1樓:李晶環
日本、南韓、越南等漢字文化圈國家因受到漢文化的影響也有了餃子,但他們的餃子一般指煎餃。
俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、芬蘭、波蘭、立陶宛、拉脫維亞、愛沙尼亞、土耳其、義大利、敘利亞、伊拉克、伊朗、阿富汗也有餃子這道菜。特別是義大利、烏克蘭、俄羅斯三國,餃子對他們來說也是重要的國家級傳統食物之一。
2樓:查碧白
南韓人也吃煎餃 俄羅斯人也會包麥穗型的餃子。
3樓:問去
日本人也喜歡吃餃子,一般吃煎餃。
4樓:帥枋春
1.朝鮮:餃子以牛肉為餡,並特別喜歡在牛肉餡里加上大量辣椒,包的餃子是半月形站著。
2.俄羅斯:餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精,包的個頭大,煮餃子用牛骨熬成的清湯。
3.印度:餃子用料、做法與俄羅斯近似,只是個頭還大,是烤著吃的。
4.墨西哥:餃子用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡,餃子皮是用手壓成長方形。吃罷餃子再喝湯。
5.日本:日本餃子通常是我們所謂的鍋貼,他們喜歡將餃子煎著吃,並配上魚湯一起食用。
6哈薩克:是一種蒸餃,餡通常用的是羊羔肉或者牛肉,蒸好後在餃子上淋上黃油、酸忌廉或洋蔥醬。
5樓:哈勒噸
停止履行附加議定書 華盛頓準備好談判並恢復核協議。
伊朗宣佈,從今天開始正式停止履行附加議定書,而華盛頓確認願意與德黑蘭重新談判恢復核協議。
伊朗***發言人說,伊朗與國際原子能機構之間關於視察程式的協議在伊朗議會批准的法律之內,不會被視為違法協定。自2015年核協議簽署後,德黑蘭自願執行該協議的附加議定書,該國核設施將受到大量檢查。
德黑蘭與國際原子能機構之間最近達成的協議允許後者暫時繼續進行3個月的檢查。然而由於這項協議,伊朗議會一致通過一項決定,將伊朗**哈桑·魯哈尼移交給司法機構。
餃子為什麼會成為我們中國人喜歡吃的食物呢?
6樓:長榮出似闖
作為一種傳統的中華美食,首豎吵餃子是我們中國人喜歡的美食之一。
以下是一些原因:
1.傳統的習俗:餃子是中國農曆新年必吃的食物之一,它象徵著團圓和家庭的美好。
2. 飽腹感:餃子是一種非常營養豐富的食物,包含蔬菜和肉類,可以提供足夠的能量。
3.口感好:餃子皮柔軟者侍,內餡鮮美,香味撲鼻。人們可以根據自己的口味加入不同的調料和蘸料。
4. 容易製作:即使你不會做菜,也可以輕鬆地製作餃子。一些超市和餃子連鎖纖好店也提供現成的冷凍餃子,使製作餃子變得更容易。
總的來說,餃子是一種美食,可以橋接家庭與傳統,同時也符合我們對營養和口感的需求。
餃子是中國傳統食物嗎?
7樓:帳號已登出
餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「<
食品 餃子 實拍(4張)
扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」,南北朝時期稱「餛飩」,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角子」,元代、明代稱為「扁食」;清朝則稱為「餃子」。餃子起源於東漢時期,為東漢河南鄧州人張仲景首創。
當時餃子是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡。
餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。餃子多以冷水和麵粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗麵團,蓋上拯乾的溼紗布或毛巾,放置(餳)一小時左右,刀切或手摘成若干個小麵糰,先後揉搓成直徑約3公分左右的圓長條,刀切或手摘成乙個個小面劑子,將這些小面劑子用小擀麵杖擀成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開,包成後下鍋並用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒,反覆兩三次)。餃皮也可用燙麵、油酥面或公尺粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。
餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
希望我能幫助你解疑釋惑。
8樓:錢老師**答疑
是的,餃子是中國的傳統食物,有著悠久的歷史。餃子最早可以追溯到春秋戰國時期,在中國北方地區最為流行。餃子是由麵皮包裹著各種肉類、蔬菜、豆類等餡料製成的食品,口味多樣,有著鮮香可口的特點。
餃子在中國不同地區有著不同的名稱和口味,如北京的餃子,魯菜的山東餃子,川菜的重慶餃子等。在中國傳統節日和重要場合都會提供餃子作為食物,並已經成為了中國文化的重要組成部分。
餃子是中國傳統食物嗎?
9樓:文藝影視控
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節,啟談餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。關於餃子的古詩也有眾多,列舉如下:
素衣臺案前,巧手賽天工。
雪花紛飛舞,皎月平空現。
清水飄芙蓉,元寶落玉盤。
饕餮世間味,最是此物鮮。
略同湯餅賽新年,薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日,盤餐到處定居先。
有才何須多開口, 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒, 相逢一笑齒留香。
俗客常笑撐船肚, 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物, 我輩豈是蓬蒿人。
玉盤滿盛銀元寶,竹筷伸向玲瓏餃。
朵頤酣暢響天嗝,幾人問誰下羅灶?
時元旦,作扁食,奉長上為壽。
春前臘後物華催,時伴兒曹把酒杯。
蒸餅猶能十字裂,餛飩那得五般來。
舉筷入口皆思念、同襯此時意。
莫道離別愁幾許、一餃此中攬。
來年早歸喜幾多、吃餃話團圓。
巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡悄鍵碰大鍋不沾。
山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
以上內容參考:餃子(中國古亮罩代傳統食物) -百科。
10樓:小花
餃子是中國特有的美食,它不僅味道鮮美,還有著很碧拍重要的吉祥寓意。從健康飲食的角度考慮,餃子的餡料裡有豐富的蔬菜和肉,這些都是很有營養,對健康有好處的食材。
餃子的來歷是這樣的,在古代,有一位名醫叫張仲景,他為人善良,在給病人**爛耳病的時候,使用了一種叫做「祛寒差慧返嬌耳湯」的藥。其中「嬌耳」就是我們現在在說的餃子。傳說,人們吃了藥後,他們的疾病就虛飢痊癒了。
11樓:小小愛問生
樓主你好,是的。餃子是中國傳統的美食,歷史文化悠久了。
餃子是中國的傳統美食嗎?
12樓:星覽
餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。拍散數有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
餃子是中國代表性美食,餃子除了水煮還可以怎麼吃?
13樓:涼爽的魚
餃子是一種比較常見的美食,由於它的口味兒比較豐富多樣,而且做起來也比較簡便,是不少人餐桌上的美味。而對於餃子的做法,我們比較常見的是水煮的餃子,當然根據一些人的口味特點,也有一些人通過蒸餃的方式去享用。<>
一、用水煮的方式做出來的水餃,色澤和口味非常的新鮮,也是不少人願意去享用的一種方法。特別是在逢年過節的時候,大家團坐在一起,親手去製作餃子,從和麵到調製自己喜歡的餃子餡兒,然後看著手裡的麵糰兒,乙個乙個變成又薄又圓的面片兒,再包裹上香噴噴的餃子餡兒,變成乙個個精巧的餃子。感覺這個過程非常有趣,而且也有點兒美妙的感覺。
僅僅是體驗包餃子的過程,就會感覺到身心的舒適。大家在一起歡聲笑語,一排排的餃子就展現在我們的面前。然後通過下鍋去煮,看著熱氣騰騰的餃子從鍋裡撈出來,擺在盤子裡的感覺晶瑩剔透,人們非常喜歡吃的薄皮大餡的餃子,通過一雙雙巧手,帶給人們美味的享受。
水煮的餃子口感比較清爽,而且色澤也非常的柔滑,是餐桌上的美食。<>
二、也有人通過蒸餃的方式來製作餃子,有點兒像蒸包子的感覺。儘管有些人更願意吃水煮的餃子,不過每個人的口味不一樣,喜歡吃的方式也不一樣。蒸的餃子,感覺水分比較少一些,口感似乎也更勁道一點。
餃子的口味,很大程度上取決於餃子餡兒的調製方式和配料。對於經驗豐富的廚師,他們調出來的餃子餡兒,無論是從口感來說,還是從色澤上來說都體現了生活的經驗。<>
無論是用哪種方式做餃子,感覺親手做出來的餃子,給人的體驗是不一樣的,特別是在新年的時候,一家人團團圓圓,一起享用著香噴噴的餃子,一邊說一邊聊,心裡美美的,充滿了幸福的感覺。
14樓:陳遠紅紅紅
還可以做成煎餃,酸湯水餃,這兩種做法都是非常不錯的,而且口感也是很不錯的,非常好吃。
15樓:水瓶問問額
餃子還可以放到蒸籠上去蒸,還可以放到鍋裡進行煎制,同時還能夠炸餃子。能夠放進湯裡,做成汆餃子。做法有很多種可以根據自己的口味去進行選擇。
16樓:行樂先生
還可以蒸著吃,炸著吃,這兩種吃法也是非常常見的,也有自己獨特的風味。
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