禮儀建議書，服務禮儀建議和意見

1樓：閉揚

1、微笑：習慣面帶微笑，給人親切，真誠的感覺。

2、禮貌用語：請字開頭，謝字不離口。「您、麻煩、對不起、打擾了、謝謝、再見。等用語要每天使用，以此養成一種習慣，使之轉變為自身的一種素養。

3、規範動作：

鞠躬：欠身15~30度，面帶微笑，目視對方。

握手：右手手掌朝上，握住對方的手心處，上身稍欠身，1-3秒為宜，掌握握手的順序及注意事項。

引領：右手手掌朝上，四指併攏，拇指分開，朝目標指示方向，並走在客人右邊兩三步遠，並不時回頭看看客人是否跟上。

迎送禮儀：迎客在前，送客在後，並目送客人離去。

服務禮儀建議和意見

2樓：沉默海賊

微笑不僅是一種儀表，一種職業需要，而且是員工對客服務心理的外在體現，同時也是客人對飯店服務形象最直觀的第一印象，笑意寫在臉上，客人掛在心上，是一種服務品質。

要求：微笑要親切自然，不做作，嘴角含笑，嘴唇似閉非閉，不露到半牙為止，遇到客人3秒內必須微笑，與客人目光相遇應微笑致意，客人問題也要面帶微笑。

稱呼禮儀。一般習慣性稱呼稱男性為「先生」，女性為「女士」；年齡大些的女士可稱為「夫人」；

致意禮儀。點頭禮。

主要用於在同一場合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。路遇客人，一般可側身止步讓行，並點頭微笑致意，這會使客人感覺到清配晌良好的服務態度和倍受尊重。

注目禮。自然凝視對方，並隨他們的行走而轉移。不單獨使用，而是與介紹、握手點頭、舉手等禮節同時使用，雙目凝視對方眼鼻之間部位預示良好的社交氣氛；雙目凝視對方額頭至兩眼之間出現嚴肅社交氣氛；雙目橫過對賣譁方眼睛及下巴以下部位形成親密氣氛。

鞠躬禮。取立正姿勢，雙目注視受禮者，面帶微笑，然後使身體上部向前傾斜，視線也隨鞠躬自然下垂。鞠躬分90度、45度、15度三種，角度答鋒越大，表示越謙恭，職位越低，年齡越輕，鞠躬時間越長，鞠躬次數越多，幅度越大。

酒店服務中多有15度、45度為常用禮節。男服務員鞠躬時雙手放在褲線的稍前方向；女服務員將兩隻手在身前輕輕搭在一起，面帶微笑，動作不要太快，並自然說一些如「歡迎光臨」、「再見」等。

握手禮。標準的握手方式是：握手時，兩人相距約一步，上身稍前傾，伸出右手，四指並齊，拇指張開，兩人的手掌與地面垂直相握，握住手指部分，並用力要輕，略微上下襬動二三秒為宜，握手時注視對方，微笑致意，不可目光他顧，一般加適當的問候語「見到您真高興！

您好！」「再會」等。一般來說，握手的基本規則是：

上級在先，長輩在先，女士在先；而下級、晚輩、男士、客人應先問候，見對方伸出手後，再伸手與之握手，在上級、長輩面前不可先伸手。