1樓:菊部時尚
飲食講究「不時不食」,到什麼季節吃什麼東西,水果也不例外。入冬後砂糖橘正是時令水果,個頭小巧、清甜可口,過年期間大魚大肉吃多了,吃一些砂糖橘開胃解膩,百吃不厭,很多家庭都會將它作為年貨囤上一些。砂糖橘**要比普通的橘子貴一些,會有部分商家利用**便宜的橘子以次充好,在購買砂糖橘時,就要仔細辨別,以免買到「假」的砂糖橘,可以通過看大小、看錶皮、看葉子,捏一捏的「3看1捏」方法,輕鬆辨別砂糖桔的好壞,買到的砂糖橘清甜多汁酸味小,好吃沒有渣。
看大小砂糖橘的個頭一般比較小,直徑大概4—5釐公尺,挑選時可以用自己的食指與大拇指圈成乙個圈,砂糖橘正好可以放進去,這樣的砂糖橘大小正好,個頭比較大的砂糖橘,水分不夠,果肉乾、口感不佳,而個頭比較小的砂糖橘可能沒有成熟,吃起來不甜。
看錶皮新鮮成熟的砂糖橘,表皮粗糙並有很多「油點」,也就是表皮上顏色比較深的小圓點,這樣砂糖橘的品質比較好,口感也很甜。但很多人在購買砂糖橘時,更喜歡挑選表皮細膩、光滑的,其實這樣「高顏值」的砂糖橘不但**貴,味道也不甜。因此要挑選外表粗糙、有密集「油點」的砂糖橘,才會多汁香甜。
看葉子新鮮的砂糖橘口感清甜、多汁無渣,通常砂糖橘會連帶葉子一起售賣,購買砂糖橘時,可以觀察葉子來挑選,新鮮的砂糖橘葉子為綠色,而葉子枯黃的砂糖橘可能放置時間比較久,整體口感會有所下降。另外還有一部分砂糖橘沒有帶葉子,這種情況下可以看砂糖橘的果蒂,新鮮砂糖橘的果蒂是青綠色的,而果蒂發黃、枯萎的話就說明砂糖橘已經不新鮮了,就不要購買了。
用手捏一捏俗話說得好:「眼是孬種,手是好漢」,有時眼睛看到的也不一定為真,可以用手去捏一捏,判別它的好壞,正宗且新鮮的砂糖橘表皮與果肉是完美貼合在一起的,中間沒有空隙,用手輕輕捏一捏,軟硬適中,可以購買,而有的砂糖橘會有「浮皮」,果皮與果肉之間有很大的空隙,輕輕捏一下,會出現乙個小坑,味道就會差一些,要謹慎購買。
2樓:最愛彩虹糖
當然不會購買了,畢竟這種砂糖桔非常的硬和冷,吃起來會影響健康,不會願意購買。
3樓:神也無緣將你幽禁
不願意吧,如果真的那麼好吃,我可以自己凍。而且雖然我很喜歡砂糖橘,一天能吃完一斤,但是凍成冰坨子的砂糖橘我絕對不會嘗試的,因為我牙口不好,我怕把牙磕壞。
300畝砂糖橘被凍成了冰橘子,你還願意買它嗎?
4樓:柏晗愛分享
不願意買,因為砂糖橘被凍了之後,它的口感變差了,味道也不好了。
5樓:不著急上課
我願意買它,因為我覺得冰桔子也非常的好吃。
沙糖桔凍瞭如何解凍,口感有變化嗎
6樓:動植物知識分享
1、預存。
採摘後的沙糖桔果實經防腐處理後,在分選前進行短時間的存放稱為預貯。預貯對果實的傷口癒合、發汗(使果皮散失部分水分)、預冷等均有一定作用,因此,預貯對貯藏期間易發生枯水的寬皮桔類果實特別重要。預貯的方法簡單,將果實放置在乾燥、涼爽、通風良好、不受陽光直射,並經藥物殺菌消毒,並鋪有潔淨稻草的地面即可。
果實攤入高度為4—5個果高,一般預貯時間3—4天(寬皮桔類要7—10天),寬皮桔類失重率達3—5%,甜橙失重率達3—4%,用手輕壓果實,感覺果皮已軟化,但仍有彈性時,則預貯可結束。
2、分選包裝。
a、分選:沙糖桔採摘後的分選非常重要,尤其是準備長期貯藏的桔柑。分選不僅可將腐爛果、傷殘果、畸形果、病蟲果、無蒂果、厚皮果、軟皮果剔除,保證果品的質量,而且可使果實大小均。
一、外形美觀,提高商品價值。
b、將分揀之後的沙糖桔裝入內襯百樂源活性保鮮袋的紙箱或木箱中以15-20公斤為宜,品字形堆碼。應注意通風換氣,不可密集堆存,庫內相對溼度在85%左右為宜。庫內溫度5-8℃,貯藏1月要檢查一次果,防止裝箱前由於工作失誤,將不合格的劣質果和帶蟲果裝入,以免造成不必要的爛果。
正常可以貯存3個月以上,保證沙糖桔原有的營養成分、色澤、風味及口感。使用百樂源活性保鮮袋在常溫(25℃)下可以保鮮15-20天以上。
牛肉被螞蟻爬過還能吃嗎,如果被螞蟻爬過的東西還能吃嗎
真的很浪費 只需要洗一洗就ok了 螞蟻本身沒有毒 只是可能攜帶一些細菌 只需要做好適當的清潔 再加上炒的時候可以殺死細菌的沒有什麼大問題的 絕對 螞蟻本身就能吃 被螞蟻爬過怕什麼 當然能吃 螞蟻不會帶有很多菌的,洗淨了可以食用。如果被螞蟻爬過的東西還能吃嗎 被螞蟻爬過的東西洗乾淨還是可以進行食用的。...
你們被惹的生氣會打架嗎,如果你們被不認識的人發資訊罵了也會生氣嗎?
不要輕易被別人惹怒,要保持自己的智慧,當然,無論何時,也不要畏懼打架。既要有足夠的理智,也要有足夠的勇氣,缺任何一方面都不好!很多人覺得在文明社會,不需要打架,做人要講禮貌,這當然是對的。但是,物極必反,任何事都不能過頭,過頭了就是懦弱了!很多人在安逸的環境中成了溫室裡的花朵,如果沒有庇護,甚至不能...
如果人暗戀另人。如果你是被暗戀的的那個人,那你該怎麼辦
先問問自己究竟有沒有喜歡他,如果沒有就說清楚,別那他 她 在痴等下去了,如果有就在一起吧,時間證明一切,相信他 她 是真心的 其實說的很容易的,我當時就是很天真的認為不喜歡那個暗戀我的那個人,現在想象偶爾還會想起他,說上去還是有點後悔的啊,在下決心回答時,要想清楚是不是就是不喜歡了啊 暗戀是一部成功...