餐飲和設計,我該選哪個,餐飲設計那家好?

2023-05-07 11:30:09 字數 3572 閱讀 4233

1樓:匿名使用者

平面設計會的人少,所以要一口氣賺到10萬機會比較多,這也要看你是在哪各地區工作,酒店管理分很多範疇,服務員開始3年要賺10萬有點難,大多需要好幾年才是剛升主管經理的,而且店面如果有比你進餐廳更久的,也會是那位前輩先升職,而且作平面設計的也是有升主管的可能,跟餐飲的比較起來,還是平面設計比較有前途,只是目前因為平面設計的人才還很少,看不出來有沒有前途,你慎重考慮看看吧。

2樓:匿名使用者

看過上面的我真的無語了。

我哥在大連一四星級酒店任營銷經理,我現在在香格里拉集團的另一公司工作,在酒店管理這一行算是有發言權了吧。

想在酒店管理上有所發展,三年?你掙不到10萬,現在酒店的系統日驅完善,不再是三年前可以和前臺從中炒房了,所以就算你用2年能做到經理崗位,你也攢不下10萬,因為你還要吃還要喝,還要買衣服,還有就是酒店內的關係很複雜,人人都在明爭暗鬥,如果你不善於心計,還是不要去的好。

平面設計是個不錯的專業,優點是穩定。缺點是不可能一下子賺好多錢。

你可以邊找個設計類的工作,邊在外面接點小活,自己回家的時候做了,這樣一個月的生活費就不用愁了,工資可以全部剩下。

這也是需要人脈的。

3樓:匿名使用者

我個人覺得應該餐飲有前途(民以食為天嘛!).設計競爭會比較大些 !你的事業心很強!

4樓:匿名使用者

問題是做餐飲,3年能升到大堂經理你也難賺到10萬,非4星級以下服務行業管理人員崗位都不高的。

還是設計好,工作的同時,可以賺外快。

5樓:久如若

兩者都還行,只要能做好,都是很掙錢的行業。

餐飲設計那家好?

餐飲店應該怎麼設計?

好的餐飲設計公司有哪些條件?

6樓:崇愨

1、定位準確:能夠知道每一家餐廳的不同點以及面對客戶人群。

2、重視動線設計:能夠給顧客很好的用餐體驗,就餐空間給人放鬆。

3.重視燈光設計:能夠很好的把握燈光的值度,既不會顯得過於明亮有符合眼睛所能接受的燈光色彩。

4、注重保護客人的隱私:目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分割槽域,給客從留有相對私秘的空間。

5、套間設計應避免的問題 1、套間的門不要正對,盡3、桌子不要正對套間門口,不然外面的人也能夠一眼看見套間吃飯的具體情況。

6、儘可能減少散席及包間區域地面高低的變化:因為不但會降低空間的利用率,還會導致客有摔跤事故的發生,選用不同的材質也可區分不同的空間。

7、根據具體情況設定酒水服務檯,如果是佔地面積較大的餐廳建議設定一到兩個酒水服務檯,節約顧客拿酒水的時間以及節約服務員的時間。如果比較小就可以不用設定,只要顧客能夠隨時找到服務員就可。

8、廚房的排煙排水設計:在後期的廚房使用過程當中,排煙排水非常的重要,如果跑煙到就餐大廳,那麼顧客體驗就非常的不好了,廚房的整體氛圍也會受到影響。

餐廳如何設計好

7樓:劍經業

餐廳設計的好壞,深刻地影響著人們的心情與食慾。那麼餐廳如何設計好呢?一起來學習下吧:

一、餐廳燈光要柔和

餐廳燈光要求柔和、寧靜,又要有足夠的亮度,能看清周圍的事物。一般餐廳的燈光**與餐桌上方,大部分人會在餐桌上方安裝長長的吊燈作為主燈。吊燈的高矮以餐桌為參照物,燈光的明亮程度,以人坐下燈光不刺眼為宜。

另外,吊燈的造型對於餐廳的整體設計風格影響也非常大。比如,奢華高貴的水晶吊燈會讓餐廳看上去貴氣十足,簡約時尚的半球燈會讓餐廳看上去簡單溫馨,另外,一些幾何形的吊燈則使餐廳富有創意感。

注意:主燈之下,還有輔助燈光,餐廳輔助燈光可以選擇射燈或者漫射燈,可以營造就餐的氣氛。

二、餐廳整體風水要與相鄰空間協調

現代人的餐廳,大多說都是與客廳相鄰,或者融於廚房之內的共用式餐廳,也有獨立式餐廳。當然,不管是哪種餐廳,都要與家居設計的整體風格相一致。獨立式客廳相對獨立,在設計的風格樣式上更加自由一些,另外,由於其空間比較大,可以增加一些其他區域設施,比如休閒的吧檯、酒櫃等。

而共用式餐廳最重要的就是設計風格與相鄰空間協調統一,又要從相鄰空間中獨立出來,有明顯的區分,從而顯示出功能區的不同。在設計的時候,可以使用鏤空隔斷,也可以利用色彩深淺差異,或者天花板、牆壁的花紋等等各種設計,將餐廳區分開來。

三、使用能夠促進食慾的色彩

餐廳的`主要用途是用來就餐的,最好使用一些可以促進食慾的色彩,或者柔和亮麗的色彩。比如講淺珊瑚紅、橘色、紅色,接近肉色為宜,或者也可以使用接近塗色的棕色、棕黃、杏黃色,這些色彩能夠柔和心情,促進食慾。而要避免使用暗沉的灰色、芥末黃、紫色,或者冷色系的藍色、青綠色,這些顏色會使人心情沉重,或者冷靜,減退人的食慾。

就算是為了兼顧相鄰色彩的統一,也要儘量使用明快的顏色。

四、餐廳陳設美觀與實用並重

餐廳的陳設既要符合餐廳的裝修風格,又要有實際用處。如果是共用式餐廳,其陳設不僅要考慮餐廳裝修的風格,還要考慮與相鄰空間有一定的整體感。如果是餐廳與廚房的結合,就要注意陳設與廚房的設施協調;如果餐廳與客廳相鄰,則要考慮餐廳陳設與客廳風格相一致。

當然,如果是獨立式餐廳,則更考慮餐廳陳設本身的實用性。比如講,在餐廳擺放的花卉盆栽,要求色彩不能過於斑斕,否則會令人心煩氣躁。其香味不能過於濃郁,這會影響人們的食慾以及食物本身的香味,等等。

專業做餐飲設計的公司

8樓:阿肆聊科技

1、重慶北鼎裝飾工程****

主營產品:網咖設計施工,酒店設計施工,娛樂會所設計施工,餐飲空間設計,辦公樓設計施工,私人高階住在施工設計。

2、上海藍屏珠裝飾設計****

主營產品:上海辦公室裝修,辦公室設計,棋牌室裝修,咖啡廳裝修,美容院裝修設計。

3、深圳市高飛品牌設計****

3、瀋陽金澤裝飾工程****

主營產品:餐廳裝修設計,餐飲店裝修設計,烤肉店裝修,自助餐廳設計,酒店設計裝修。

4、河南素顏軟裝設計****

主營產品:軟裝設計。

為什麼要做餐飲空間設計?

9樓:

餐飲空間設計很有必要的啊。

當你去一家餐廳吃飯的時候首先注意到的就是他的空間佈局環境 ,高顏值的餐廳會讓人眼前一亮,耳目一新,環境不好可能壓根就不想進去,或者對衛生情況有所擔憂。

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