1樓：
2樓：僤鯓94__嵵緔
這個要你實踐的 建議你叫你家裡人教你 讓他們在邊上指導你做 這樣學起來很快的 我也是的做了一次下次就都知道了！
3樓：
燒菜最難的其實是掌握火候與淡鹹，基本原則是：宜淡不宜鹹，宜生不宜爛。淡了再加鹽，鹹了加點糖，生了再回鍋，燒過頭就沒辦法啦！
個人燒菜的體會：
一般炒蔬菜都是用高火，先放油，再下蒜頭、薑片、乾紅辣椒段等配料炒三五下，再下蔬菜加鹽翻炒（炒得時間長短，可以根據你在飯館吃飯時的感覺，需要脆一點的兩三分鐘就可以加蔥末或蒜段或青椒及雞精出鍋了，要酥軟一點的，就加點鹽和水煮個三五分種左右，下蔥末或蒜段或青椒及雞精出鍋。
葷菜嘛主要就是多一道肉品處理的工序，魚：洗淨後，抹鹽加料酒醃10分鐘左右就可以了；雞肉、雞翅、排骨等均需過一下開水後洗淨；雞爪、豬蹄則要下開水鍋裡煮出褐色漂浮沫再出鍋洗淨。
葷菜燒起來都一樣，油、鹽、醬油、醋、糖、澱粉、料酒、老薑、蒜頭必不可少，乾紅辣椒、大蒜、小蔥、香菜、青椒等依個人口味準備，肉品最好加鹽、料酒、澱粉醃漬十幾二十分鐘，與素菜一樣，先放油，再下蒜頭、薑片、乾紅辣椒段等配料炒三五下，再下肉類翻炒三五分鐘，燒湯就多加水（一般三倍）燒至湯色濃稠發白，紅燒水量一般沒過肉類即可，水開後加醬油燒至汁液收得差不多，最後根據個人喜好加蒜、小蔥、香菜、青椒和雞精等即可出鍋啦。如果不忌諱甜，可以在炒菜時加少許白糖，可以提升菜的鮮味。
雞精：個人推崇炒蔬菜用家樂，葷菜用太太樂；
醬油：老抽紅燒的用李錦記，涼拌生抽用海天；
4樓：崑山立創
做飯？ 材料： 大米 水 電飯鍋
5樓：
你說的不詳細，別人怎麼詳細的告訴你呢？
6樓：
不知是兄弟還是姐妹？你說的太概括了，只要是你想做的菜，網上基本都有資料的，照著做就行了，一開始誰都不怎麼會，都是自己摸索的，多做幾次飯，多實踐一下，自然而然就會了！
7樓：棒棒糖吃多牙疼
我以前也和你一樣迷茫·不會掌握火候·
剛開始學習先學簡單炒菜就可以（炒菜找點不需要刀功那種）菜花·蘑菇·木耳竹筍·白菜·西紅柿雞蛋等等
炒菜步驟基本如下：菜洗好準備，蔥，姜剁好
把油在鍋內燒熱
下姜蔥·炒出香味下菜炒
看菜基本熟了·下調（料掌握不好調料可以一邊嘗以邊放）
誰能告訴我小吃麻辣燙是怎麼做的？？調料都有什麼？？做哪個東西**有賣的就是裝哪些面啊菜啊之類的
8樓：匿名使用者
調料：牛油 250克 菜油 100克
郫縣豆辦 150克 永川豆豉 50克
冰糖 10克 花椒 5克
胡椒 2克 幹辣椒 30克
醪糟汁 20克 紹酒 20克
姜米 10克 精鹽 100克
草果 10克 桂皮 10克
排草 10克 白菌 10克
辣椒麵 250克 鮮湯 1500克
製作程式：
1、制滷水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。
熬開後打去泡沫即成滷水。
2、制主料。將勞菜洗淨、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2釐米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4釐米左右見方。午餐肉切成4釐米左右見方的薄片；素菜切成3釐米左右的薄片。
用洗淨的竹籤，將餚穿成約三四十克一串。
3、燙制。滷水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹籤燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒麵和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
這是我搜尋到的資料，希望能幫到你！
9樓：旺旺
麻辣燙的做法
原料：葷菜：兔腰50克、毛肚50克、鱔魚50克、豬環喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克。
素菜：藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐乾50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克。
輔料：牛油250克、菜油100克、鮮湯1500克。
調料：郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、幹辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒麵250克。
制滷水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。
熬開後打去泡沫即成滷水。
制主料。將勞菜洗淨、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2釐米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4釐米左右見方。午餐肉切成4釐米左右見方的薄片；素菜切成3釐米左右的薄片。
用洗淨的竹籤，將餚穿成約三四十克一串。
燙制。滷水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹籤燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒麵和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能採用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。
鱔魚、帶魚一類的菜餚，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了。
10樓：未來掌管者
去超市買調料，上面有說明的
有懂裝修吊頂的朋友，我想自己做客廳吊頂，就是光做四周燈池造型，誰能告訴我怎麼做，需要什麼材料嗎
11樓：永遠
樓主你還是找人做吧，材料好買，但是工具來？沒有專業的工具，你做出來的永遠是廢品，不安全的頂子，你去買材料的時候問問店，他們手裡都有會有安裝這種頂的師傅。**就是20來塊每平的工費吧，而且師傅乾的也快。
12樓：一家人漁家院
還是找專業木工吧，其實自己要是不會做，比找人做更費，你可以自己去買材料，這樣會比木工帶材料省一些，然後付人工費就可以了
13樓：匿名使用者
客廳吊頂只需請木工用石膏板做造型就行的
14樓：匿名使用者
木方，細木工板，石膏板。自攻釘，氣釘。
15樓：匿名使用者
你一個人怎麼做，要先做一個木製框架固定在那裡，然後用複合板包住，接下來就是刮大白，很麻煩的，不是專業的弄不了，做一個**在兩千多點
做傢俱有什麼材料，要注意什麼?
16樓：摩羯羋粒
傢俱材料的種類非常多，常用的有以下幾類：
1、實木：如橡膠木、水曲柳、柞木、白橡木、樺木等；
2、人造板：如中密度纖維板、刨花板、夾板、細木工板等，其中中密度纖維板、刨花板還可以加工成三聚氰胺飾面板；
3、飾面材料：裝飾紙、防火膠板、木皮、pvc、油漆等；
4、傢俱五金件：連線件、門鉸、導軌、拉手、層板託等幾十大類幾百個品種。你說的貼紙，一般是指在中密度纖維板表面貼裝飾紙工藝，一般後續需要做油漆塗飾。
還有油漆的種類也有很多，常用的就有nc（硝基漆）、pu（聚酯漆）、pe（聚氨酯漆）等，每一種裡面又有底漆和麵漆、透明和不透明等。
要挑選夾板並不難，可從以下幾個方向加以考慮：
1、要注意面板質量如何。市場上裝修用量較大麴是進口柳桉三夾板。從印尼進口的稱「印板」。
從馬來西亞進口的稱。馬板」。「印板」的質量比「馬板」要好一些。
**每張也責出兩三元。挑選時一定要注意面板是柳桉木還是其他硬雜木。相比之下柳桉面的要好些。
並且最好選用進口柳桉單板。
2、要注意內夾層材質如何。一般夾板內層多為雜木，最好選用柳桉等優質材料，並注意截面是否光滑，板層之間是否開膠、鼓泡，芯板是否有較大縫隙。
3、要注意整板外觀如何。***的夾板整板無翹曲、變形、開裂現象。邊線順直，壁厚充實，尺寸規範。表面色澤一致，無疤痕、接拼、雜斑、蟲孔、撞傷、汙痕、缺損以及修補現象。
17樓：夏雲端
居室面積決定樣式要根據居室面積確定定製傢俱產品的種類和大小。如果房子面積有限，就要選擇節省空間的，儘量簡單，體量也要相對小些。更加註重空間的運用，這樣才不會顯得擁擠。
傢俱要與裝修風格統一裝修前確定居家風格對傢俱的選購很關鍵，定製的傢俱一定要符合裝修的整體風格。如果是中式風格的裝修，選擇板式的定製傢俱就會顯得格格不入；同樣，現代風格的居室，放進去一套中式的定做沙發自然也很怪異。
注意傢俱使用的合理性在選擇定製實木傢俱的時候，所有材料的增加與減少都應該符合設計原理，要考慮到支撐、實用、美觀，不能一廂情願地彰顯個性，要注重合理性。
注意傢俱使用的合理性在選擇定製實木傢俱的時候，所有材料的增加與減少都應該符合設計原理，要考慮到支撐、實用、美觀，不能一廂情願地彰顯個性，要注重合理性。
18樓：思寶水杯
可以用來做傢俱的材料主要有兩大類：
實木：種類繁多，不一一列舉，主要分為硬木類和軟木類，都可用於做傢俱，軟木類不可用於受力的結構件，所以軟木不能做餐椅。
實木給人的感覺是天然，自然，環保，但過量使用實木傢俱會使地球生態受到嚴重的破壞。還有，全實木傢俱在發生溫度、溼度變化時容易發生變形、開裂。所以從這個角度上來說，實木傢俱還不如人造板傢俱。
當然它確實很自然環保。
人造板材：中纖版、刨花板、夾板、大芯板等
中纖板：即中密度纖維板，是製造傢俱主要材料之一。將實木研磨成纖維狀，噴膠後高溫高壓制成，外觀像壓的很緊的牛皮紙。
由於被研磨的實木多為速生木材，所以不對環境產生影響，使全球推廣的環保材料。這樣的板材緻密，握釘力強，便於加工，受外界環境影響較小，怕水。
刨花板：又叫實木微粒板，俗稱蔗渣板（當然它不是甘蔗渣做的），與中纖板一樣，是全球推廣的環保材料。將實木打碎為顆粒狀，噴膠後高溫高壓制成。
相比於中纖板，刨花板更環保，因為它使用的膠水更少。材質相對較疏鬆，重量輕，吸水膨脹率比中纖板小。
夾板：主要用於裝修，但現在也有很多傢俱企業將優質的夾板用來做抽屜。
大芯板：主要用於裝修，是上下兩層夾板中間是樹芯木切成的小木條組成的人造板材，因為樹芯是木材最疏鬆的地方，所以大芯板有實木的外觀，沒有實木的物理效能，裝修公司比較喜歡使用，也就是因為它的實木外表，但不耐用，容易扭曲變形。
其他：比如玻璃、皮、布、金屬等等。
除了上面這些外，還有表面材料，主要用在人造板材上，因為人造板材本身已經不具備天然木材的外觀，所以要在表面進行裝飾。
這些表面材料主要有：木皮、貼面紙、三聚氰胺、油漆等。
木皮：由於名貴木材越來越少，也越來越貴，所以很多木材只能省著用，刨切成0.6毫米的實木薄片，貼在人造板材的表面，讓人造板材具有天然的外表，其實這是最優的組合，因為它具備了人造板優良的物理效能，同時具備實木的外表、質地和天然的感覺。
貼面紙：更低檔的傢俱連木皮也用不起，於是將漂亮的木紋經過高精度掃描後印刷成裝飾紙，貼在人造板上，也同樣得到了仿製的天然外表。通常貼紙後還要經過油漆加工才能成為傢俱。
三聚氰胺：由於最近奶粉的事件，所有人對這個詞都特別敏感。這也是人之常情。
但是，三聚氰胺不能吃，卻是做傢俱最好的東西，由於表面堅硬，抗劃傷、耐酸鹼，無汙染，絕對不釋放有害物質，表面不需要油漆，更加確保環保無毒，所以，在歐洲，三聚氰胺傢俱相當流行，他比木皮傢俱便宜，卻有相當好的物理效能，經濟又實惠。
油漆：當前世界上最環保的油漆叫uv漆，又叫光敏漆（紫外線照射5秒鐘乾燥），不需要使用天那水。另外，pu漆本身環保，但要使用天那水，所以依然含有害物質，不過最近又一些傢俱行業的尖端企業開始使用無苯天那水，**昂貴，但徹底解決了汙染的問題，也是最環保的油漆材料。
應該夠詳細了吧。
這10分賺的真累，寫了這麼久。絕對專業，絕對手稿。因為我做傢俱10多年了。
我經常驕傲的說：我是新時代快樂的高科技木匠。哈哈哈
誰能告訴我我該怎麼做
你們還是男女朋友嗎？這點你要明確。你們當初在一起的目的是什麼。你所說的情敵你認識嗎？他們認識的時間長還是你認識她 的時間長，這點你要清楚。你以後問問題吧情況都說的明白一點你們認識幾年，向你這樣，讓我們這麼幫助你啊，說的越詳細，對你的幫助越大，你明白不明白。每個人都會有感情的低潮期，你們之間發展到了什...
誰能告訴我該怎麼做
女人有時候說的和你想的不是一回事,你應該體諒她,她對於自己的問題很難處理的很好,她是一個需要人關心的人，她不知道自己的路該怎麼樣走,她不想傷害你,所以總問你是不是討厭她,還有,她對於她的過去很敏感，她想逃避,請你理解.走過這一段路什麼事都會變的很好.不要拋棄她,是你把她從以前的生活中拉出來的,如果你...
誰能告訴我這2道數學題怎麼做，誰能告訴我這兩道數學題怎麼做，要趕快啊，求高手！！！最後兩道解答題，謝謝了！
第5題運用正餘弦定理求解！其中a 2 b 2 c 2 2accosb所以化簡後為 cos150 3 2 0 第六題餘弦定理直接求解c 2 a 2 b 2 2abcosc帶入數值即可！其中還應用正弦定理a b sina sinb即 2 sin2b sinb 又因為sin2b sinbcosb說以cos...