1樓:
相傳幾千年前,江湖河泊裡有一種雙螯八足,形狀凶惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻穀,還會用螯傷人,故稱之為「夾人蟲」。後來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。
巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝裡灌進沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝裡燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅,發出一股引人的鮮美香味。
巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。便大著膽子咬一口,誰知味道鮮透,比什麼東西都好吃,於是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個蟲字,稱夾人蟲為「蟹」,意思是巴解征服夾人蟲,是天下第一食蟹人。
此是傳說,並無出處。
目前我們可以找到的,關於「天下第一個吃螃蟹」的最早明確記載,只有東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。其卷三有:「善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。
煮其殼勝於黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也。」《洞冥記》記怪異之事,內容多半無稽,但其字句妍華,且有些材料,亦有一定學術價值,後代文人樂於採摭徵引。善苑國是西域諸國之一,據《太平御覽》引用的《嶺南異物志》雲:
「嘗有行海得州渚,林木甚茂,乃維舟登崖,繫於水旁,半炊而林沒於水,其纜忽斷,乃得去,詳視之,大蟹也。」由是可知,中國人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而百足蟹也許是海蟹的文學形象,至於是不是漢武帝是否是中國第一個吃螃蟹的人,我故妄言之,諸位不妨故妄聽之。
2樓:匿名使用者
傳說是揚州八怪之一的鄭板橋撒
世界上吃螃蟹的人是誰,世界上第一個吃螃蟹的人是誰?
傳說大禹的得力干將巴解在除蟲害的時候意外發現螃蟹是一種美食,從此傳播開來 第一個復吃螃蟹的人 相傳幾千年前制,江湖河泊裡有一種雙螯八足,形狀凶惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻穀,還會用螯傷人,故稱之為 夾人蟲 後來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍...
能吃螃蟹嗎,螃蟹高血壓的人能吃嗎,高血壓患者可以
高血壓患者適當還是可以吃螃蟹的,螃蟹中雖然含有優質蛋白,以及蟹黃中含較高的膽固醇,但適量吃並不會影響血壓,高血壓患者需要注意控制的是食鹽和脂肪的攝入,也就是所謂的低鹽 低脂飲食。再說,蟹黃中含膽固醇比較高,但膽固醇也是合 體的必需營養素,適量攝入對身體也不會有影響。另外,蟹肉性寒,味鹹,具有舒筋益氣...
為什麼體寒的人不能吃螃蟹,體寒的人可以吃螃蟹嗎
體寒可以吃螃蟹。體寒不能吃的食物 1 薏仁。薏仁會使身體冷虛,體質偏涼的女性不適宜長期食用,孕婦和正值經期的女性則應該避免食用。另外,薏仁所含的糖類黏性較高,吃太多會妨礙消化。2 決明子。對於體質寒涼的女性來說,決明子會引起腹瀉 虛寒。尤其虛胖體質,千萬不要食用決明子,它可能會加重你的消化不良,不但...