1樓：楊八隻
我個人認為幹蝦壞了，入土是可以的，沒有什麼大的汙染的。乾的水產海鮮類，基本上都是的。
2樓：生活小百科達人
幹蝦仁發黴了還能吃嗎。
幹蝦仁出現了長毛的情況，這時候就儘量不要吃了，因為幹蝦仁發黴之後，很有可能已經變質，會產生大量的有害物質，如果這些物質進入到身體中，容易對肝臟組織造成一定的破壞。肝臟屬於排毒器官，主要是把人體中存在的有毒物質全部分解和轉化，體內毒素過多，肝臟沒有辦法分解的話，這時候就會有毒素殘留在肝臟中，肝臟中堆積了過量過多的有毒物質，無疑會對肝細胞造成傷害。
曬乾的蝦仁怎麼儲存。
幹蝦仁是比較鹹的，其中的鹽分含量非常高，雖然幹蝦仁是不容易出現變質情況的，但是幹蝦仁很容易會受潮，受潮之後就容易發黴。在存放幹蝦仁的時候，一定要注意存放在乾燥、通風的地方。
吃不完的蝦仁怎麼儲存。
1.先把幹蝦仁放在乙個陰涼通風的地方陰乾，然後用乾淨的白紙把幹蝦仁包好，在白紙紮上幾個能夠通風的小孔，再把白紙包放到通風避光的地方。
2.準備好乾淨的陶罐，把剝好的大蔥放在罐底，再把幹蝦仁放到罐中，在最上層，碼放上一層蔥葉蓋嚴，這樣也是可以長期儲存幹蝦仁的。
幹蝦仁有什麼營養價值。
幹蝦仁中蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素、原肌球蛋白，副肌球蛋白含量豐富，通過吃幹蝦仁就可以有補腎壯陽、滋陰健骨的功效，對人體健康很有好處。
臭魚爛蝦能直接埋入土中做肥料嗎
3樓：東莞羅猛
臭魚爛蝦不能能直接埋入土中做肥料。
臭魚爛蝦還只是腐爛過程中的初級階段，這時候魚蝦的主要成分還是高分子類物質，並不是植物可以作為營養吸收的小分子狀態；而且這時微生物密度還處於持續增加過程中，大量的細菌和黴菌生存在魚蝦殘渣上面，如果直接埋入土壤中，會使周圍圖樣也含有大量微生物，從而使土壤也受到汙染，不但不能起到給植物增肥的作用，反而會使過度繁殖的微生物轉移到植物的根莖上面，造成植物得病的幾率增加。
所以必須等臭魚爛蝦腐爛完畢，殘骸已經轉化為無機物肥料，上面附著的微生物也消亡殆盡時，才能埋入土壤中作為肥料供植物吸收利用。
4樓：匿名使用者
不能吧，都臭了就有細菌，有可能會腐蝕植物根部，汙染土壤吧。
幹蝦發黴能不能繼續食用
5樓：your大頭兵
儘量不要吃了，幹海蝦發黴後在黴菌的作用下可能已經變質產生有害物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質勢必會傷害肝細胞，時間久了，肝細胞就會死亡。
幹蝦在常溫下如何儲存
6樓：網友
放太陽底下曬乾一些，然後放進袋子裝緊，儘量不漏氣，可以放三四個月沒有問題。不過，蝦乾放久了後顏色會變得比較白（不像剛煮熟的蝦是紅的），但味道基本不變。
7樓：冬天——飄雪
幹蝦在常溫下儲存的方法：
1.放太陽底下曬乾一些。
2.然後放進袋子裝緊，儘量不漏氣。
一般這樣儲存可以儲存三四個月，不過，幹蝦放久了後顏色會變得比較白（不像剛煮熟的蝦是紅的），但味道基本不變。
8樓：網友
加鹽攪拌一下 放在陰涼通風處。
9樓：林喳喳
淡質蝦公尺，可攤在太陽光下晾曬，待其幹後，裝入瓶內，儲存起來，鹹質蝦公尺，切忌在陽光下晾曬，只能將其攤置在陰涼處風乾，再裝進瓶中。
無論是儲存淡質蝦公尺，還是鹹質蝦公尺，都可將瓶中放適量大蒜，以避免蟲蛀。這樣儲存可以儲存三四個月，不過，幹蝦放久了後顏色會變得比較白（不像剛煮熟的蝦是紅的），但味道基本不變。
自制蝦乾要選擇好的蝦，要做大點的蝦乾，請選擇個頭較大，新鮮的明蝦。
儲存海味時，可以先將海味放於陰涼通風處陰乾，然後分別用乾淨白紙包好，並在白紙上扎幾個通風小孔，再將白紙包放入懸掛在通風避光的竹籃內暴露儲存；
此外，先取乙隻乾淨陶罐，再將剝好的大蔥鋪在罐底，然後把海味乾貨放在罐內，在最上層碼一層蔥葉並蓋嚴，也可以長期儲存罐內物品。
怎麼判斷幹蝦是否放壞
10樓：網友
發黴是最明顯的判斷了。我都是聞有沒有異味。 這個只要幹度夠是一般是不會壞的。
蝦乾壞了沒，前天剛從冰箱拿出來
11樓：慢慢的注意
應該沒有壞，本來就是乾的意見脫水了，不容易壞然後你放冰箱裡的，再加上冰箱是風冷的，在沒有密封的情況下變得更幹了，吃時那出來放一放能好些。
12樓：探花飛刀李
這種幹蝦一般不會壞，可以放很久，只要不潮溼沒問題。
乾貨的蝦有刺鼻氣味了是不是壞了，還能吃嗎？
13樓：年方半百忽然二
即便是真空包裝的海產品，儲存不當也會造成變質。幹蝦有刺鼻的氣味，說明已經變質了。變質的海產品對人有害，不能食用了。
幹蝦變質主要有兩個原因，一種情況是鮮蝦在晾曬前就變質了；一種情況是幹蝦儲存不當造成了變質。幹蝦必須密封冷凍儲存，如果冷藏或者放在常溫環境中儲存，很快就會變質。
14樓：匿名使用者
沒關係，就是這個味道。還沒壞。
15樓：金百樂
沒事，拿出來晾一下就沒味了。晾乾了好儲存。
風乾蝦如何使用和儲存
16樓：網友
風乾的蝦一般來說儲存的話多是放在陰涼通風的地方，一定要注意周邊環境的乾燥風，幹蝦一般使用的話，可以直接吃，也可以用來拌冷盤，或者是煲湯的時候都是比較美味的。
17樓：余天煒
風乾蝦想要使用的話，直接用水煮就可以了，可以直接使用，但是儲存的話一般都是密封儲存密封放在陰涼乾燥的地方就可以。
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