吃火鍋後湯中會有絮狀沉澱,那是致癌物質嗎

2023-02-10 06:35:16 字數 6516 閱讀 5892

1樓:

是與石蠟相似的原料,底料裡一般都放,都暴光了的,絕對的有害!

2樓:匿名使用者

一般情況是不會的,不過不知道你用的原料,也不好說

煮派有機梨湯裡的絮狀物、沉澱物是什麼?正常嗎?

3樓:

煮派有機梨湯中的絮狀物、沉澱物是有機梨頭、百合、銀耳、紅棗在熬製過程中產生的果肉纖維,搖一搖可以正常飲用。

4樓:匿名使用者

特點: 生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳

做法1、材料; 2、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待

各式冰糖梨水(20張)用; 3、雪花梨洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的; 4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內; 5、加入2l左右的水,燒開; 6、轉小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。 做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥「梨膏」即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。 熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。

經常吃火鍋對身體好不好?

5樓:重慶渝味楠老火鍋

不好容易出現胃脘疼痛、便溏、心煩失眠、口舌潰爛、齒齦腫痛、口乾口苦,更有甚專者可以出現痔瘡屬發作、便血等症狀。

1、傳統的火鍋底料配方中多不可缺少以下這些成分:生薑、花椒、辣椒麵、白蔻、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、香茅草、八角、香葉、千里香、小茴香等。這些配方熬製成的火鍋底料辛溫香燥,易於動熱傷陰,損傷脾胃。

2、長期吃火鍋對健康有害。若系陽盛或陰虛火旺之人,食後助熱傷津,火熱獨亢,故見頭昏漲痛、口舌糜爛、口脣紅腫等;火熱傷津,故口渴、心煩。火鍋食品多需用燒鹼浸泡,對胃腸剌激較大,影響脾胃運化,使胃失腐熟,脾失健運,腸道運化失度,則腹脹腹瀉;氣機受阻,不通則痛,故脘腹疼痛。

3、雖然**「火鍋綜合徵」,中藥效果良好,但是長期吃火鍋仍會對人體造成很多危害,比如口腔食道黏膜反覆燙傷致癌變,胃腸道的反覆剌激導致難以**的炎症等。所以火鍋雖然好吃,也是要適可而止。

經常吃火鍋對身體有什麼好處嗎

6樓:柔美的夜月

火鍋吃多了會很容易上火的!而且吃多了對胃啊 腸道啊都很不好!

7樓:斜劉海

吃火鍋的十大好處

冬天禦寒夏開胃,

排除毒素祛風溼;

色香味型麻辣鮮,

邊吃邊燙保常溫;

衛生安全又放心,

款式多樣營養全;

微量元素易吸收,

大眾消費最實惠;

簡單方便宴親朋,

怡然自得味無窮。

1.冬天禦寒,夏天開胃健脾。

2.祛風除溼,排除體內毒素。

3.麻辣鮮香,營養健康。

4.保持菜品的正常溫度(邊吃邊燙)

5.保證菜品新鮮程度既衛生又放心。

6. 菜品款式多樣,營養豐富。

7.能保證人體全面吸收多種微量元素及礦物質。

8.**實惠,大眾消費。

9.簡單方便,親朋聚會。

10. 怡然自得,回味無窮。

當然,吃多了容易上火,任何事情都要把握個度。

8樓:在錫山滑草的赤腹鷹

吃火鍋為啥會有好處?

自榨花生油一個月沒吃完裡面有絮狀物還能吃嗎

9樓:秀我

可以吃的,並不是變質。原來跟水在0℃會結成冰的道理一樣,液態的植物油存放溫度低於某一點後,也會出現自然凝固現象。低溫下,植物油出現絮狀凝固,並不代表油品質量有問題。

特級初榨棕果油、橄欖油、花生油的凝固點大約為5℃,普通大豆油則為-8℃,調和油根據配料的不同凝固點大多為2-13℃。消費者為使用方便,可將食用油放在15℃以上的室溫環境,則不會發生凝固。

擴充套件資料

花生油的儲存方法:

1、儲存的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。由於陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂的氧化和加速有害物質的形成。儲油的容器應儘量減少與空氣、陽光的接觸。

2、儲存花生油要防止高溫。儲存溫度以10℃---15℃為最好,一般不應超過25℃,夏季不宜儲存,應儘量購買新鮮花生油,經常食用新鮮油。注意食油內不能混入水分,否則容易使油脂乳化,混濁變質。

也可按40:1的比例往油中加入熱油,可起到吸收水的作用。

3、防止花生油的氧化變質。食用油較多一時吃不完時,可選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素c等抗氧化劑少許加入油中,以延緩或防止食用油的氧化變質。除選用有色小口玻璃瓶儲存外,其餘的容器儲存期以半年為宜,最長也不應超過一年。

10樓:十萬個為什麼兒

能,只要沒有過保質期就可以食用。。。。我不同意上面朋友的說法,只要新增花生,花生調和油,如果低溫時,一樣會有沉澱。只不過不像花生油全部結塊而已。

溫度高,自然會恢復。。。如果,溫度高,裡面還是有塊或絮狀物時,則不能吃。。。

11樓:來自網師園丰標不凡的米老鼠

應該是在沉澱物裡的吧,只要沒有經過高溫變質就可以放心吃

12樓:匿名使用者

不能吃了,長毛毛了就是壞掉了,不然的話會拉肚子的。不要在吃了

13樓:吉吉這一天

這種情況並非變質,可以吃。

一般情況下,含棕櫚油、豆油或花生油成分的調和油在室內溫度15℃以下,底部容易產生白色沉澱物,即通常所說的結凍現象;低於10℃時,因其固有的理化特性容易結凍。所以,即使是同一種類的食用油,因儲存方式不同,有的結凍,有的不結凍都和品質無關,且結凍的食用油在溫度高時會自然解凍,不會影響口感。

花生油一般的保質期都在18個月左右,過期的花生油容易感染黴菌而分泌黃麴黴毒素,黃麴黴素極易溶於油脂,黃麴黴素是已經證實的強致癌物質,長期食用可能引發癌症。過期的花生油會有異味,俗話說的喀拉味。

14樓:匿名使用者

般情況下,含棕櫚油、豆油或花生油成分的調和油在室內溫度15℃以下,底部容易產生白色沉澱物,即通常所說的結凍現象;低於10℃時,因其固有的理化特性容易結凍。所以,即使是同一種類的食用油,因儲存方式不同,有的結凍,有的不結凍都和品質無關,且結凍的食用油在溫度高時會自然解凍,不會影響口感。

千萬別使用了!花生油一般的保質期都在18個月左右,過期的花生油容易感染黴菌而分泌黃麴黴毒素b1,這種毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌。是強致癌物

15樓:匿名使用者

最好不要吃啦對身體不好

16樓:

取點,加熱,消失,應該可以

硬水燒開以後的絮狀沉澱物能喝嗎?

17樓:寬閒主人

短期飲用無大礙,如果長期飲用會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。

18樓:樂

就是茶鹼,沒啥的,喝的時候注意別喝底子就是了,對身體沒啥壞處。

19樓:我的呸

據說是水垢,不能喝。

20樓:微微笑兔子

那個是水垢,絕對不能喝的啊

21樓:守望

bb你居然還是學理的。。。必然不能喝啊,有致癌物質

紅茶泡出來有絮狀物會致癌是真的嗎

22樓:木木說茶

呵呵,不是。這是冷後濁的現象。

好的紅茶放冷後可能會有渾濁的絮狀物出現,在學術上叫"冷後渾",這種渾濁物主要是咖啡鹼和茶黃素、茶紅素結合複合物所至。茶湯正常的"冷後渾"現象,一般是茶葉內涵物豐富、品質好的表現,這可作為一種選擇紅茶的方法。

另外,茶多酚是公認的抗癌物質,目前還沒有聽說茶葉會致癌哦。當然,前提這茶葉種植要生態。

吃火鍋有什麼好處和壞處?

23樓:

隨著火鍋的日益受寵,許多人反映,他們吃了火鍋以後非常容易上火,嚴重的還出現一些偏熱症狀,甚至引發某些疾病。火鍋裡的湯水煮久了,湯水就變得燥熱。打火鍋是一種偏燥的吃法,再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫,這就是「燥上加燥」。

所以,經常吃火鍋的人易上火,出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口脣乾裂、小便赤黃等症狀。

那麼,吃火鍋怎樣才能避免上火呢?以下幾種方法大眾不妨試一試:

多放些蔬菜吃火鍋絕不能只吃魚、肉及動物內臟,還必須多吃點蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,還能清涼、解毒、去火,但要注意,放入的蔬菜不要久煮。

適量放些豆腐豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用,對減輕上火有特殊效果。在火鍋湯內適當放入豆腐,還能補充多種微量元素。

加些白蓮

蓮子不僅富含多種營養素,也是人體調補的良藥。在火鍋內適當加入白蓮,這種葷素結合有助於均衡營養。加入的白蓮最好不要抽掉蓮心,因為蓮心有清肺瀉火的作用。

飲杯清茶吃火鍋後喝一杯清茶,不僅可解膩清口,而且還有清火作用。但在吃過大魚大肉的火鍋後,不宜馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質結合,影響營養物質的吸收及發生便祕。吃些水果一般來說吃火鍋30-40分鐘後吃些蘆柑、香蕉等涼性水果,有良好的消火作用,可有效防止上火。

火鍋湯底莫要喝

一些人認為火鍋湯匯聚了羊肉、肥牛、豆品、海鮮等食品精華,味道鮮美營養豐富,「實際恰恰相反」。因為同一鍋湯反覆沸騰,其中有的營養物質已被破壞。另外,許多物質長時間合煮,彼此間會發生一些化學反應,產生物往往會導致一些疾病。

火鍋湯對人體有害無益,不能食用。

病從口入須當心

火鍋雖然好吃,但由火鍋引起的疾病也真不少。隔三差五地「貪吃」,會使痛風、寄生蟲病、口腔黏膜損害等疾病悄悄上身。所以,吃火鍋時一定要注意肉類的清潔衛生,特別是涮豬肉片、牛肉片時,一定要涮熟再吃。

火鍋濃湯的溫度相當高,剛撈出的食物依舊有較高的溫度,容易破壞口腔黏膜,引發口腔潰瘍等口腔疾病。所以,吃火鍋急不得。

有的地方每年冬季因吃火鍋而引發急性痛風性關節炎發作的患者不在少數。所以,常吃火鍋的人如果發現自己的腳趾經常有扭傷、麻痛等現象,就應到醫院檢查是否患了痛風。不少火鍋愛好者往往貪食味道鮮美的海鮮、動物內臟、蘑菇等,再加上大量飲酒,造成尿酸在血液中沉積,痛風病隨之而來。

痛風病屬於「富貴病」,腦力勞動者、中老年人、肥胖者是高危人群,此類人群在吃火鍋時更應注意。

因病而異吃火鍋

火鍋要科學食用,有病者最好因病而異吃火鍋。菌類火鍋適合各類人群。肥牛火鍋是另一種大眾火鍋,肥而不膩。

胃腸功能欠佳者少吃辛辣火鍋。香辣蟹火鍋、魚頭火鍋多以辣子、胡椒、花椒為作料,吃多了易致胃腸系統疾病。另外,吃火鍋不宜打「持久戰」,胃腸連續數小時工作,消化液分泌太少,長期如此會導致消化功能紊亂。

肝功能不好慎吃狗肉、羊肉火鍋。狗肉、羊肉是冬令強力禦寒的滋補佳品,但甘溫而大熱,吃後可導致某些慢性疾病**或使病情加重,尤其是肝炎、肝臟疾病患者。此外,高血壓、牙痛、瘡癤患者也不宜多吃這類火鍋。

肉菜搭配防上火

吃火鍋是件樂事,可吃法不當,往往會上火。有關業內人士介紹了一些吃火鍋的訣竅,可以幫助人們解決這一問題。

多吃蔬菜。不僅要有肉、魚及動物內臟等食物,還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含有大量維生素及葉綠素,其性多偏含涼,不僅能消除油膩,補充維生素,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

適量豆腐。豆腐含有石膏,火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素,而且還可以發揮石膏清熱、瀉火、除煩、止渴的作用。

喝杯清茶。不僅可解膩清口,而且有清火作用。但不宜在吃過大魚大肉後馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質結合,影響營養物質的吸收及便祕的發生。

多吃水果。一般來說,吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果,如臍橙、梨等有下火作用的水果。餐後吃上一兩個水果可令您口舌生津,同時消除上火的煩惱。

吃火鍋會上火。可路邊火鍋店內飄出的那香味卻難以抵擋。真不吃火鍋嗎?真要吃火鍋嗎?真不吃嗎?

還是折中,試試吃火鍋又可不上火的絕招吧。

一招:容易上火的人,選用以蔬菜為主的或者純蔬菜的蔬菜火鍋,避開牛肉、狗肉等上火型火鍋。

二招:火鍋的湯底,可選用清湯,不加

紅油、辣椒。

三招:在配料當中,適當加進一些豆腐、豆棍或其他豆製品,既味道鮮美、又可降低火性。

四招:暈素搭配,在火鍋中下生菜、紅蘿蔔等。

五招:吃火鍋時,拿一個西紅柿切碎放入碗中,用火鍋中的食物蘸汁吃,也可起到緩和火性的作用。

1.火鍋中放些蔬菜或豆腐。蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。

豆腐及其製品如老豆腐、百葉等。蔬菜中含大量維生素和葉綠素、豆腐中含有石膏成分,均有清熱瀉火除煩等功效。可以防止吃火鍋「上火」。

2.火鍋中放中藥同煎。用中藥石斛、元參、麥冬各10克,用紗布包好。放在火鍋中同煮15-20分鐘後,去紗布藥包,即可食用。有滋陰降火的作用,可防止吃火鍋誘發的「上火」現象。

3.火鍋中加些蓮子。蓮子富含多種營養素,是滋補佳品,先把蓮子水浸30分鐘,去衣,不要去心,既能滋補營養,又能清心瀉火,是防「上火」佳品。

4.火鍋中加入少許啤酒。在火鍋中加入2匙啤酒,可使火鍋湯醇香味美,因啤酒中富含多種營養素,不僅能均衡營養,而且是防止吃火鍋「上火」妙法。

5.在品嚐火鍋後,吃些水果。吃火鍋後,隔20-30分鐘,吃些涼性水果,如梨、蘋果等,可防「上火」,但不要吃帶熱的橘子。

吃火鍋拉肚子,吃火鍋拉肚子

不是更好嘛 又可享美食,還可以不用擔心會長胖 人家還羨慕不來的好吧 腸胃不好的話.儘量少吃.而且吃火鍋還容易上火.吃完後多喝點水 火鍋本來吃的就很燙,容易燙壞口腔粘膜,一般吃火鍋都是在一個小時以上,腸胃長時間處於高負荷運作中,再加上辣椒和有些食物並未熟透,拉肚子是很正常的 吃火鍋時喝點茶,不要和火鍋...

吃火鍋喝啤酒好嗎,吃火鍋喝啤酒好麼?

尿酸高的人不易吃,因為火鍋和啤酒嘌呤高,容易得痛風。吃火鍋時適當喝點啤酒對身體有益。因為吃火鍋很容易上火。喝點啤酒可以去去火,也比較有情調。吃火鍋喝凍啤酒當然是不好的,一冷一熱,對胃是很不好的,建議吃火鍋不要喝涼的 不好,啤酒和火鍋或燒烤一起,會產生致癌物質.只要不長期這樣就行,平時喝點應該沒什麼問...

怎樣祛除吃火鍋留在衣服上的味道,吃完火鍋後衣服上的味道怎麼去除

首先,對付火鍋味最好能隔離。外套的話可以事先脫下來 很多火鍋店已經有相應的衣服罩可以把外套包裹起來 如何去除吃火鍋後衣服上的味道 其次 對於其他的衣服,就要用其他方法了 當然外套也可以用 最簡單的方法,就是可以趁著洗澡產生的熱的水蒸氣的時候,把衣服掛到浴室裡,然後把浴室門關緊,讓水汽來解決。通常掛一...