1樓:匿名使用者
雙耳茶杯具跟其他茶具泡出來的茶沒有什麼區別。如果有區別是因為杯具材質才產生區別。
大部分雙耳茶杯因為外主體是玻璃的,為了方便倒茶,所以是雙耳設計。
現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡普洱茶、紅茶和烏龍時我會選用陶器,因為從品茶的角度來看,以瓷器和陶器最好,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態。
至於搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用之優點,但一般為了解渴而臨時使用。
2樓:匿名使用者
上面的朋友的都很對,確實是不同的茶葉用不同的茶具,這是對茶葉很講究的人。
不過也有的人喜歡某種茶具就另當別論了。
我平時泡茶都是用木魚石茶具的,我不喜歡其他茶具。
你要感興趣可以去「買好禮**」看一下。
不同茶具泡綠茶有什麼講究
3樓:匿名使用者
1、玻璃杯。
使用透明的玻璃杯來沖泡綠茶,絕對能帶來意想不到的驚喜。特別是名優綠茶,一邊沖泡,一邊觀賞細嫩的茶芽在水中翩翩起舞,盡情舒展的身姿。有的豎立杯中似金槍直立,有的如天女散花一般,徐徐落入杯底,只有用玻璃杯沖泡時才能觀賞到的。
2、蓋碗。綠茶的茶具首選是玻璃杯,但是蓋碗沖泡也是不錯的選擇,一般用來沖泡中低檔綠茶。蓋碗沖泡雖不能像玻璃杯一樣觀賞茶葉沖泡的全過程,但是蓋碗保溫性好一點,能將茶葉快速沖泡開,更能鎖住茶葉的香氣,也更適合在家招待客人。
3、白瓷杯。
白瓷杯是適合飲用綠茶的器具,綠茶茶湯嫩綠明亮,色清、淡,好的白瓷可充分襯托出茶湯的清澈明亮,顯示出茶葉的良好品質。綠茶作為不發酵茶,儲存了茶葉最原始的韻味,也根據不同的工藝製成了不同外形的茶葉,在品飲過程中極具觀賞性。
4樓:匿名使用者
一般大的壺泡鐵觀音類需要舒的,小的壺泡類似普洱。
玻璃茶具和瓷器茶具泡出來的茶區別大嗎? 以前從來沒有用過玻璃的剛剛在**看中一套 不
5樓:眉宇飛鴻
瓷器: 瓷器以白為貴,約在1300℃左右燒成, 能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣 !玻璃杯:
質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過 程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一 覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃 茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風趣。
6樓:山雨欲來
差不多,玻璃杯的泡出來美觀。
7樓:網友
我認為瓷器茶具更好,效果能好點。
蓋碗和茶壺泡茶的區別是什麼
8樓:惡魔天蠍
1、材質的區別:
蓋碗多是陶瓷器,而茶壺則有陶瓷器、也有紫砂器。
2、方法的區別:
蓋碗泡茶,注水的角度和位置,水流的大小和力度,都隨心所欲,觀察容易,茶色,湯色,葉底等,經濟實用,養護方便。
茶壺的設計較為人性化,有把手,不會燙手,從操作上面來相對比較容易上手。
3、溫度的區別:
瓷壺,壺的開口小,散熱慢一些,壺內溫度保持久,且壺嘴出湯亦比蓋碗慢,泡出的茶湯可能也會因此而有所差別。
9樓:曲印枝邵黛
就福建的情況看,蓋碗沖泡任意茶葉,特別是泡功夫茶、烏龍茶,北方也用來沖泡茉莉花茶香片。
小茶壺泡法時候沖泡功夫茶、烏龍茶、普洱茶。
綠茶、花茶和條索極細的芽尖紅茶比較不適合小茶壺,容易堵塞壺嘴,一般用透明玻璃杯。
至於用法,就是掌握水溫和浸泡時間,根據自己的口感和嗜好掌握好量和做杯時間,如紅茶、綠茶不適合用滾燙的水,不然出水做杯時間不好掌握容易苦澀,而烏龍茶普洱茶可以滾燙開水沖泡。
泡茶的學問 好的茶具就能泡出好的茶嗎
陶瓷茶具適合泡什麼茶
10樓:多晴空
大多數的茶都可以使用陶瓷茶具來泡,比如烏龍茶、黃茶、白茶、紅茶、花茶等等。但在這些茶中,用陶瓷茶具來沖泡烏龍茶是最好的。因為陶瓷茶壺質地細密,不容易起化學變化,又易於保溫,最能發揮並維持花草茶的色香味,特別是烏龍茶。
11樓:匿名使用者
陶瓷茶具一般都可以用來泡各種茶,要細分陶器、瓷器、玻璃等。
1、烏龍茶:選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的,沖泡密雲龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。
2、紅茶:可以選擇蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以,內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人,紅豔的湯色,用白瓷杯還能欣賞到優質紅茶的「金圈」。
3、花茶:可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具,方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。
4、綠茶:選擇透明的玻璃杯,當然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特徵是清湯綠葉,那麼沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。
5、普洱茶:選擇紫砂或陶器茶具泡,同時也可以用玻璃茶海裝茶,以便於欣賞湯色。
6、白茶:新茶適合用瓷器沖泡,更加能夠凸顯白茶的鮮味,老茶的話可以用陶壺煮飲,更夠味。
7、黑茶較為粗老,可沖泡也可煮飲,用陶製茶具能消除黑茶的雜味,更突出其陳醇的韻味。
12樓:憧憬深圳
綠茶,花茶用玻璃,紅茶用白瓷,普洱,烏龍用紫砂!!其實茶好不好喝不完全取決於茶具,和泡茶的水,沖水的高度,時間,泡茶人的手法,心情。。。這都會影響茶的出水。
自己喝的話,用蓋碗就好了。
13樓:非藝**
只要是精美的茶具,泡什麼茶都行。不過一般龍井和綠茶最好是用玻璃茶具。
14樓:匿名使用者
這麼說,不發酵的茶用玻璃、蓋碗等不透氣的、散熱性好的,泡出的茶張揚,原味性強。
發酵的茶葉用紫砂、厚瓷等保溫性好、散熱慢的茶具,泡出的茶醇厚,會有些散味。
個人之言,請參考。
15樓:侯莫三
首先,鐵觀音,水仙,佛手都是屬於烏龍茶,所以是半發酵茶,而普洱是黑茶,是後發酵茶。
其次,開始我們本都是講究用紫砂泡茶,因為紫砂材料的特殊效能留住香氣,並且茶湯也可以滋潤紫砂,而陶瓷或者玻璃都是不留氣的,現在茶館用他們沏一個是方便你看,或者你看著漂亮所以舒服,再一個也不會串味,不會留香,而且簡單,也方便他清洗。
當然泡茶用什麼壺都可以,一切都是你自己喜歡。但是如果是懂壺的,一般都用一種茶養一把紫砂,而不會用陶瓷茶具或者玻璃茶具。
16樓:濮夏洋飛鸞
瓷器茶具適合泡烏龍茶。因為陶瓷茶壺質地細密,不容易起化學變化,又易於保溫。能發揮並維持花草茶的色香味。
瓷器是中國傳統文明的一面旗幟,瓷器茶具與中國茶的匹配,讓中國茶傳播到全球各地。
17樓:1436906555陶瓷
對於喝茶愛好者來說,不同的茶用不同的茶具,茶色,茶味,視覺什麼都不一樣,陶瓷茶具葉分幾種,比較普遍又受人們喜歡的白瓷,青瓷,黑陶,當然還有紫砂等都不錯。對於偶爾喝喝茶的朋友來說什麼材質的都沒有關係。在這裡作為一個陶瓷茶具廠商來說,建議大家喝茶就從三種材質中選擇茶具為最好,1.
陶瓷,2.紫砂,3.玻璃。
不同茶類對茶具有什麼不同的要求?
18樓:悸26136昭邑
茶具要按照不同的茶葉類別來選用,只有選擇合適的茶具,才能沖泡出醇香的好茶。
據天津市茶葉協會譚肇榮秘書長介紹,根據製造方法不同和品質上的差異,茶葉基本可分為綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點,以龍井茶、碧螺春等茶為代表;紅茶是一種全發酵的茶,主要有小種紅茶、紅碎茶等;青茶既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇,有烏龍茶、大紅袍、鐵觀音等品種;白茶的口感相對較淡,有保健功能,包括白牡丹、安吉白茶等;黃茶芽葉細嫩,香味鮮醇,君山銀針屬於黃茶;黑茶屬後發酵的茶,有普洱茶、六堡茶等品種。 據介紹,茶具應按照不同的茶葉類別選用,如果品飲西湖龍井、洞庭碧螺春等細嫩名優綠茶,可用透明玻璃杯沖泡,以顯示其獨特的品質特色,此外還可選用白色瓷杯沖泡飲用;飲用紅碎茶,一般用瓷壺或紫砂壺沖泡;飲用青茶則重在「啜」,宜用紫砂茶具泡茶;飲用白茶,宜用白瓷壺杯具沖泡;飲用黃茶,宜用奶白或黃釉瓷及黃橙色有蓋壺杯具,以防止香氣散失;沖泡黑茶,宜選擇粗獷、大氣的茶具,一般用厚壁紫陶壺或如意杯沖泡;飲用普通花茶,則用瓷壺沖泡,可得到較理想的茶湯,保持香味;飲用袋泡茶,可用白瓷杯或瓷壺沖泡。
另外茶具大小應適宜,茶具太大載熱量大,容易燙熟茶葉,影響茶湯的色、香、味。茶壺容量以200毫升、茶杯容量以150毫升為宜。
泡茶要用哪些茶具,泡茶用的茶具,具體有哪些講究
我看玻璃的也可以。瓷杯。不要用塑料的。塑料的用來做茶具。到給茶葉泡壞了。一 煮水器 水壺 用來燒開水。目前使用較多的有紫砂提樑壺 玻璃提樑壺和不鏽鋼壺。茗爐 即用來燒泡茶開水的爐子。開水壺 是在無需現場煮沸水時使用的,一般同時備有熱水瓶貯備沸水。二 置茶器 茶則 則者,準則也,用來衡量茶葉用量,確保...
泡茶的茶具用久了變茶色請問用什麼洗效果好,我用牙膏了可效果不怎麼樣
最好的是而且很容易操作的就是用食用鹽,一點都不費勁就可以將茶垢洗掉,不信的話你可以試一下 84消毒液,浸泡半小時就清潔溜溜 在沖洗乾淨就好了 不會殘留毒性的 可以試試用食鹽清潔,我每次都用這個,環保衛生,無殘留,對身體沒有傷害 可以用鹼面,很簡單.很多人都喜歡喝茶,但是杯子上的茶垢卻很難清除,茶具內...
來說說看你願意用紫砂茶具泡茶嗎?多少價位的能接受?
紫砂實用器來說,只買對的,不買貴的,500以下就好了。現在一直用的紫砂茶具,500元以下的太貴的沒錢。願意,有錢不上限,沒錢一萬以下,一般3,5千吧。2000元能在宜興本地制壺者本人手裡購買一把很不錯的壺了,價位多少這些要看泥料,做工,形體搭配的。如果痴迷普洱,紫砂就必不可少了,好點的紫砂成本都不會...