1樓：匿名使用者
朋友是想發酵豆渣喂牛的吧。豆渣發酵之後當然可以喂牛的了，推薦使用農盛樂飼料發酵液處理豆渣，經過這種微生物處理過的豆渣，不僅營養價值更高、適口性更好，而且大大降解了抗營養因子，提高抗病力。
使用農盛樂飼料發酵液發酵豆渣的方法：
（1）配料：稻草或秸稈粉粉碎後5～20%，豆渣佔65-75%，農盛樂飼料發酵液的使用量按3‰新增，其餘可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。
（2）混合：將發酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%～60%之間。其判斷辦法為：
將拌好的物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太溼均不利，應調整。
（3）密封發酵：拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，夏天30度以上氣溫下密封發酵5天左右，25度發酵7天左右，20度發酵10天左右，溫度越低發酵時間越長，可根據當地實際情況調整發酵時間。待物料有香、甜、酒氣時即可飼餵。
大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
發酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發酵產物烘乾後色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,並具有發酵豆渣特有的香味。
發酵豆渣需要注意的問題：
（1）不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。
（2）堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
（3）從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成汙染腐敗變質。
（4）陰涼乾燥處存放。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，而且在儲存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳，也可晒乾放入缸中儲存。
2樓：匿名使用者
問牛 牛也不會懂的啊
豆腐渣可以養牛嗎
3樓：暮光耕耘
豆腐渣是豆腐加工的副產物，含有豐富的營養物質，其中粗蛋白質為29.8％，無氮浸出物為34.2％，粗脂肪8.
8％，鈣0.97％，磷0.45％，是養牛的好飼料。
如果飼餵方法不當，不僅不能發揮作用，而且還會產生***，造成養牛營養不良、拉稀，甚至中毒死亡。
因此，用豆腐渣作飼料應講究科學！
1.豆渣是蛋白質殘留物，也就肯定含有少量酶，煮熟後，高溫會使酶活性喪失，基本就沒什麼價值了。但是因為豆渣中含有三種抗營養因子：
即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙牛體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。牛一拉稀就造成牛掉膘，白喂。
2.喂牛可採取兩種方法：
方法一，喂豆腐渣的時候摻6%小蘇打，部分草料，定量精料。豆渣分量逐日增加。讓其自由採食，牛不拉稀為量。
方法二，豆腐渣發酵後讓牛食用。發酵方法：豆腐渣70%，玉米粉15%，麥麩15%。
控制含水量在50-70%都可以，混合後，壓實踩緊後密封發酵，2～10天（視氣溫而定）有微微酒香味或酸香味飄出即可飼餵。開始使用時，建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要，每次取料後要馬上再次嚴格密封，防止腐敗變質。
3.喂牛需注意：
（1）發黴變質的豆腐渣一定不能用，豆腐渣含水量大，放久了引起部分有機酸分解、變質。有些養牛朋友每次都是幾噸幾噸的拉回家，如果不是大型豆腐工廠，很少一次性有這樣多的豆腐渣，這勢必裡面會有一些前幾天的，要是拉回家溫度高，豆腐渣很容易就變質了，所以建議牛友在購買豆腐渣的時候一定要看清楚，而且根據自己的需要量進行採購。
（2）飼料多樣化，不要因為豆渣多，便宜等因素就全部飼餵豆渣，這個是不可取的，飼料應多樣化，搭配一些青草，青儲飼料，和一些精飼料。提高適口性並先飲後喂、先粗後進精，促進多采食。
（3）不要過量的喂，上面已經說到了，豆腐渣吃多了容易消化不良，拉稀。所以一定要控制好量，自己要經常觀察牛的糞便，一定做到不拉稀為準。
4樓：問一問雜貨員
回答你好，很高興為您解答，是可行的，可以用來補充肉牛的蛋白質。
豆腐渣含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皁角苷、甲狀腺腫素等多種抗營養因子，其中抗胰蛋白酶會阻礙牛體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的吸收，容易造成腹瀉，犢牛表現尤為明顯，長期大量飼餵生豆腐渣還會使牛出現代謝紊亂。因此豆腐渣應加熱煮熟（熱處理）後再用於喂牛，不過熱處理一定要適當（例如加熱到100℃經過3~5分鐘便可以），過熱或時間過長會使豆腐渣內的蛋白質變性而降低其營養價值。
5樓：活寶大海龜
回答豆腐渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品，含有豐富有蛋白質、脂肪，鈣，磷，鐵等多種營養物質，適口性好，是養牛的好飼料。那麼豆腐渣喂牛要注意哪些問題？下面一起來了解下。
一、豆腐渣喂牛是生喂還是熟喂？
豆腐渣含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皁角苷、甲狀腺腫素等多種抗營養因子，其中抗胰蛋白酶會阻礙牛體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的吸收，容易造成腹瀉，犢牛表現尤為明顯，長期大量飼餵生豆腐渣還會使牛出現代謝紊亂。因此豆腐渣應加熱煮熟(熱處理)後再用於喂牛，不過熱處理一定要適當(例如加熱到100℃經過3~5分鐘便可以)，過熱或時間過長會使豆腐渣內的蛋白質變性而降低其營養價值。
二、豆腐渣喂牛的注意事項
1、不可喂變質豆渣
豆腐渣含水量大，放置久了會引起部分有機酸分解，容易分解變質，飼餵時儘可能保持新鮮，若有輕度酸味，喂牛前應在每公斤豆腐渣中加50左右小蘇打粉，攪拌均勻，以中和醋酸，提高食慾。嚴重酸敗變質的豆腐渣，勿用來喂牛。
2、不可直接生喂
生豆腐渣含有有毒物質，喂牛前應將其加熱煮沸15分鐘以分解毒素，增強適口性，提高蛋白質吸收利用率。
3、不可過量飼餵
豆腐渣中粗蛋白質含量低且品質差，必須和其它飼料配合，一般不超過飼料量的三分之一，喂量過大易引起消化不良。
4、不可單一投喂
牛屬於食草動物，還是以粗飼料為主，豆腐渣雖營養豐富，但不全面，只能作為蛋白飼料的補充，飼餵時，需要搭配一定比例的玉米、糠麩和礦物質元素，加喂一些青飼料，以滿足牛的生長髮育需要。
5、不可用冰凍渣
冰凍渣喂牛，易引起牛的消化機能紊亂，引起瘤胃疾病，應先融化後再飼餵。
豆腐渣其實就是在加工豆腐時的一種副產品，內部含有豐富的營養物質，比如出蛋白含量達到25%，粗脂肪含量達到10%，裡面也同樣含有鈣元素，所以有不少的人在養牛的時候就會選擇豆腐渣，可以說確實有著優質性，而且**比較便宜，但是豆腐渣養牛一天喂多少呢？
豆腐渣養牛一天喂多少
一般的情況下並不建議多喂，因為如果餵養的方法不正確，就可能會導致牛出現營養不良的現象，甚至還可能會因此中毒而死亡，豆腐渣內含有多種抗營養的物質，然而這些物質就會影響到牛，對於蛋白質的吸收很容易就會造成腹瀉。長時間餵食豆腐渣也會導致牛出現代謝紊亂的情況，勢必會影響到正常的生長，所以就算要喂，也必須要經過熱處理，比如最起碼需要加熱到100度左右，而且也應該維持3~5分鐘。
但是在經過熱處理之後，豆腐渣裡面的蛋白質也會逐漸的降低營養價值，所以說對於牛來說可能也沒有辦法獲得所需要的營養物質，這種情況下也可以選擇發酵的一種方式，不管選擇什麼樣的方式，建議也不要每天餵食很多。
能否全部喂豆腐渣
雖然豆腐渣中所含有的營養物質也比較高，但是並不能夠完全滿足牛對營養的一種需求，如果餵食的比較多，也容易造成消化不良，所以千萬不要因為豆腐渣便宜就全部餵食豆腐渣，在養牛的過程中還是應該具備多樣化的飲食，如此才能夠擁有均衡的營養。一般在餵食的過程中，豆腐渣最多是佔據每一天糧食的30%左右，也應該搭配一些其他的食物，另外也應該注意豆腐渣的酸性比較高，在餵養的時候最好是加上小蘇打，如果是懷孕的母牛，更加應該引起重視。
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豆腐渣發酵喂牛有什麼好處養豬養羊養牛技術怎麼發酵
6樓：匿名使用者
豆腐渣含有豐富的營養物質，其中粗蛋白質為29.8％，無氮浸出物為34.2％，粗脂肪8.
8％，鈣0.97％，磷0.45％，是養牛的好飼料。
但如果飼餵方法不當，不僅不能發揮作用，而且還會產生***，造成養牛營養不良、拉稀，甚至中毒死亡。
因此，用豆腐渣作飼料應講究科學！
喂牛等牲畜可採取兩種方法：
方法一，喂豆腐渣的時候摻6%小蘇打，部分草料，定量精料。豆渣分量逐日增加。讓其自由採食，不拉稀為量。
方法二，豆腐渣發酵後讓牛食用。發酵方法：豆腐渣70%，玉米粉15%，麥麩15%。
控制含水量在50-70%都可以，混合後，壓實踩緊後密封發酵，2～10天（視氣溫而定）有微微酒香味或酸香味飄出即可飼餵。開始使用時，建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要，每次取料後要馬上再次嚴格密封，防止腐敗變質。
豆腐渣喂牛的幾種方法
7樓：其曦
將新鮮的豆腐渣與穀物混餵食，要結合實際配以充足礦物質元素和青綠飼料，促進豬隻健康生長。必須保證豆腐渣質量。豆來腐渣由於含水多，容易腐敗變質。
牛隻吃了變質的豆腐渣，可導致腸炎、下痢等疾病，嚴重者可造成死亡。
所以，腐敗變質的豆腐渣不能餵豬。為防止豆腐渣腐敗變質，可將豆腐渣晒乾備用。出現輕度酸味的，喂牛前可在每公斤豆腐渣中加40－50克小蘇打粉，攪拌均勻，起中和作用，提高食慾。
另外，冰凍的豆腐渣容易引起豬的消化機能紊亂，應充分融化後，在保證質量的情況下再飼餵。
8樓：好旺農em菌
豆渣是消費豆奶或豆腐過程中的副產品，每年全球豆渣的產量都很大。中國是豆腐消費的發源地，具有長久的豆腐消費歷史，豆腐的消費、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大，隨著科學的開展，人類文化素質的進步，人們已從營養學的角度開端重新認識豆腐渣。經研討證明，大豆中較大一區域性營養成分殘留在豆渣中，普通豆腐渣含水份 85%，蛋白質3.
0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，具有豐厚的營養價值，價錢也很低廉，可作為養牛的飼料。
但生的豆渣還有很多一些有害菌寄生蟲和不易消化的成分，直接飼餵會對牛形成一定的傷害，如拉肚子肚漲等。如能合理應用，可給使用者帶來很可觀的經濟效益。而發酵劑對豆渣進行充沛的發酵，既能降低飼養成本，又能夠使豆渣除毒脫毒。
豆渣，就是磨豆腐或者做豆漿留下的大豆的殘渣。大豆的大部分營養仍留在其中。營養成分高於其他槽渣。粗纖維含量在10%以上，組蛋白含量在12%以上。
發酵原料配製：好旺農粗飼料發酵劑菌液 5公斤。豆渣700公斤，150公斤麥麩或者150公斤玉米麵。鹽2公斤，同時也可以新增少量的魚粉，骨粉等。
依據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，溼度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。先把好旺農粗飼料發酵劑菌液稀釋再水裡面，稀釋比例1：80 ，稀釋後噴灑到混合的原料上，假如溼度達不到，可以適當補充水分。
達到以上描述的溼度。
混合好後，壓實密封發酵，發酵2--6天，時間看當地溫度而定，溫度高，發酵兩天即可，加長髮酵時間。發酵好開啟後有酒香味道即可餵養，每次餵養取出少量，剩餘的要密封儲存，儘量排出空氣，防止變質。一個星期能喂完最好，假如要長期儲存，需把發酵好的飼料晒乾可以長期儲存。
好旺農粗飼料發酵劑發酵豆渣的好處
1、 促進飼料營養成分的轉化，提高飼料轉化率，降低料肉比。
2、 抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的優勢，提高免疫力，促進生長。
3、 明顯提高免疫能力和抗應激能力，降低死亡率與發病率。
4、 消除圈舍惡臭，淨化環境，減少呼吸道及其他疾病的發生。
5、 全面改善肉質,達到無公害綠色標準。
豆渣喂牛注意事項
1、不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。
2、堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
3、從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成汙染腐敗變質。
4、陰涼乾燥處存放。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，而且在儲存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳，也可晒乾放入缸中儲存。
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