豆芽是全國第一。氣候、水質適合豆芽的生長，幷且用稱為鼠目豆的該地區「鼠目太」培育的豆芽非常嫩，有助於解酒。
利用這種豆芽做成的豆芽湯飯，當然是解酒的美食，由於切入陳舊泡菜，顯得微辣和新鮮。放入泡菜和蘿蔔塊兒泡菜，幷用蝦醬調。也可以放進半熟鶏蛋，也可以把調味紫菜放入湯飯一起吃。
傳統豆芽湯飯的代表性餐館是三百家（063-284-2227）。用「顧客象蜂群嗡地擁入」的意思取商號名為「嗡地豆芽湯飯（063-287-6997）」每天都顧客盈門。
可以再要豆芽、湯水和飯。，只要花3000韓元，就可以體驗到不管要什么，都按照顧客需求充足地端上桌的女主人的大方。
4樓：我是潘文龍
誰來回答看看，我到想知道了
稀飯和湯泡飯有什麼區別?
5樓：影視集團達人
1.稀飯一般是粥的通俗稱謂，是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
2.而湯泡飯，是米加少量水煮成米飯，沒有米湯的那種，煮好後盛到碗裡再加入湯水進去的，就是湯泡飯
不同地方的粥有不同的濃度，而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。稀飯是米加水煮沸之後的，比較稀還有米湯的那種。米粒也差不多都比較爛。
小米和大米味甘性平，都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人蔘、熟地等名貴的藥材。清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油「黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳」。
清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為「米油可代蔘湯」，因為它和人蔘一樣具有大補元氣的作用。 1、容易消化 2、增強食慾，補充體力 3、防止便祕4、預防感冒 5、防止喉嚨乾澀 6、調養腸胃 7、延年益壽
而湯泡飯則不能多吃了。一些大人認為湯和飯混在一起的，由於包含水分較多，飯會比較鬆軟，很容易吞嚥，經常米飯加湯給小孩子吃，尤其一些老人也很喜歡吃湯泡飯。其實這樣是不利於小孩子腸胃消化的。
湯泡飯不用細嚼，就直接進到胃裡，勢必增加胃腸的負擔，食物中的養分也不容易被徹底吸收。胃和胰臟產生的消化液不多，這就加重了胃的消化負擔，日子一久，就容易導致胃病的發作。所以，湯泡飯還是少吃為妙。
6樓：匿名使用者
稀飯有助與消化..湯泡飯本質上還是飯.而且有些腸胃不好的人比如胃酸分泌不足的人本來就不容易消化,在加上湯沖淡胃酸,那就更不容易消化了哈!
7樓：匿名使用者
當然有區別咯~~胃不好的人吃稀飯，不要吃湯泡飯。。。。稀飯就是生米和水一起煮熟，湯泡飯通常是已經熟的的米飯再加入湯水混合
8樓：匿名使用者
稀飯是把米煮化了而泡飯只是用水泡一下煮熟了的飯,兩著截然不同
湯飯和粥有什麼區別 5
9樓：噹噹同學
湯飯是先有飯，再加湯，粥是開始水很多，後來還是多！
10樓：匿名使用者
用湯泡飯 和 米飯加水熬 就像 一個是打完球后洗澡 一個是洗完澡後去打球
一個是享受玩的過程 一個是玩完以後感覺
11樓：裝飾
湯飯是把飯放到水裡在煮，營養成分不高，只是味道好而已；二粥的話就是用米煮的，粥的營養成分很高，澱粉全部在粥裡了。
12樓：匿名使用者
湯飯是煮出來的，粥是熬出來的，這是本質的區別，兩則製作所花的時間和過程也有很大區別
13樓：石頭剪刀板凳
一個稠點，一個稀點。
14樓：烏雅微蘭戢緞
那麼你的湯做得不好吃，夏天的湯要有鹹一點的像榨菜一類的菜放進去，西紅柿酸一點的蔬菜，絲瓜等菜做湯，一定好吃。
15樓：匿名使用者
原料狀態不一樣,一個是生的一個是熟的;還有煮的時間長短不一樣
貴陽墊湯飯是什麼意思？
16樓：我本熱情
這是吃飯的一種，可能用湯啊，菜呀飯啊，跑合起來分開在一起。
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