1樓：匿名使用者
蔥部首：艹。
蔥詳細釋義。
名〉形聲。從艸，悤( cōng)聲。本義：
蔥，一種蔬菜)有圓筒狀中空葉的植物之一 。多年生草本植物。葉子圓筒形，中空，鱗莖圓柱形，開小白花。
種類很多。可作蔬菜或調味品，亦可作藥用。
蔥，蔥菜也。——說文》
蔥有冬春二種，有胡蔥、木蔥、山蔥，二月別小蔥，六月別大蔥，夏蔥曰小，冬蔥曰大。——齊民要術》
指如削蔥根，口如含朱丹。——玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》
青綠色 。如：蔥青(淡淡的青綠色);蔥茜(蔥倩。青綠色)
2樓：網友
蔥的部首：艹。
基本解釋。1. 多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品，兼作藥用，品種很多 ：大～。小～。
2. 〔頭〕a．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；b．這種植物的鱗莖。亦稱「洋蔥」。
3. 青色 ：～翠。～白。～綠。～蘢（形容草木青翠茂盛）。
3樓：網友
答：蔥的部首是「艹」部。
4樓：匿名使用者
蔥的部首是「 艹 」字頭。
5樓：祖硯齋主人
蔥的部首是草字頭。
6樓：網友
蔥的部首是草字頭。
知道了嗎。
7樓：網友
蔥的部首是艹。
蔥，漢語一級字，部首是艹。蔥是一種多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品。「蔥」的二簡字為「茐」匆的異體字「怱」已被廢除，故二簡字將蔥類推為茐。
高鐮《遵生八箋·卷十二》：「入少許茐花、大小茴香、姜橘絲、花椒末、紅曲，研爛，同鹽拌勻。」
蔥是百合科、蔥屬鱗莖單生，圓柱狀，鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，葉片圓筒狀，中空，向頂端漸狹，約與花葶等長，花葶圓柱狀，中空，高可達100釐公尺，中部以下膨大，總苞膜質，傘形花序球狀，多花，小花梗纖細，與花被片等長，花白色；近卵形，先端漸尖，花絲錐形，在基部合生並與花被片貼生；子房倒卵狀，花柱細長，4至7月開花結果。
秋播知識：
應選擇土壤肥沃、能灌能排、在3-4年內未種過蔥蒜類蔬菜的地塊。每畝育苗床撒施充分腐熟的農家肥2500公斤，深耕細耙，做成100釐公尺寬的平畦。一般秋天旬平均氣溫穩定住為適宜播種期，播種到土壤封凍有50-60天時間。
一般採用條播法播種，行距15-20釐公尺，每畝川種3-4公斤。
秋播一般6-8天苗，由於當時氣溫高，苗床應注息保溼，播種後覆蓋地膜出苗時及時揭去，苗床澆水應視土壤情況而定。一般出齊苗後澆一次小水，土壤封凍澆越冬水。澆封凍水後，可在育苗畦上撒一層馬糞、土雜肥或草木灰1-2釐公尺，以利防寒保溼，幼苗安全越冬。
來年春天土壤化凍後要及時將覆蓋物摟出畦外。
當秧苗長出3片真葉後，結合澆水追肥2-3次，每次用硫酸銨15公斤左右，或尿素6-7公斤。同時，近青後要及時拔除雜草進行二次間苗；定植前7天左右，停止澆水，返行煉苗，提高定植成活率。定植前適齡壯苗為苗高40-50釐公尺，莖粗釐公尺，根系發達，葉無黃尖，無病蟲害，每畝蔥苗可定植5-8畝的面積。
蔥的部首和組詞
8樓：ll港島妹妹
蔥的部首艹，組詞如下：
1、蔥翠，讀音是cōng cuì，漢語詞語，意思是草木羨蠢茂盛青翠。出處漢·王延壽《魯靈光殿賦》：蔥翠紫蔚，礧碨瓌瑋，含光晷兮。
南朝·梁·簡文帝《和湘東王首夏》：竹水俱蔥翠，花蝶兩飛翔。
2、漢蔥，漢語詞語，讀音是hàn cōng，意思指蔥的一種。出處明·李時珍《本草綱目·菜一·蔥》集解引蘇頌曰：其人間食蔥有二種，一種漢蔥，冬即葉枯。
3、大蔥，是百合科、蔥屬二年生草本兆李植物。一般長100-150釐公尺。大蔥的根白色，絃線狀鬚根著生於短縮莖的莖節部，莖極度短縮呈球狀或扁球狀，上部著生多層管狀葉鞘，下部密生鬚根。
大蔥的在葉鞘和葉身連線處有出葉孔。
4、蔥綠，中國傳統色彩名詞。淺綠又略顯微黃的顏色。淺綠而微黃的顏色。也叫蔥心兒綠。《紅樓夢》第七十回：那晴雯只穿著蔥綠杭綢小襖，紅綢子小衣兒，披著頭髮騎在芳官身上。
5、裝蔥賣蒜 ，漢語成語，拼音是zhuāng cōng mài suàn，意思是指假裝兄猜陪糊塗，裝腔作勢。出自馬烽《呂梁英雄傳》第57回：指著劉喜道說姓劉的，你不要裝蔥賣蒜，你打死了人還賴誰？
走，上碉堡見太君去！
蔥是什麼
9樓：生活小常識
蔥一般被人們作為調味品來使用，可以增加一些菜餚的口味，而且在蔥這種食材中含有的很多營養物質比較的全面，但也有一部分人不知道蔥是什麼，接下來我們就一起詳細瞭解一下關於蔥的有關知識。
1、蔥是什麼
蔥是屬於百合科的一種草本植物，這種植物比較獨特，原產地是在中國，但是受到了很多外國友人的青睞，現在在國外種植的也非常的普遍。蔥喜歡生長在較寒冷的地方，在比較熱的環境中很難生長。所以夏季是蔥的上市季節，這種植物常被人們用來做菜吃，不是單獨把它做菜，而是把它做成菜的輔料，可以讓菜餚的味道，更加的清香。
2、蔥的營養分析
在蔥這種食材中所含有的很多礦物質非常的豐富，而且也含有很多的維生素種類，比如維生素c和b族維生素的含量是極為豐富的，此外也含有很多的蛋白質和碳水化合物，這對於人體健康的幫助是特別大的，可以滿足我們身體所需的多種營養，而且還可以使體質得到增強。而且選擇把蔥加入到一些烹調的菜餚中，可以提公升其口感，並能夠增強其營養價值。
3、蔥的功用
經常吃一些蔥不僅能夠補充很多的營養元素，而且還可以有效調理我們的身體健康狀況。如果自己出現了內熱痰多的情況，那麼吃一些菜是可以起到發汗散熱，祛痰作用的，這主要是因為在蔥中含有很多的揮發油成分，對於解熱祛痰的效果是非常顯著的。此外，在蔥中還含有很多的大蒜素，能夠有效的抵抗細菌的侵襲。
所以經常吃一些蔥來進行抗菌，抗病毒的話也是比較有效果的，特別是對於痢疾桿菌，或者是一些**真菌有很好的抑制作用。
擴充套件閱讀： 蔥 蔥是什麼。
什麼是蔥？
10樓：小溪趣談電子數碼
洋蔥的英文為onion，讀音為英 [ˈnjən]、美 [ˈnjən]。
1、詳細意思：洋蔥；洋蔥頭。
2、性格短語：
onion soup 洋蔥湯 ; 蔥頭湯 ; 洋蔥濃湯 ; 法式洋蔥湯。
onion green 蔥綠 ; 翠綠 ; 詳細翻譯。
the onion 洋蔥報 ; 洋蔥新聞 ; 洋蔥網 ; 洋蔥頭。
3、例句：however, in this particular case, there is only one layer to my onion, so both options will do the same thing.
但是，在這個特定的例子中，我的洋蔥只有一層，所以這兩個選項將完成相同的事情。
蔥白是蔥的什麼部位啊？
11樓：小豬豬聊民生呀呀
蔥白一般還是指大蔥的蔥白。
但如果沒有大蔥，小蔥的蔥白也可以替代，只要是蔥白就可以。蔥白必須是靠近蔥根的白色部位，即使是大蔥上面綠色的也不可以。蔥白可以煮水，蔥白水對於**咳嗽有很大的功效。
蔥白還可以發汗解熱，能夠有效地排除體內讓清的寒氣。但是蔥白味道比較辛辣，對於胃寒的人來說盡量還是不要食用。
選購注意事項
1、看蔥白：在市場上挑選小蔥一定要看小蔥的蔥白，如果小蔥的蔥白超過了小蔥本身的三分之一，那這個小蔥的質量就是不好的。小蔥的蔥白太多會影響小蔥的口感。
蔥白和蔥綠各佔一半口感才會好。
2、選擇南方的蔥：南方的小蔥相對北方的小蔥要更加的細膩，小蔥裡面的辣味也比較適中。南方的小蔥不像北方小蔥一樣高咐體積比較大，所以說南方的小蔥可以更好的入味。
3、看蔥葉：小蔥的蔥葉特別的重要，因為我們要用小蔥調味的時候，通常用的都是蔥葉。你在菜市場買小蔥的時候一定要注意看小蔥的葉子，如果蔥葉發黃、幹扁或者是有比較的小黃斑，那就不要購買。
4、看顏色：對於品質好的小蔥來說，蔥葉上面一般都會有兩個瓣。如果看戚滑純見蔥葉上的兩瓣比較對稱並且顏色乾淨純粹，那你就可以放心的購買了，因為顏色純粹的小蔥味道和品質都是相當可以的。
5、看根鬚：如果小蔥的根鬚是比較長的話，建議大家不要選擇，因為根鬚太長的小蔥放久了的話會有一股酸味，吃起來的話會影響口感。所以大家購買小蔥的話儘量選擇根鬚比較短的，這樣的小蔥吃起來會比較爽口也容易儲存。
以上內容參考：百科-蔥白。
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