1樓:蠶她爸
因為手搖爆米花機為了考慮大米膨脹,在其端蓋處採用可壓縮的鉛作為密封,所以在加工過程中,加熱後會滲透到爆米花中。所以吃太多爆米花容易引起鉛中毒。影響智力發展,注意力不集中、多動、反應遲鈍等。
但是一般的泡米花不會引起中毒,打這種食品也不要多吃,對肝腎不好,所以被列入世界十大垃圾食品。
謝謝採納!
食用過量的爆米花有可能導致哪種重金屬中毒?
2樓:血色薔薇
鉛
因為手搖爆米花機為了考慮大米膨脹,在其端蓋處採用可壓縮的鉛作為密封,所以在加工過程中,加熱後會滲透到爆米花中。所以吃太多爆米花容易引起鉛中毒。影響智力發展,注意力不集中、多動、反應遲鈍等。
但是一般的泡米花不會引起中毒,打這種食品也不要多吃,對肝腎不好,所以被列入世界十大垃圾食品。
爆米花吃多了有什麼壞處
3樓:藤凝竹慶耀
爆米花屬於膨化食品,膨化食品含鉛,鉛在體內堆積難以化解排出,鉛中毒可致智力障礙
4樓:易濱爾謐
壞處很多,爆米花含有大量的鉛,會導致鉛中毒,上火
牙齦腫痛,誘發癌症等多種疾病,吃多容易長胖,對身體不好,建議少吃為好。
5樓:查紅英九成
爆米花作為一種休閒食品已被大家所認可,但殊不知其中的危害也是很大的:傳統工藝的爆米花含有大量的鉛,多食會導致鉛中毒。現在的工藝所有改進,採用微波或高壓爆制,但同樣有有害物質存在。
有資料稱:目前還沒有關於袋裝爆米花加熱產生的氣體可致癌的定論,但過度的二乙醯極可能誘發癌症等多種疾病,如果經常接觸含有過量二乙醯的氣體,人體必然會受到損害。在目前情況下,消費者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時,最好遠離加熱區至少兩米以上,加熱完成後最好開啟包裝袋放在通風處吹吹氣味再食用。
爆米花吃多了會有什麼後果
6樓:耿芝蘭藏懿
爆米花作為一種休閒食品已被大家所認可,但殊不知其中的危害也是很大的:傳統工藝的爆米花含有大量的鉛,多食會導致鉛中毒。現在的工藝所有改進,採用微波或高壓爆制,但同樣有有害物質存在。
有資料稱:目前還沒有關於袋裝爆米花加熱產生的氣體可致癌的定論,但過度的二乙醯極可能誘發癌症等多種疾病,如果經常接觸含有過量二乙醯的氣體,人體必然會受到損害。在目前情況下,消費者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時,最好遠離加熱區至少兩米以上,加熱完成後最好開啟包裝袋放在通風處吹吹氣味再食用。
學校衛生知識判斷題
7樓:匿名使用者
太簡單啦,我這位大師不想回答這麼低俗的問題啦,做題要自己動手做啦,自己想幾道題做不就完啦。真傻。
8樓:妖精小貝i賢
一。直接入口的食品應該有( )或者使用( )( )的包裝。
二、食品生產經營人員應當保持個人衛生、生產、銷售食品時,必須( )穿戴( );銷售直接入品的食品,必須使用()()的包裝。
三、食品標籤上應準確標示出( )( )等有關日期,在國內銷售的食品應有中文標識。
四、食品銷售人員必須經過健康體檢和( )合格後方可上崗
五、經過初次衛生知識培訓,已在崗上的食品生產經營人員每( )必須複訓一次。
最佳答案
一.直接入口的食品應當有(小包裝)或者使用(無毒)、(清潔)的包裝材料;
二,食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產、銷售食品時,必須(將手洗淨),穿戴(清潔的工作衣)、(帽);銷售直接入口食品時,必須使用(售貨工具);(無毒)、(清潔)的包裝
三,食品標籤上應準確標示出( 年)(月 )等有關日期,在國內銷售的食品應有中文標識。
四、食品銷售人員必須經過健康體檢和(衛生知識培訓 ),合格後方可上崗
五、經過初次衛生知識培訓,已在崗上的食品生產經營人員每( 一年)必須複訓一次。
9樓:匿名使用者
食品是指各種供人食用或者飲用的產品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但不包括以**為目的的物品。
生雞蛋裡可能帶有致病菌,還會妨礙蛋白質的吸收,所以不提倡生吃。
節食將影響到各組織器官的發育和正常的生理功能,引起諸多營養缺乏症,影響生長髮育。
爆米花是不是引起鉛中毒的元凶?
10樓:匿名使用者
是。由於爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。
11樓:李
街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高。由於爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。
因此,家長不要讓兒童常食爆米花。
12樓:匿名使用者
鉛中毒不能單一的歸結為某個原因,肯定與其他的飲食也有很大的關係·
13樓:尋適塗偉才
爆米花製作的時候,手搖爆米花機也只是出口部位密封有很少的含鉛錫合金,對爆米花影響很小,一般不會因為吃爆米花而引起鉛中毒,現在的機器都改進了,有許多根本就不再使用含鉛密封了,可以放心食用(吃多容易上火!)。
希望對你有幫助,請採納。
吃多爆米花會鉛中毒嗎?怎麼頭暈啊
14樓:匿名使用者
爆米花中沒有含鉛,你頭昏可能是其它原因引起的,任何東西吃多了都不好,適當的吃點沒關係的
15樓:匿名使用者
因為鉛的熔點低,比較軟,所以把它放到高壓的爆米花的鍋蓋上時它自動的密封,使不漏氣,但高溫下鉛也有很少的一部分蒸發到了鍋的內部,從而有些附著到了米花上,也就有了吃米花容易鉛中毒的說法。
但是現在的批量生產技術已經做到了不使用鉛做密封,所以使用這種技術爆出的米花也就不會引起鉛中毒了。
吃爆米花對身體有害嗎?
16樓:匿名使用者
有害的。
街頭轉爐式爆鍋比較落後,鍋中含有鉛,在高壓加熱時,爆鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙,汙染了原料。特別是在最後「爆」的一瞬間,鉛更容易吸附疏鬆的米花上。而鉛被人體吸收後,會危害神經、造血和消化等系統。
極易發生慢性鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長髮育緩慢。此外,一些爆米花還加了不少糖精,對身體也沒有益處。因此,家長不要讓兒童常食這類爆米花。
爆米花在加工時,為了讓爆米花的味道更誘人,加入了不少的人造奶油,個別口味的爆米花還會加入一些香精;為了讓爆米花更漂亮,還要往裡面加些色素,給他穿上了美麗的外衣。
然而,這人造奶油給我們帶來了多餘的能量和反式脂肪酸,額外的能量會讓肥胖離我們更近,反式脂肪酸則會降低體內高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心腦血管疾病的患病風險,而人工色素攝入太多可能會引發發兒童多動症。
當然,只要注意度的把握,新增劑還是可以為我們帶來不少美味和樂趣的。
17樓:答聽芹虢凱
南京農業大學生命科學學院院長徐朗萊教授告訴記者,含有二乙醯結構的物質有很多,比如二乙醯胺,少量的物質對人體沒有危害,但如果經常接觸過量的此類物質必定會給人體帶來健康危害。
不過,專家們一致肯定的是,街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高。由於爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。
因此,家長不要讓兒童常食爆米花。
18樓:滑卓然春寒
有害處的。因為:1。
這個是烘烤加工的食品,吃多了容易造成上火。2。加工過程,有放入糖精、膨鬆劑(含鋁),這些新增劑都對人體有害處,過量攝入對身體不好。
例如鋁,容易在人體內沉積,造成損傷,同時據說也是老年痴呆症的成因之一哦。
19樓:深港與魚
首先、爆米花不是用烹的
其次、爆的過程是高溫,有燒焦,所以容易致癌再次、這個過程中甜味基本是靠糖精來實現的,而糖精吃多了對身體不好,所以總體上說
這東西吃多了對身體不好!
20樓:
有害,因為爆米花是烹出來的
21樓:沐振銳成歌
有很多人說是鉛中毒,其實那是傳統工藝(街邊搖爐子那種),由於玉米粒顆粒很大,要使它成熟且開花需要熱量和壓力。那個爐子的密封部分鉛含量較高,經過加熱,使得苞米花中含有鉛,因為鉛在體內不好排出,有積累。所以常吃這種工藝加工出來的爆米花對身體不好。
而現在加工的爆米花是專有品種顆粒小,易熟。只不過現在為了增加香味和甜味,新增了大量的香料和甜味劑,多吃也不好。
建議可以到超市買袋裝爆米花,未加工的那種,自己回家用微波爐爆。
22樓:張友祿麓教主
會導致人的記憶力下降
23樓:匿名使用者
不知道有害沒有,但是就知道什麼東西吃多了都不好!
爆米花不能多吃,是因為過量食用會鉛中毒
24樓:楚凝然良顏
因為手搖爆米花機為了考慮大米膨脹,在其端蓋處採用可壓縮的鉛作為密封,所以在加工過程中,加熱後會滲透到爆米花中。所以吃太多爆米花容易引起鉛中毒。影響智力發展,注意力不集中、多動、反應遲鈍等。
但是一般的泡米花不會引起中毒,打這種食品也不要多吃,對肝腎不好,所以被列入世界十大垃圾食品。
謝謝採納!
先生,我不能吃您的東西,這是因為
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