1樓：牽曉星
鑄鐵304炒鍋是可以煎煮燉燜的，非常的安全，做出的菜非常的好吃。
2樓：苦苦的掙扎
當然可以
304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800℃，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有06cr19ni10，sus304，其中06cr19ni10一般表示國標標準生產，304一般表示astm標準生產，sus 304表示日標標準生產。304 是一種通用性的不鏽鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合效能（耐腐蝕和成型性）的裝置和機件。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
304不鏽鋼是按照美國astm標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號。
304不鏽鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不鏽鋼，作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；衝壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（使用溫度-196℃～800℃）。在大氣中耐腐蝕， 如果是工業性氣氛或重汙染地區，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。
具有良好的加工效能和可焊性。 板式換熱器、波紋管、家庭用品（1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車配件（風擋雨刷、消聲器、模製品），醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等。304不鏽鋼為國家認可的食品級不鏽鋼。
大多數的使用要求是長期保持建築物的原有外貌。在確定要選用的不鏽鋼型別時，主要考慮的是所要求的審美標準、所在地大氣的腐蝕性以及要採用的清理制度。 然而，其它應用越來越多的只是尋求結構的完整性或不透水性。
例如，工業建築的屋頂和側牆。在這些應用中，物主的建造成本可能比審美更為重要，表面不很乾淨也可以。 在乾燥的室內環境中使用304不鏽鋼效果相當好。
但是，在鄉村和城市要想在戶外保持其外觀，就需經常進行清洗。在汙染嚴重的工業區和沿海地區，表面會非常髒，甚至產生鏽蝕。
但要獲得戶外環境中的審美效果，就需採用含鎳不鏽鋼。所以，304不鏽鋼廣泛用於幕牆、側牆、屋頂及其它建築用途，但在侵蝕性嚴重的工業或海洋大氣中，最好採用316不鏽鋼。 不鏽鋼拉門，人們已充分認識到了在結構應用中使用不鏽鋼的優越性。
有幾種設計準則中包括了304和316不鏽鋼。因為"雙相"不鏽鋼2205已把良好的耐大氣腐蝕效能和高抗拉強度及彈限強度融為一體，所以，歐洲準則中也包括了這種鋼。 產品形狀 實際上，不鏽鋼是以全標準的金屬形狀和尺寸生產製造的，而且還有許多特殊形狀。
最常用的產品是用薄板和帶鋼製成的，也用中厚板生產特殊產品，例如，生產熱軋結構型鋼和擠壓結構型鋼。而且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無縫鋼管及其它形式的產品，包括型材、棒材、線材和鑄件。
鑄鐵湯鍋適合燉煮嗎？
3樓：封電飯鍋挑
適合，而且是非常適合。做過菜的人都知道「時間」對各類快炒慢燉的重要性。比起高壓鍋，鑄鐵鍋的另一個好處是做出來的肉和湯口感更佳。
食材的確可以通過氣壓作用在短時間內破壞纖維達到酥爛的口感，但各種味道沒有足夠長的時間是無法均衡融合的。但是鑄鐵鍋本身導熱快、受熱均勻，所以對燉煮食物來說也是毫無壓力，短時間內也能融合食物的味道，可以說是很省時間。個人認為比較值得推薦的鑄鐵鍋品牌是velosan,中文名叫韋諾森。
主要原因是鍋具表面使用有機菜籽油煅燒，形成天然的不沾層，不會有溶出物，對於長時間的燉煮來書肯定是安全的，而且鍋蓋厚重，蒸汽不容易流失，良好的密封性可以引匯出食材原有的美味和營養，用鑄鐵鍋燉菜不必把水沒過食材，燉煮過程中也不需不斷加水，從這個意義上講，鑄鐵鍋是非常適合中式的熬湯、煲粥、燉肉的，甚至可以用來燜白米飯，所以我還是比較認可韋諾森這個牌子的。
4樓：百分百有緣無分
大煮大熬往往鍋裡要接觸大量鹽醬醋之類的物質，容易腐蝕鍋壁，這種情況下，熟鐵鍋比生鐵鍋更容易被蝕刻穿洞和生鏽。
鑄鐵的湯鍋怎麼樣？適合燉煮嗎？
5樓：匿名使用者
普遍來說鑄鐵湯鍋鍋蓋厚重，蒸汽不容易流失，密封性是妥妥的好，可以引匯出食材原有的美味和營養，用鑄鐵鍋燉菜不需要把水沒過食材，燉煮過程中也不需不斷加水。從這個意義上講，鑄鐵鍋是非常適合中式的熬湯、煲粥、燉肉的，甚至可以用來燜白米飯。燉肉完全是沒壓力，我自己用的就是velosan的湯鍋，燉出來的肉那個香！
美國lodge鑄鐵鍋廚具可以直接放在微波爐上煮嗎?
6樓：藍藍的天
應該是任何金屬物品都不能放在微波爐裡面使用的
鑄派316炒鍋，怎麼煎魚？
7樓：長腿聊情感
你好，316炒鍋煎魚是兩面煎就可以了，他們是食品級
8樓：匿名使用者
那就直接放在一些油勞，直接把魚放鍋上面煎就可以了就可以了
9樓：別吃太飽
用它來煎魚並不需要什麼特殊的準備，只要火候小一點就不會粘鍋，這個效果也不錯，可以煎至兩面金黃。
10樓：巴比酷是我
鑄派316炒鍋，煎魚不粘鍋底，沒有塗層，雙面屏設計，更節能省燃，不發黑
新的鑄鐵鍋可以煮湯煮嗎
11樓：匿名使用者
你好，建議你還是最好用砂鍋煮湯!其次是不鏽鋼鍋~ 因為如果含有鞣酸的話,會和鐵元素反應,而使湯發黑的~
想要新鑄鐵鍋變成無塗層的不粘鍋，有哪些妙招，可以讓炒菜燜肉更香還能補鐵？
12樓：搬磚女俠
幾天前，我收到一個新的斯肯特鑄鐵壺。新鍋是手工做的。它變厚了。
它有6毫米厚。你能感覺到它在你手上的重量。新鍋有一個長長的木柄，非常漂亮。
拿著新的鑄鐵鍋，我立刻想起了我向朋友們承諾的如何開始新鍋的問題。
日常生活離不開廚房用品，一般家庭都會有炒鍋，炒鍋根據材料有不粘鍋、鐵鍋、不鏽鋼鍋等。本發明具有以下優點：（1）油炸食品可少放油，減少吸油量。
（2）油炸食品的不粘效果使用方便，不粘鍋輕巧，清洗方便。塗層鍋的缺點是使用壽命短。一旦塗層脫落，就會被清除。
塗層鍋應考慮抹刀材料。只能使用柔軟的清潔布進行清潔。新的不粘鍋煮沸時可以用洗滌劑清洗。
在使用過程中，要注意不要用烈火把它燒乾。
鑄鐵鍋的油煙較少。對於沒有塗層的炒鍋，有很大的自由度，可以使用木鍋、矽膠鍋、不鏽鋼鍋等。炒鍋烹調後容易清洗，而且可以使用鋼絲球、鐵刷等。
用鐵鍋炒也可以增加鐵元素，使用時間長，效果好。鐵鍋最讓人抓狂的地方在於，它很容易煎出食物並粘在上面。如何把新鐵鍋變成無塗層的不粘鍋？
跟我來用三個簡單的步驟來處理這個新鐵鍋。鐵鍋越來越好，使用壽命更長。
第一步是買一個新的鑄鐵鍋，用洗滌劑徹底清洗。一般來說，鐵鍋不應該用洗滌劑洗，但是新鍋應該用洗滌劑洗一次，這樣會讓你感到放心。如果你不介意，各種各樣的人碰鐵鍋，你可以用溫水而不是洗滌劑來洗。
第二步用抹布擦拭鑄鐵鍋表面，用小火將新鑄鐵鍋中的水擦乾。
第三步，鑄鐵鍋表面沒有水。放入兩塊肥肉，帶皮的豬肉，然後用小火加熱。肥肉澆在鑄鐵鍋的表面，每個地方都用肥肉擦回去。
這一步是用豬油溼潤鑄鐵鍋的每一個毛孔，相當於為鐵鍋的每一個毛孔做一個口罩。
13樓：陳娜娜最棒的
鐵鍋生鏽很正常的，可以買那種不粘鍋
14樓：倩世有約
用鐵鍋炒也可以增加鐵元素，使用時間長，效果好
15樓：萱萱來了
鐵鍋越來越好，使用壽命更長
16樓：夢如人生
是買一個新的鑄鐵鍋，用洗滌劑徹底清洗
17樓：福瑞
鐵鍋如果用了一段時間還生鏽，鍋是有問題的
18樓：爽朗的環境恢復
不知道這個問題，在家很少炒菜的
19樓：行者1234大本營
現在好多都是不粘鍋，怎麼加鐵我也不知道啊
抽象派可以分為哪幾大類,抽象派可以分為哪兩大類？
一般來說，抽象派可以分為兩大類，一是所謂的邏輯的抽象或稱 冷 抽象。二是所謂的感情的抽象或稱 熱 抽象。作為 冷 抽象藝術的兩個代表人物是馬列維奇和蒙德里安。抽象派可以分為哪兩大類？抽象派可以分為兩大類 一是所謂的邏輯的抽象或稱 冷 抽象。二是所謂的感情的抽象或稱 熱 抽象。作為 冷 抽象藝術的兩個...
不鏽鋼304成分分析,SGS可以做嗎
這邊可以的呢,提供樣品就好啦。找專業檢測機構,分析還原更精準。可以做,有需要可以lx 我公司生產不鏽鋼材料,有使用者要求我公司出具sgs重金屬測試報告,要達到歐標,請問這種到sgs怎麼要求做。sgs比我們清楚歐標。你在這發問題的功夫,sgs已經可以給你確認了。你首先打 給sgs諮詢下,弄清楚你們的產...
304不鏽鋼有沒有已經拋光好，可以焊接後不需要再進行電鍍拋光的鋼板成品
有專門的光亮板！去阿里巴巴搜一下 但是焊接後不處理不難看嗎？不鏽鋼一般都是氬弧焊接多一些，之後打磨，活在表面做拉絲處理。要是考慮高頻焊接 根據形狀 也許會漂亮一些。拋光板有的呀。你要多少厚度的。304不鏽鋼有電鍍的嗎？還買不鏽鋼幹啥？錢多了可以去救災還有人感謝。我想在鐵絲上鍍304不鏽鋼起到防腐作用...