雞蛋營養價值高,一頓吃多少個最好?

2023-06-20 17:25:06 字數 4468 閱讀 8128

1樓:聽雪飄渺聲

雞蛋屬於蛋白質的代表,也是眾多營養品中最常見的一種,但是雖然是營養品也不能吃的太多,畢竟什麼東西都是物極必反,根據科學的指導人一天吃兩個雞蛋最為適宜,足夠人體所需的營養需求。

2樓:蔣蔣蔣

雞蛋是營養豐富的食物,富含蛋白質、卵磷脂等營養成分,正常人建議每天吃1-2個雞蛋,如果身體虛弱,需要補充營養,可以吃2-3個,但不能吃太多,會導致消化不良。

3樓:別淚臨清曉墨寒

一頓建議吃一個或者兩個就可以,正常人身體吸收就是一個雞蛋的營養,吃多了反而不好受。

雞蛋一天吃幾個最好?

4樓:姬覓晴

一天吃一個雞蛋即可。

對於一般人群每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。但像其他任何食物一樣,雞蛋雖好也不要吃太多,適量為宜。

在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足,可多吃雞蛋代替一部分。

擴充套件資料:

其他關於吃雞蛋的注意事項:

1.不要丟棄蛋黃。

蛋黃富含優質蛋白、單不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素a、維生素b1、鈣、鋅等營養素,其整體營養價值遠超蛋清,是蛋類營養的精髓。

2.不要吃生雞蛋或喝生雞蛋清。

生雞蛋不容易消化,還含有不利於蛋白質和生物素(一種維生素)消化吸收的物質,並且也不衛生,容易有細菌汙染。

3.不要煮過火或煎過火。

雞蛋一般在水燒開後小火繼續煮5~6分鐘即可,煮時間過長會使蛋白質過分凝固,影響消化吸收。煎蛋時火不宜太大,時間不宜太長,否則雞蛋變硬,口感不好,還影響消化吸收。

4.不要在室溫下存放雞蛋。

雞蛋在室溫下(20℃~30℃)存放一天,相當於在冰箱放一週,所以雞蛋應該冷藏。買雞蛋要看標籤,一週內的品質最好。

5.不要用雞蛋補鐵。

雞蛋黃中鐵含量豐富,但很難吸收,因為蛋黃中一種叫做「卵黃高磷蛋白」的物質抑制鐵吸收,蛋黃中鐵的吸收率只有3%。所以蛋黃並不是嬰兒新增輔食的首選。

6.不要忽視兒童雞蛋過敏。

一項針對中國3~12歲兒童食物的研究表明,的兒童有食物過敏,其中對雞蛋過敏的人數最多,佔所有過敏人群的一半以上。其他常見的致敏食物還有牛奶、海鮮等。

雞蛋過敏的人要注意看食品標籤,有時上面會提醒含有雞蛋或其他致敏食物。

5樓:萌人廚房

1.早上吃雞蛋到底好不好?一天吃幾個雞蛋最好?

6樓:星願老師

一、孕婦:對蛋白質的需求量高,每天1—2個。兒童:

每天1—2個。運動量大人群:每天1—2個。

正常人群:每天吃1個雞蛋即可。中老年人:

每天吃1個雞蛋即可。 血脂異常患者或肥胖者:每週吃2—4個雞蛋較為合適。

二、雞蛋蛋白質高。除了母乳,雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的,吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。它是一種最優質、最天然的補品,**不貴,且蛋白含量高,是海參的兩倍。

1.雞蛋有益心臟。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益。

2.雞蛋含有脂溶性維生素。雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素,包括維生素a、d、k等,對於人體健康都至關重要。從中醫角度來說,雞蛋更是一種獨一無二的「平衡」食品。

3.能降血脂。雞蛋中含有珍貴的卵磷脂,可以幫助脂類代謝,有助於降低血脂。

7樓:畫渣花小烙

所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。

8樓:王桂真營養師

每天吃雞蛋,是很多人的飲食習慣,但是每天能吃幾個雞蛋?

9樓:周若兔

每個人的進食量是不一樣的,吃多少雞蛋的沒有一定的要求。

10樓:曠星晴荀勳

雞蛋裡含有較高膽固醇,,老人和小孩每天最好吃一個、、、成年人可以吃兩個吧。

雞蛋的營養價值很高,那一天應該吃多少個雞蛋最好呢?

11樓:匿名使用者

對於正常人來說,如果沒有太大的體能消耗,那每天進食一個雞蛋就可以了。對於患有高血脂症的人來說,每天可以進食半個雞蛋,最多不要超過一個。 如果每天有較強的運動量,或者正在通過健身進行增肌,那在鍛鍊期間,雞蛋可以多個進食,每天進食兩到三個雞蛋都可以。

12樓:阿斯達歲的說

每天吃2~3個雞蛋最好,雞蛋的營養價值特別高,蛋白質含量比較高,增強體魄,提高人體抵抗力,也可以提高人體的記憶能力和思維能力。

13樓:創作者

一天吃兩個雞蛋是最好的,因為兩個雞蛋可以補充我們需要的蛋白質和鈣。如果雞蛋吃的太多的話,就容易造成消化不良了。

14樓:技術小輝

一個。因為因為一個雞蛋已經可以滿足人體所需了,吃多了反而不好,所以一天吃一個雞蛋最好。

15樓:雙子小黑嘿

吃一個就可以了。這樣可以避免影響腸胃的健康,能夠讓身體充分的吸收營養。

雞蛋有它的營養價值,一天吃幾個雞蛋最合適呢?

16樓:朋逢友交誼

一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋是特別合適的,可以補充蛋白質,而且也可以讓一個人的身體有著非常不錯的免疫力,如果吃很多的話就會上火。

17樓:今天退休了嗎

一天吃雞蛋差不多1~2個就可以了,不要太多,否則會導致營養過剩,也會導致身體肥胖。

18樓:巨集盛巨集盛

一天吃1~2個雞蛋是比較合適的,因為既不會導致膽固醇升高,也可以更好的補充蛋白質。

雞蛋營養豐富,那麼雞蛋一天應該吃幾個?

19樓:與眾不同的起點

雞蛋雖然營養豐富,但不易多吃,,我認為正常情況一天一個就能滿足身體所需,身體不舒服時可以多吃一個。根據具體情況而定。

20樓:每日話題心說

一天應該吃一個。因為一個雞蛋可以滿足人體所需的蛋白質,如果吃太多了,反而無法消化。

21樓:波什嘚嗶嘚

一天最多吃兩個。雖然雞蛋的營養價值比較高,但是要適量食用,吃的太多反而會增加身體的負擔。

22樓:巨蟹阿斯頓

一天應該吃一個。因為一個裡邊的營養就非常的豐富,所以吃一個是非常適合的。

23樓:我是潛水蘿

雞蛋的營養是非常豐富的,但是也不能多吃,從人體吸收的角度來看,一天基本上吃一個雞蛋足以提供足夠的營養,吃多了,身體也消化不了,而且增加了腸胃負擔。

24樓:流螢人生

血脂正常的成年人可以每天吃1個雞蛋;兒童、孕婦、哺乳期女性、健身者,每天可以吃1~2個雞蛋以滿足身體對蛋白質的需求。

雞蛋營養豐富,含有人體必需的氨基酸、卵磷脂、鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d、b族維生素等。《中國居民膳食指南》建議每週進食4~7個雞蛋。膽囊炎患者可以去掉蛋黃部分只吃蛋清;肝、腎功能有問題者應在醫生指導下食用雞蛋,以免蛋白質攝入過量增加身體負擔。

食用雞蛋時最佳的烹飪方式是蒸或煮,同時應注意蒸、煮的時間應在10分鐘以內,以保證雞蛋營養成分最大限度不被破壞。

雞蛋一天吃幾個最好?

25樓:劍經業

雞蛋是營養豐富的食物,富含蛋白質,卵磷脂等營養成分,正常人一天吃1至2個雞蛋比較好。如果身體虛弱,需要補充營養,可以吃2至3個,但不能吃得太多,這會導致消化不良。

雞蛋是營養豐富的食物,而且含有很多的氨基酸以及蛋白質,另外它的膽固醇含量也很高,如果吃得太多的對於心腦血管是不好的,建議不要一次性吃得太多,正常人一天只需要吃1至2個雞蛋,就能夠滿足身體對一些蛋白質,還有鈣質以及其他微量元素的滿足。如果身體虛弱,需要補充營養,可以吃2至3個,但不能吃得太多,這會導致消化不良。吃雞蛋主要是為了補充優質蛋白質,對於普通人來說,每天吃1至2個雞蛋,因為日常飲食多樣化,還要多吃其他含蛋白質的食物,所以吃雞蛋不能過量。

據分析,每百克雞蛋含蛋白質克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。

這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

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