1樓：青虹
民以食為天，保證營養能夠使人體免疫細胞處於最佳戰鬥狀態。在這次戰」疫「中，有些免疫力好的同志感染後恢復得快！所以，營養對新冠肺炎的預防、**和**來說必須重視。
那麼在戰役」加時賽「，要保持自身健康和精力充沛，如何挑選食物？食品是否安全？現在就給你捋捋~
好好吃飯不只是吃白飯。
作為中國人而言，都是吃稻穀長大的孩子，這些提供給我們的主要營養素就是碳水化合物。是我們的主要能量**，尤其是給我們腦部供能，也就是我們俗稱的葡萄糖。
主食除了平時吃的白公尺飯外，《中國居民膳食指南》：食物多樣、穀類為主每天攝入谷薯類250~400g，其中全穀物和雜豆類50~150g，薯類50~100g。
主食有哪些。
穀類指的是大公尺、小麥、糙公尺、燕麥、黑麥、玉公尺、小公尺、蕎麥、薏公尺等粗糧。
雜豆指除黃豆、黑豆、青豆外所有的幹豆，比如：紅豆、綠豆、芸豆、花豆等。
薯芋指芋頭、山藥、馬鈴薯、紅薯、木薯等。
還有一些高澱粉蔬菜和種子也可歸主食類。
適量」吃肉。
中國居民膳食指南》建議：適量吃魚、禽、肉和蛋。它們是人體優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、b族維生素和礦物質等營養素的重要**，也是平衡膳食的重要部分。
圖為魚、禽、蛋、瘦肉與我們健康的關係。
並且，我國居民動物性食品攝入量也在逐年公升高。其中畜肉遠高於魚禽肉的攝入。
多吃蔬菜。蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養素。對改善人體免疫力有重要作用！
中國居民膳食指南》建議：餐餐有蔬菜，且一半以上蔬菜為深色蔬菜。並且要選擇種類多樣的蔬菜。
根據顏色深淺，蔬菜可分為深色蔬菜和淺色蔬菜。
深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色和紫色蔬菜。
長的綠是因為 葉綠素，主要功能就是 抗氧化！綠色蔬菜富含維c、類胡蘿蔔素和膳食纖維；另外，顏色越深，鈣的含量也越豐富哦！
呈 橘紅色主要是 類胡蘿蔔素的功勞， 茄紅素、β-胡蘿蔔素、葉黃素等，都是類胡蘿蔔素。我們的腸壁能把類胡蘿蔔素轉化為維生素a，不僅對眼睛有好處。疫情當下，還能增加免疫力。
如今紅到發紫的蔬菜都都有點爭議，被帶上了「轉基因」的帽子？其實吧，人家發紫發藍發紅，都是因為花青素！它是讓植物變成紅色、紫色、藍色的最重要色素，很多漿果和甘藍的色澤也都是因為花青素，它的作用同樣是抗氧化哦！
千萬別錯怪他們了！
這些可以作為家庭囤貨的乙個參考，當然還是要適量囤、理性囤，別憋著把超市搬回家。
2樓：網友
自然是新鮮好點啦。
如何挑選便宜又好吃的食物
3樓：探索著叢林法則的獵人
海鮮 - 海鮮通常是一種**食物，但是有些時候你高睜可能會發現**比較便宜的海鮮。然而，這些海鮮可能已經過期，或者是以低價銷售的二級品。所以在購買海鮮時，要選擇***的商家，並注意海戚啟歲鮮的新鮮度和質量。
牛肉 - 牛肉的**因品質和等級而異，但是低價的牛肉往往是質量較差的部位或者是老牛肉。這些牛肉通常需要更長的烹飪時間才能變得嫩滑，或者可能含有更多的脂肪或肉筋，對身體健康也不利。
乳酪 - 乳酪是一種常見的配料，但是**也很不同。低價的乳酪通常是用較少的乳脂或者是新增了大量的填充物來降低成本，質量不如**的乳酪。因此，在購買乳酪時，應該選擇品質***的產品。
冷凍食品 - 冷凍食品通常被認為是比新鮮食品便宜的選擇，但是有些冷凍食品可能含有更多的新增劑和人工成分，對健康也有潛在風險。因此，消費者在購買冷凍食旁彎品時應該選擇健康和品質***的產品。
如何選擇健康的食物？
4樓：快樂**醫生
富含歐公尺伽3脂肪酸含量高的食物有：
三文魚、鯖魚、沙丁魚、鮭魚、鱈魚、鱒魚和金槍魚等。
蟹、龍蝦和蝦等海鮮產品。
核桃、巴西堅果、杏仁、堅果和山核桃堅果等。
菠菜、小麥胚芽和橄欖油等。
牛肉、羊肉和豬肉等肉類食品。
如何合理的選擇食物？有什麼好的技巧？
5樓：創作者
在選擇食物的時候應該根據我們的身體來選擇食物，也要根據自己的一些症狀來選擇食物，一定要做到飲食均衡，應該多吃一些新鮮的蔬菜水果藥物，吃一些富含蛋白質的東西，平時也要多喝一些溫水，在選擇食物的時候，應該選擇一些新鮮的，要選擇一些沒有異味的食物。
6樓：巨蟹阿斯頓
應該去根據你的體質去選擇健康的食物，這樣補充營養才會有效，技巧就是做乙個全面的身體檢查，去觀察自己缺少某種元素，然後去單獨的補充就可以了。
7樓：常雲水
西瓜是夏日裡最受歡迎的清涼消暑的佳品，相信同學們也一定喜歡吃又甜又脆的西瓜。可是，我們一定有過因買回家的西瓜不熟而產生的煩惱。那麼，怎樣挑到又甜又脆的西瓜呢？
看西瓜的關鍵是三個字觀、彈、聽。
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