有沒有一些食品即使放了十年了,但是還是可以吃的?

2025-02-10 14:35:08 字數 3980 閱讀 4214

1樓:老陳聊文化

這些食品當然還是有的,而且為數還不少,只要把它們密封起來放在陰涼乾燥的地方儲存得當,10年甚至十幾年後也還是能吃的。一般來說最容易長期儲存的是白酒和蜂蜜,這兩種東西密封得好且溫度適宜的話,甚至放上百年也還是能夠食用的。

白酒自古以來便有千年美酒這個說法,說的就是高度白酒在釀出來以後,只要密封好放在溫度合適的地方就能夠長久儲存,如果放在地下的話氣溫比較穩定,即使過了百年之後開啟罈子也依然是酒香四溢。而白酒也有乙個特性,就是放置得越久其風味就越醇厚、酒香更足,這便是所謂的陳年佳釀,放置越久的白酒由於口感更好,所以**也往往更高、更值得人們珍惜。

蜂蜜蜂蜜儲存得好了也是能夠放置很久的,百年時間不是問題,因為蜂蜜的化學結構非常特殊也比較穩定,只要不往裡面摻水的話一般不會發生變質,即使多年後開啟密封儲存的罐子仍然能夠食用。而且蜂蜜像白酒一樣放得越久口味越好,只要密封后放在乾燥陰涼的地方,根本不用擔心變質的問題。

普洱茶普洱茶以及其它一些茶葉如果按照嚴格要求儲存的話,也能夠存放10年以上不變質,而且口感會更好,**很高。只是普洱茶的儲存條件和儲存方式都比較講究,需要經過乾燥、壓成茶餅等工序。

其它其它生活中一些常用到的食品也能夠放置很長時間,10年後依然能吃,但前提是儲存得當。比如阿膠、陳皮、鹽、醬油和醋、冰糖、幹黃豆等。阿膠在儲存之前要包裝保護好,幹黃豆也要密封儲存好,防止起蟲和受潮發生黴變,陳皮則是曬乾後的橘子皮,有一種醇香味適合做菜,需要放在乾燥的地方儲存。

2樓:井靖荷

肯定有的,白酒就可以存放好久,而且時間越久味道就越香醇,還有一些密封一起來放在陰涼乾燥處也能存放很長時間,像茶葉餅蜂蜜之類的。

3樓:聶鄴宸

應該沒有吧,畢竟時間太長。除非是發酵類食品啊,但是需要加工才可以吃。

4樓:惠華小知識

有這種食品,比如說罐頭。因為罐頭採取的是真空無菌包裝,所以放置10年也不會變質。

食品放10年以上還可以吃的東西是什麼?

5樓:吳小姐**八卦

大家都知道有每一種食品都會有他自己的保質期,有些食品的保質期是幾天?也有些保食品的保質期是幾年幾個月?這都是根據食品來確定的。

那麼有很多網友就會疑問,有哪些食品是放10年以上還可以吃的呢?放置在10年以上還可以吃的東西,例如有食鹽,陳皮、白酒或者是陳醋。

一、食鹽

大家知都知道,食鹽是我們日常生活中不可缺少的一種調味品,那麼有很多的醃製東西也都需要食鹽,食鹽有的作用就是有防腐的功能,所以食鹽再放置10年以上還是可以吃的,大家平常吃的很多醃鹹菜或者是醃肉,都是需要加入大量的食鹽,這樣的話可以防止菜或者是肉的腐爛。

二、陳皮

相信有很多小夥伴在小的時候呢,也經常會跟自己的爺爺奶奶一起去製作陳皮,陳皮也經常是由柑橘晾曬而成,所以陳皮是需要經過很長時間的晾曬,並且年份如果越長的陳皮**也會越高。通常市面上的陳皮都是很少有超過10年的,所以市面上的陳皮普通都是幾十塊錢一斤,但是如果陳皮的晾曬時間超過了10年的話,那麼它就它的**也會不斷的飆公升到千元一斤。<>

三、白酒

有很多小夥伴都知道酒是一種年代,越長它的味道就會越好,例如很多的酒在**很高的情況下,它的年代也是非常的久的話,如果不讓酒接觸到空氣的話,就可以一直儲存在那。並且就在放著時間越長,酒還會有一種獨特的香味。<>

四、陳醋

陳醋作為一種調味品,它可以在經常會在大家的飯桌上看到,例如有些人在喜歡吃餃子或者是吃麵的時候都喜歡加一些老陳醋、老陳醋,放置時間越長它也是更加清香,這樣醋也會更加的好吃。並且如果在炒菜或者是日常吃別的食物的時候,加入一些醋,都是會對人們的身體有一定好處的。

6樓:藝璇學姐講百態

在我的認知中,我覺得只有酒這種東西放的時間越久味道越香醇,不用擔心其品質問題,其他食品放10年應該都不可以吃了。

7樓:晴等晴

我們都知道食品是有一定保質期的,放了十年以上的食品,一般來說是不能夠吃的。但是有一些東西卻是放越久越好。比如我們喝的酒。

8樓:遊戲的另類智多星

大部分食物都是有保質期的,只有酒是放的越久越好。10年陳釀口感非常純正。其他食物都不能放10年。

什麼食品可以放10年以上還可以吃?為什麼?

9樓:一蘆速

序言:相信大家都非常清楚,每乙個食物都有自己的保質期,但是有一些祥改搏食物的保質期非常長。如果可以放置10年以上的話,很多人都會覺得特別的驚喜。

如果提起放置10年以上的食物,相信很多人都會想起酒。並且酒是越放越香的,如果時間越長久,價值也會越來越高,這是因為酒謹祥中含有豐富的乙醇,經過長時間的發酵,就可以散發出自己的風味,進而很多人的歡迎。如果大家可以嘗試到20年代的拉菲,很多人都會覺得特別的驚奇。

在喝酒的時候,一定要慢慢的品,但是要注意量,不能喝太多,不要喝太多的殲搜話,容易加重腎臟的負擔。<>

蜂蜜可以放置很長的時間,並且蜂蜜還有一些沉澱物。蜂蜜這種食物本來就沒有保質期,這乙個說法本身的含糖量是非常高的。在這種環境中細菌根本沒有辦法滋生,而且蜂蜜自帶抑菌劑,如果想要發黴腐爛的話,基本上是一件非常困難的事情。

這也是大家辨別真假蜂蜜的一種方法,如果發現自己家的蜂蜜發黴變質了,就可以說明這種蜂蜜是假的,在蜂蜜裡面新增了一些其他的物質。<>

糖是一種食物,為人體提供各種各樣的能量,如果是在質量非常好的狀態下存放的話,就能夠達到百毒不侵的效果。細菌在這種環境中根本沒有辦法生存,所以糖並不會變質。如果糖變稀了或者是新增了一些其他的物質,那麼就會有保質期,所以糖存放10年以上不壞是有乙個前提條件的。

10樓:隨遇而安

白酒,保質期10年以上的食品,臭豆腐,腐乳醬,族沖茶。因為鏈穗遲這些東西的保質年限比較長,即使是經過了很長時間,但是也仍然可以使用棚李。

11樓:西紅學姐

比如說有醃黃瓜李哪,榨菜,腐乳,臭豆腐,白酒,蜂蜜,紅酒等等。因為這些食物的保質期非常的長,長時間的存放不會鏈擾孫棚鏈變質。

12樓:帳號已登出

食鹽,白酒,陳醋,茶葉,白糖等,這些東西的性質是比較穩定的,存放的時間久了不會發生變質的。

保質期10年以上的食物有哪些?

13樓:小陳聊社會民生

保質期10年以上的食物:

1.固體食糖類:固體食糖類包括常用的白砂糖、綿白糖、冰糖、單晶冰糖等。

固體食糖類由於結構內部水分少、滲透壓強大,不利於微生物生長,很難受到汙染。食糖也常常用來儲存食品,如蜜餞、果脯等。但食糖容易吸潮腔搭,如果放置不當,性質改變,就會受到微生物汙染。

2.食鹽:食鹽主伍旁拿要成分是氯化鈉,化學性質非常穩定。

與食糖一樣,食用鹽經常被用來儲存食品,是天然的防腐劑。不過我們常吃的碘鹽,如果不避光和避高溫,放得時間太長碘含量會減少,但是鹽品質並不會改變。

3.食醋:食醋具有抑菌、殺菌的作用,可用於食品保鮮防腐,如酸漬。醋的儲存期比較久,但也受工藝、原料影響啟州。工藝較好的釀造陳醋,用罈子密封好放在地下,年份越久味道越醇香。

4.蜂蜜:新鮮成熟的蜂蜜,為透明或半透明的膠狀黏稠液體,糖佔蜂蜜總量的3/4以上,水分含量少,細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。

此外,蜂蜜中還含有的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置較長時間也不容易變質。但如果不是成熟的蜂蜜或被摻過水的劣質產品,放置一段時間後就會發酵冒泡、變酸,不能食用。

在密封條件下,微生物不容易侵入,且難以繁殖,所以是永遠不會變質的。但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論。

保質期10年以上的食物有哪些?

14樓:田野牧蜂

蜂蜜。蜂蜜保質期一般為18個月或者2年,但是如果儲存良好的話,由於其中含有酸性物質和高濃度糖神圓虧類物質,並且遊神含水量較低腔搜,蜂蜜的儲存時間通常遠遠超過保質期,有些可以達到10年以上。

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