1樓:落木驚寒
汗,還除了華佗沒人知道……**看多了吧= =山藥粉的功效與作用。
山藥別名淮山藥、山芋,營養價值極高,含有豐富的蛋白質、澱粉、多種維生素、17種以上的氨基酸及鈣、磷、鋅、鎂、鉀等16種以上微量元素,自古有有「神仙之食」的美名。
山藥最大的特點是能防止心血管系統脂肪沉澱,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積。中醫認為山藥山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。
山藥健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖公升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉,小便頻數。
控制進食慾作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(holine)、尿囊素(allantoin) 等。
其中重要的營養成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。在民間,山藥是人所共知的滋補佳品。
它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
山藥粉的服用方法
2樓:王醫師的健康筆記
1、山藥粉最好是早飯前晚飯後沖服,每日口服舉鄭15-30克,分1-2次口服。山藥性平,味甘,入脾經,胃經,腎經,肺經。
2、山藥的作用是補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。補脾養胃,用於脾胃虛弱,脾虛食少,久瀉不止,身體瘦弱。生津益肺用於肺陰虧虛,咳嗽,乾咳,痰少,粘稠,難於咳出。
補腎正禪頌澀精用於腎虛襲桐遺精,帶下,尿頻,小兒遺尿等。
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