1樓：井水卉
將山藥去皮切成小塊。上鍋蒸熟，搗成泥待用。將豬肉糜、山藥泥一起放入容器。
加入蛋清、薑末、料酒、鹽混合攪拌。倒入醬油順乙個方向，儘可能多的攪拌，將肉餡上勁。胡蘿蔔洗淨去皮切成薄片，肉餡搓成桌球大小的肉丸子。
將做好的肉丸子放在胡蘿蔔片上，裝入盤中。蒸鍋內加入適量的水燒開，放入肉丸子大火蒸8分鐘左右，熟透即可。
2樓：沉夜孤星
鹹蛋黃焗山藥，藥去皮，切小段，隔水蒸熟，切蔥花；鹹鴨蛋取蛋黃，碾碎，蒸熟的山藥裹生粉，表面多餘生粉稍稍抖掉點。裹了生粉的山藥入油鍋略炸，表面脆即可撈出，不要焦黃。鍋中放適量油，下蛋黃，拌炒到氣泡。
放山藥，快速拌炒，山藥裹上蛋黃。撒蔥花，出鍋。
3樓：沉夜孤星
山藥洗淨去皮，切成四方條狀，放入盤中上鍋蒸熟；用適量鹽、胡椒粉、雞精（壓成粉狀）和幹澱粉混合，將冷卻後的山藥條放進去撲上薄粉，再放入打散的蛋液裡蘸一下，滾上面包糠。油鍋燒至7成左右，逐一放入山藥條，炸至表面金黃後撈出，用廚房紙吸去表面餘油，趁熱佐番茄沙司同食。
4樓：不知忘記
山藥去皮切滾刀塊，放入清水中泡洗，瀝乾水分。拍上少許生粉，鍋中放油燒至7成熱，下入山藥塊，炸制脆硬時撈起瀝油。另起鍋加入植物油、綿白糖，比例為1：
3，小火不停攪動，待糖溶解繼續攪拌。待糖漿變稀，色澤淡黃，迅速放入炸好的山藥塊，關火翻炒均勻即可。
5樓：容恨柔
這是夏季必吃的一道菜，把山藥切成片或者是切成塊狀的，稍微蒸兩分鐘然後放冷了就放在冰箱裡冰一下，然後澆上藍莓醬就可以食用了。將山藥洗淨上鍋蒸熟，蒸熟的山藥去皮壓碎成泥後加煉乳攪勻，取模具乙個，將山藥泥抹到模具中，然後脫模，依次完成。最後倒上藍莓醬。
6樓：壽碧安
水稍微沒過山藥，先將山藥煮至六成熟再加百合，同時加入冰糖。煮至水幾乎收幹。把有一點點水分的百合山藥放涼，至室溫後放入攪拌器，分次加牛奶攪拌，直至成為自己滿意的糊狀為止。
取一朵幹玫瑰花捏碎裝盤。
7樓：bd小葵
山藥切片肉切塊，準備好蔥薑蒜，鍋中放油，油熱後匯入肉片炒至變色加入蔥薑蒜碎爆香，翻炒一下加適量水，匯入山藥翻炒一下蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火放入木耳、青椒、胡蘿蔔燉至熟透加鹽調味即可。
8樓：寶98176鴉浦
提前將木耳泡發洗淨（木耳可根據自己的喜好來切），將山藥、胡蘿蔔切片，芹菜切段，蒜切片。熱鍋溫油，先將蒜片，蔥頭放入鍋中煸炒出香味。轉大火，再倒入所有的食材快速翻炒，食材混合均勻後，倒入適量的開水沸煮片刻（約1分鐘），加入鹽和適量的蠔油再翻炒均勻。
收汁裝盤，一盤清脆可口，健康的菜餚起鍋啦。
山藥的製作方法，你知道的都有什麼好的做法？
9樓：愛吃西瓜的熊
山藥的製作有乙個特別簡單的方法，就是山藥要清理好蒸熟之後。弄成泥，然後在上面撒上一些藍莓果醬或者是自己比較喜歡吃的東西就可以了，這樣製作出來的食品就是山藥泥，做法非常簡單，口感也特別的好，非常的細膩。
10樓：家博寶貝啊
棗泥山藥糕，士多啤梨山藥泥，藍莓山藥泥，八卦太極淮山藥，土豆泥山藥餅難道這些做法都是很好吃的，而且很有營養？
11樓：天悅
有清炒山藥木耳，藍莓山藥，紅燒肉燉山藥，椰汁蒸山藥，山藥炒臘味兒。
12樓：行樂先生
可以製造成山藥泥，還可以清炒山藥，山藥熬湯，山藥熬粥，還可以做成其他菜的配菜，都是非常好吃的。
山藥有多少種吃法，該怎麼做？
13樓：網友
山藥有多少種吃法，該怎麼做？
一、山藥是一種什麼食物？山藥是一種生長在亞洲地區的植物，在我們國家，山藥的種植範圍非常的廣泛，山藥這種植物它非常的特殊，因為他的根徑是長條形的，而且在生長的時候是垂直的，紮根在土壤當中，山藥富含非常多的澱粉，能夠當作蔬菜去食用，除此之外，山藥本身還具有非常多的藥用價值，能夠**消化不良以及氣虛衰弱等等這樣的疾病。
三、經常吃山藥有什麼好處？經常吃山藥不僅能夠達到滋補脾胃的效果，而且還可以保持我們的血管彈性，不會因為血管老化而出現這方面的疾病，山藥在一定程度上還有潤肺止咳的功效，所以經常吃山藥的話，我們的身體就不會出現虛弱的情況，但是由於山藥它的澱粉含量比較大，所以吃的時候也一定要注意適量，千萬不要過多的去食用，特別是對於一些有消化機系統疾病的人來說，一定要注意吃山藥的方式以及分量。因為任何的食物一旦食用過量的話，不僅不能夠起到它本身的作用，還可能會有反作用，所以大家一定要注意。
14樓：毓依絲
可以做成山藥紅棗糕，還可以弄成山藥稀飯，還可以把山藥切片，然後混入和好的麵粉裡，放入油鍋裡炸，還可以把它切片燉排骨，或者煮來吃，配著青菜和肉，那是非常美味的。
15樓：小李美死了
山藥有5種吃法，這5種吃法都是非常好吃的，而且做的時候都應該放入油，並且應該放入鹽，味精，香油，這樣的做法都是非常的好吃。
16樓：墨綠夜晚
山藥可以和尖椒，火腿腸一起炒著吃，也可以把山藥蒸熟壓成泥，放一些藍莓醬，做成藍莓山藥泥吃。
17樓：別西樓老師
山藥可以和肉一起燉湯，比如山藥排骨湯；山藥可以煮熟了直接吃，有一道菜叫五穀豐登，很受歡迎；山藥可以清炒。
山藥非常的有營養，你知道山藥的做法都有哪些嗎？
18樓：霏霏用心教育
知道山藥有清炒山藥片、清蒸山藥、山藥小公尺糊、山藥炒臘肉等多種做法，這些做法很簡單，人人都能學會，做好以後還特別好吃，能讓人們品嚐到山藥的誘人滋味，也能讓它滋補脾胃和補中益氣的功效得到有效發揮。
清炒山藥片
清炒山藥片，在做的時候需要把山藥去皮以後切成薄片，再準備乙個青椒和乙個紅椒，把它們洗淨以後也切成小塊，在炒鍋中放適量食用油加熱後把青紅椒入鍋翻炒，炒出香味後，再把山藥片入鍋，加入少量香蔥和石油鹽調味，炒熟後直接出鍋，這時紅、綠、白相間的清炒山藥片就能做好。
清蒸山藥
清蒸山藥是山藥最簡單最常見的做法，而且做好以後特別好吃，清蒸的時候一定要選擇比較細的鐵棍山藥，把它洗淨以後切成段放在蒸鍋中隔水蒸，開鍋以後再蒸15分鐘，這是裡面的山藥能熟透取出裝盤，在另外乙個小盤子中放入適量的白糖，把蒸熟以後的山藥去掉表皮，直接蘸食白糖就可以。
山藥小公尺糊
山藥和小公尺是一對理想搭檔，用他們一起做公尺糊特別好吃，在做的時候需要把50克山藥洗淨以後，切成小塊放在料理機中，然後加入適量的小公尺和清水，選擇公尺糊鍵，等料理機停止工作以後裡面的山藥小公尺糊就能做好，取出裝碗加少量白糖調味就能吃。
山藥炒臘肉
山藥炒臘肉在做的時候需要把山藥去皮以後，切成薄片浸泡在清水中，把臘肉洗淨提前入鍋蒸軟取出以後再切成薄片，準備幾個紅辣椒在炒鍋中放適量食用油，把臘肉片入鍋，炒到透明狀，放入紅辣椒和山藥一起快速翻炒，這時可以放少量生抽提味，不要放鹽，炒熟以後直接出鍋味道正好。
山藥的做法還有很多，它還可以製成山藥泥搭配果醬吃，也可以與排骨和雞肉一起煲湯喝，做好以後山藥都很好吃，而且能補脾健胃溫補腎陽，能緩解人類的腰膝痠軟。
19樓：家博寶貝啊
可以做乾鍋山藥，糖醋山藥，山藥蝦公尺粥，玫瑰山藥泥，當歸山藥羊肉湯，山藥燉豬骨湯。
20樓：啊哈
山藥可以和豬肉一起炒--山藥豬肉片，口感較脆；還可以煲湯，比如和排骨一起燉或是雞肉一起燉，口感較糯且軟軟的。
21樓：路邊的風兒
可以做玫瑰山藥泥，乾鍋山藥，糖醋山藥，山藥蝦公尺粥，山藥核桃露，山藥燉豬骨湯等。
22樓：墨綠夜晚
山藥可以做成藍莓山藥泥，首先把山羊鞋削皮，然後放到籠屜裡蒸熟之後，把山藥壓成泥之後放到裱花袋裡面，擠出我們喜歡的形狀，然後在上面撒一點藍莓醬，這樣做出來的山藥泥，非常的香甜可口，而且還特別的軟糯。
誰介紹幾種山藥簡單的做法啊？
23樓：網友
1、土雞燉山藥（煨湯):
主料，鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：蔥2根（切段），薑片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。
做法：1、將山藥切成段。2、用高壓鍋將雞快稍壓三成熟後倒入山藥段並加入輔料再用微火燒20分鐘即可。
2、清炒山藥片：
主料，鮮山藥若干。輔料：蔥2根（切段），蒜苗1根（切碎），薑片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。
3、山藥炒肉片：
主料，鮮山藥200克，裡脊肉300克。輔料：胡蘿蔔50克，小黃瓜50克，蔥2根（切段），薑片3片，鹽、酒、胡椒粉各少許。
藥材：黃芪5錢，防風3錢，白朮2錢，大棗10顆。做法：
1、將胡蘿蔔、小黃瓜用鋸齒刀切段。2、藥材加薑片用4碗水煮成1碗藥汁備用。 3、裡脊肉切薄片並加入所有調味料拌醃。
4、油少許炒香蔥段後，放入肉片拌炒至變色。5、倒入山藥、胡蘿蔔及小黃瓜，淋下藥汁後加鹽調味炒約1分鐘即可。
雞蛋到底有多少種做法，雞蛋有多少種做法？
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持槍的方式有講究，現代軍隊到底有多少種持槍的方式
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