1樓：今天什麼料
會讓春節的人們的食物變得更加安全。疾控成功研發兩種低溫消毒劑配方，分別為-18℃低溫消毒劑和-40℃低溫消毒劑。上月已在黑龍江綏芬河和山東青島緊急開展了應用試點，結果表明：
生產工藝簡單，原料成本較低，在低溫下消毒效果可靠，可有效解決北方高寒地區低溫環境和冷凍物品外包裝的消毒難題。
一：冷鏈消毒劑的成分 -18℃消毒劑的成分。
主要成分：包括氯化鈣、二氯異氰尿酸鈉和乙醇。現場使用時，-18℃消毒劑中的有效氯濃度為百分之零點三（3000mg/l），乙醇的含量為百分之九點五，無水氯化鈣的含量為百分之二十五。
40℃消毒劑的成分。
主要成分：包括氯化鈣、二氯異氰尿酸鈉、乙二醇、乙醇和苯扎氯銨。現場使用時，-40℃消毒劑中的有效氯濃度為百分之零點五（5000mg/l），無水氯化鈣的含量為百分之三十，乙醇百分之九點五，乙二醇百分之九點九，苯扎氯銨百分之零點零零九。
二：冷鏈消毒劑的適用範圍-18℃消毒劑適用於-18℃及以上低溫環境和物品外包裝的表面消毒；-40℃低溫消毒劑適用於-40℃及以上低溫環境和物品外包裝的表面消毒。
三：冷鏈消毒劑的使用方法1、浸泡消毒：直接放入低溫消毒劑中，全部浸沒，消毒作用10min。
2、擦拭消毒：確保低溫消毒劑足量覆蓋消毒物件，消毒作用10min。
3、噴灑消毒：與消毒裝置配套使用，噴灑量約200～300ml/m2，確保低溫消毒劑足量全覆蓋消毒物件，消毒作用10min。
四：冷鏈消毒劑的生產和上市要求1、原料和配製過程是生產合格的關鍵，加強生產過程中的質量控制，把好原料質量關。嚴格按照配方要求，確保低溫消毒劑高質低價。
2、生產時，按照成分表進行配比，先將氯化鈣溶於水，充分溶解後過濾，再加入乙醇（或乙醇、乙二醇、苯扎氯銨），充分攪拌、混勻、過濾，形成液體b劑。直接分裝二氯異氰尿酸鈉，即為粉劑a劑。
3、低溫消毒劑上市前，應按照國家有關要求做好產品衛生安全評價並備案。
2樓：短笛大魔王
一是可以有效減少冷凍產品攜帶病毒的情況，再是使用消毒劑後可以讓民眾更放心的食用冷鏈產品。
3樓：xiao點說
我們國內因為冷鏈產品而感染的病例會減少很多，因為有很多產品都是從國外冷凍進口的，有了專門的消毒劑，病毒的進入渠道就減少了。
4樓：肚子餓死嘍
本次研發的消毒劑適用於在低溫環境中進行消毒，可有效解決北方高寒地區低溫環境和冷凍物品外包裝的消毒難題。
5樓：愛小樹苗
會給當下的疫情防控帶來很大的積極影響，並且也能夠使得現在的冷鏈的防疫工作更加的安全保險，並且也降低了冷鏈工作人員的風險。
6樓：亦如
這樣的話疫情防控對於海外食品的監管，就可以變得稍微輕鬆一點了，現在因為冷藏傳遞新冠的事情太多了有了這個防毒系以後就可以更安全一些。
針對冷鏈的消毒劑有哪些？
7樓：孤影別秀了
針對冷鏈的消毒劑有-18℃低溫消毒劑、-40℃低溫消毒劑。
一、-18℃低溫消毒劑。
1、主要成分包括二氯異氰尿酸鈉。
氯化鈣和乙醇。
現場使用時，-18℃低溫消毒劑中有效氯濃度為，無水氯化鈣。
的含量為25%，乙醇的含量為。
2、劑型：二元包裝，粉劑和液體。a劑為二氯異氰尿酸鈉粉劑，b劑是氯化鈣和乙醇的混合溶液。
二、-40℃低溫消毒劑。
1、主要成分包括二氯異氰尿酸鈉、氯化鈣、乙醇、乙二醇和苯扎氯銨。
現場使用時，-40℃低溫消毒劑中有效氯濃度為，無水氯化鈣的含量為30%，乙醇，乙二醇，苯扎氯銨。
2、劑型：二元包裝，粉劑和液體。a劑為二氯異氰尿酸鈉粉劑；b劑是氯化鈣、乙醇、乙二醇和苯扎氯銨的混合溶液。
冷鏈低溫消毒劑生產和上市要求。
1、原料和配製過程是生產合格的關鍵，加強生產過程中的質量控制，把好原料質量關。嚴格按照配消者方要求，確保低溫消毒劑高質低燃培價。
2、生產時，按照成分表進行配比，先將氯化鈣溶於水，充分溶解後過濾，再加入乙醇或乙醇、乙二醇、苯扎氯銨，充分攪拌、混勻、過濾，形成液體b劑。直接分裝二氯異氰尿酸鈉，即為粉劑a劑。
3、低溫消毒劑上市前，應按照國家有關要求做好產品衛生安全評價拿段薯。
並備案。
針對冷鏈的消毒劑有哪些？
8樓：網友
冷鏈食品的消毒滅菌對消毒產品提出了更高的要求，首先要是食品級冷鏈消毒劑，其次要保證低溫有效，拓新nq-205消毒劑堪以重任。nq-205的有效消毒成分已經列入中華人民共和國衛生部《食品用消毒劑原料名氏沒單》2009版，允許應用於食品、食品器具、食品加工機械的消毒除菌。nq-205同時具有好的生物降解效能，耐硬水效能，在低溫和高蛋白的冷鏈環境下依然有著優異的消毒及殺菌功能。
同時nq-205的有效消毒成分列入國家衛生計生委的《新消毒產品和新涉水產品衛生行政殲讓納許可管理規定》，簡稱「三新消毒產品」是指利用新材料、新工藝技術和新殺菌原理生產消毒劑和消毒器械。其有效性、安全性、環境適應性等方面應當較常規產品具有同等效能或優於常規產品。
《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》中要求冷鏈食品生產、運輸、銷售等生產經營過程中常用的冷鏈消毒劑有：
1、醇類消毒劑，用於手及**消毒，較小物體表面的消毒。不適用於大面積物體表面的消毒使用。
2、含氯滑高類消毒劑：用於物體表面、果蔬和食飲具的消毒。對金屬有腐蝕性，對織物有漂白、褪色作用。
3、過氧化物類消毒劑：包括過氧化物和過氧乙酸，用於物體表面、空氣的消毒。但根據gb27952-2020對於汙染條件下的物體表面不建議使用過氧化氫消毒劑。
4、季銨鹽類消毒劑：適用於物體表面的消毒。主要用於清潔條件下的物體表面消毒。
哪家機構可以做冷鏈消毒劑檢測？
中科檢測。設有消毒產品檢測實驗室，通過cma、cnas資質，可為全國消毒產品生產商和銷售商提供消毒產品檢測、消毒產品備案、有效成分含量檢測等服務，出具全國認證認可的冷鏈消毒劑檢測報告。
在疫情的影響下企業是如何選擇合適的冷鏈配送方式的。
9樓：
摘要。冷鏈運輸的物件主要分為三大類：
1、鮮活品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。
2、加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶製品；快餐原料。
3、醫藥產品：各類需要冷藏的藥品、醫療器械等。
三、冷鏈運輸的要求有哪些？
1、溫度要求。
在8℃以下、凍結點以上條件下儲運及銷售的食品。
在≤－18℃條件下儲運及銷售的食品。
2、包裝要求。
根據冷藏食品、冷凍食品的型別、形狀、特性及周圍環境的影響合理選擇物流包裝方案，確保冷藏食品、冷凍食品在物流過程中的質量和衛生安全。
包裝上至少應註明冷藏食品、冷凍食品儲運的溫度條件。
3、運輸要求。
運輸冷藏食品、冷凍食品應使用具備溫控能力的專用裝置，專用裝置應防凍、隔熱保溫效能良好。
運輸裝置廂體內應配置具有異常報警功能的溫度自動記錄裝置，對運輸過程中廂體內的溫度進行即時監測和記錄。
在疫情的影響下企業是如何選擇合適的冷鏈配送方式的。
您好，很高興為您解答<>
冷鏈運輸的物件主要分為三大類：1、鮮活品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。
2、加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶製品；快餐原料。3、醫藥產品：
各類需要冷藏的藥品、醫療器械等。三、冷鏈運輸的要局爛求有哪些？1、溫度要求在8℃以下、凍結點以上條件下儲運及銷售的食品。
在≤－18℃條件下儲運及銷售的食品。2、包裝要求根據冷藏食品、冷凍食品的型別、形狀、特性及周圍環境的影響合理選擇物流包裝方案櫻臘巖，確保冷藏食品、冷凍食品在物流過程中的質量和衛生安全。包裝上至少應註明冷藏食品、冷凍食品儲運的溫度條件。
3、運輸要求運輸冷藏食品、冷凍食品應使用具備溫控能力的專用裝置脊御，專用裝置應防凍、隔熱保溫效能良好。運輸裝置廂體內應配置具有異常報警功能的溫度自動記錄裝置，對運輸過程中廂體內的溫度進行即時監測和記錄。
在疫情期間，冷鏈食品該如何消毒？
10樓：hjc星光不問趕路人
新型冠狀病毒，嚴重影響了我們現在的正常生活，現在最重要的是要做好消毒工作，那麼在疫情期間，冷鏈食品該如何消毒？你知道嗎？
我們在搬運冷鏈食品原料或半成品的工器具時，每次使用完畢後，應當及時清洗和消毒，對來自國外疫區經檢測收到新冠病毒汙染的食品原料，半成品應當按照相關要求儘快處理掉，以免帶來不必要麻煩裝置及器具生產加工前後使用的器具，應當分開放置並妥善保管，避免交叉感染，使用後的所有裝置和器具應當進行有效的清洗和消毒，加大對冷鏈食品原料加工處理，各環節生產車間環境，對即時和熟食食品各生產環節生產車間環境儲存冷庫等高風險區域的消毒頻次加大消毒，生產過程中，生產完畢後須對華間進行徹底清潔並消毒，特別應當加強對生產加工過程中人接觸的各種操作，檯面接觸面進行多次消毒。
在疫情期間，對冷鏈食品做好這些消毒工作，你記住了嗎？
11樓：劉心安兒
在收到這些食品之後，一定要對錶面進行消毒工作，且一定要用流動的水或者是果蔬清潔劑，來將它表面上的一些病毒殺乾淨。
12樓：你還好嗎
當我們拿到這些冷鏈食品的時候，一定要對食品的外包裝進行乙個全面的清理，使用專業的消毒液進行消毒，在拆包裝的這個過程當中，我們還要對自己的手進行乙個全面消毒。
13樓：小自信
全面消毒不能夠放過一絲一毫，必要的情況下必須得開箱消毒，這樣才是對人民最好的保護，也是國家最有效的防護措施。
14樓：你到底敢不敢
可以採用一些特殊的消毒方法，正好可以消滅這些新冠病毒，總之在這方面的工作一定要嚴格的執行。
開展疫源地終末消毒時,冰箱及冷凍食品如何消殺
15樓：
摘要。5、對接觸過生肉冷凍海鮮的所有東西進行清洗消毒，及時將專用菜板、刀、剪子等物品洗乾淨，表面用消毒液殺菌，清洗的水池用消毒液消毒殺菌後再用來清洗水果蔬菜。
開展疫源地終末消毒時，冰箱及冷凍食品如何消殺。
您好很高興為您解答，根據您的問題經搜狐網為您查詢到開展疫源地終末消毒時，冰箱及冷凍食品消殺方法如下：1、戴手套把購買的食品拿出來，用消毒噴霧進行全方位的消毒，尤其食品外包首好裝用消毒液進行噴霧和擦拭者畝鉛，再按照分類分好放進乾淨的保鮮袋，耐桐放入冰箱不同區域進行儲存，避免交叉感染。
2、如外包裝表面有汙物，可先使用50-55°c的洗潔精等進行清潔6-12分鐘後，清敗公升好水衝淨，對外包裝酒精消笑迅毒。察鉛。
3、處理蔬菜，直接將蔬菜水果放在水池中，加入果蔬洗滌劑進行清洗即可。
4、生肉冷凍海鮮處理時搏雀尺要和果蔬分開處理，不要基高直接用流水沖洗，因為流水清洗會讓水濺到周圍，造成細菌和病毒的汙染，難以清理，可以用過氧化氫歲祥銀消毒液加水稀釋後浸泡清洗即可。
5、對接觸過生肉冷凍海鮮的所有東西進行清洗消毒，及時將專用菜板、刀、剪塌做子等物品洗乾淨，表面用消毒卜衫嫌液殺菌，清洗的水池用型手消毒液消毒殺菌後再用來清洗水果蔬菜。
6、妥善處理食品包裝袋，特別是裝生肉海鮮的袋子消毒後及時丟盡垃圾桶。
7、徹底蒸熟、燒透後食用，尤其是冷凍的海鮮、肉類食品。
使用化學消毒劑的消毒方法是什麼，化學消毒劑的使用方法有哪四種
用於那些不能利用物理方法進行滅菌的物品 空氣 工作面 操作者 某些實驗器皿等。常用的化學消毒劑包括甲醛 高錳酸鉀 70 75 乙醇 過氧乙酸 來蘇爾水 0.1 新潔爾滅 環氧乙烷 碘伏或碘酊等。其中利用70 75 乙醇 0.1 0.2 氯化汞 10 次氯酸鈉 飽和漂白粉等進行實驗材料的滅菌 利用甲醛...
常用的消毒劑有哪些 常用化學消毒劑有哪些？
2 過氧乙酸。消毒液。3 有效氯為每升1000 2000毫克的含氯消毒劑4 用有效溴為每升500 1000毫克的二溴海因溶液5 來蘇兒通用名甲酚皂溶液。6 漂白粉別名次氯酸鈣 氯化石灰 漂粉精等7 健之素消毒劑別名強氯精。家中常用消毒劑有哪些？疫情期間，使用各種有效的消毒劑進行居家及外出消毒，是疫情...
常用的化學消毒劑有哪些，常用化學消毒劑有哪些？
消毒是養殖場重要且必需的環節，消毒方法的正確與否是預防養殖場疫病感染和控制疫病暴發的重要措施之一，是養殖場高效發展的重要保證。目前農村養殖場戶消毒意識很強，此項工作也在天天進行。但是，真正能夠進行科學消毒的並不是很多，很大一部分養殖場戶對消毒的基本常識不是很清楚，往往是跟從和模仿，消毒的效果並不是很...