急求 最簡單的幾個菜,求這個菜的吃法

2025-02-04 16:55:09 字數 2084 閱讀 7963

1樓:網友

不動鍋的菜還真不好想。只有涼拌菜。熟食拼盤也不錯。推薦下面這個菜吧。

蔬菜大豐收嘛,把黃瓜,小水蘿蔔、小蔥、生菜,要條碼盤,到超市買蒜蓉辣醬,海天黃豆醬,蝦皮各乙份,再買乙份煎餅,把這些附料卷在一起吃,乙個字「香」!

2樓:網友

雪山飛雪。把西紅柿切片放在盤中擺好,上面撒上白糖就完成了;

一國兩制。煮花生和炸花生;

青龍臥雪。就是一盤白糖上面放根黃瓜;

3樓:網友

想不動鍋子,就直接叫外賣吧。

最簡單的菜

4樓:今天是夏至

第乙個是煎雞蛋。這個真的不能再簡單了。直接鍋裡放油,敲個雞蛋進去,凝固地差不多,放點生抽,完事。

第二個是雞蛋湯,在剛剛說的第乙個的基礎上,加水煮沸。

第三個是西紅柿沙拉。把西紅柿切好,放盤子上,澆上沙拉醬。沒有沙拉醬,放糖也可以,沒有糖,幹吃都可以。

第四個是蒸雞蛋羹。把雞蛋倒入碗中,加適量水,加鹽,調勻,放鍋裡蒸就可以了。

第五個是蒜蓉炒生菜。生菜應該是蔬菜裡面最好洗也最好處理的(如果還有更好的,那就是上面我說的西紅柿)。

5樓:漣漪妃

你真是乙個孝順的孩子,也祝你能做出一桌好菜,媽媽一定會很快樂!

1飯:一碗公尺,兩碗水。

2涼拌西紅柿:開水泡兩分鐘,方便剝皮,切片,撒上白糖即可。

3涼拌黃瓜:用刀面拍打成段(注意涼拌黃瓜一定要拍的,切的不脆),放鹽用手抓一下,再放些蒜、辣椒、油、陳醋、醬油攪拌均勻即可。

也可以學日式黃瓜,切兩手指般長冰鎮,沾醬油芥末食。

4醋溜土豆絲:將土豆去皮切絲,熱油鍋下蒜、青椒炒熱,下土豆絲,加入鹽、醋、味精,翻炒至熟。

因為我是一字字打的,別人說過的炒茄子我就不重複了。第一次做菜不可心急,都嘗過才入盤,大廚師都要試菜,何苦我們呢。

其實我個人推薦你可以做個葷菜,畢竟是好日子嘛。水煮魚或者牛肉、紅燒肉、咖哩牛肉、白切雞。買那種專門配置好的佐料,一小袋的,按照包裝說明用微波爐幾分鐘就可做好,而且真的很好吃。

沒有微波爐用火炒也可以的。我自己也經常這樣做的哦。

求這個菜的吃法

6樓:網友

蒜蓉蘆筍。

準備食材如下:蘆筍1把,油1小勺,蒸魚豉油3毫公升,鹽1小勺,大蒜瓣2瓣,幹辣椒1個。

具體做法如下:蘆筍洗淨切掉去根部,適當刨去老皮,鍋中燒開水,加少許鹽,將蘆筍放入汆燙1~2分鐘,撈出過涼水瀝乾備用,將蘆筍一切為二,按照自己的喜好排列,碼入盤中,淋上蒸魚豉油,放上蒜末和辣椒幹,起油鍋放入少許油燒熱後澆在蒜末上激發香味!

蠔油蘆筍。準備食材如下:蘆筍300克,蠔油10克,食鹽2克,生抽6克,水澱粉10克,植物油10克,白醋3克,彩椒1塊,蒜1瓣。

具體做法如下:紅柿子椒切成小顆粒,大蒜瓣剁成末,適量蠔油、少許白醋、生抽、水澱粉,調成調料汁,鍋裡放入適量水,加入適量鹽,燒開,放入蘆筍,再次燒開後煮1分鐘左右,蘆筍撈出裝盤,鍋裡放入少許花生油,爆香彩椒粒和大蒜末,加入調料汁,燒開,將調料汁淋在蘆筍上即可!

蘆筍炒百合。

準備食材如下:蘆筍200克,百合3個,火腿(素)1小塊,紅椒半支,食鹽1茶匙,味精1茶匙,植物油適量。

具體做法如下:蘆筍切小段,百合剝開洗淨切片,素火腿切絲,熱油鍋,先將素火腿下鍋炒成金黃色,再倒入蘆筍、百合快火炒熟,並加入調味料拌勻即可。

蘆筍拌腰果。

準備食材如下:蘆筍200克,腰果50克,油適量,鹽1克,美極鮮醬油5克,白醋5克,糖8克,芝麻油3克。

具體做法如下:蘆筍用清水沖洗乾淨,將老頭切除,然後切成斜刀段,放入開水中焯熟,約2-3分鐘,將焯熟的蘆筍倒入冷開水中浸泡一會,再將水倒掉,並擠出多餘的水分,冷油下入腰果,開啟中小火炒制,炒至金黃關火,撈出放涼,待腰果冷卻後倒入蘆筍中,並調入鹽、味極鮮、白醋、糖、芝麻油,拌勻即可!

蘆筍炒蝦仁。

準備食材如下:蘆筍500克,蝦仁100克,食鹽5克,蒜5克,料酒5克,植物油適量,胡椒粉(白)少許。

具體做法如下:蘆筍切段,焯水。鮮蝦去殼,用酒,鹽,白胡椒粉醃一下,鍋熱後倒油,油熱後放蒜爆香,加蝦仁滑炒,盛出,放少量的油,炒蘆筍,加一點鹽,再放入蝦仁,翻炒均勻即可出鍋!

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