1樓：溫柔的女人
最主要的原因就是水分太大了，在這種情況下就會出現報考的現象，選擇的時候應該選擇那種比較精緻的這種品種，這樣才能夠吃得營養健康，對身體不會有危害。
2樓：我不在托斯卡納
萵筍爆口的原因是沒有及時的除蟲、除草。多餘的雜草吸收掉了萵筍的營養。在選擇萵筍品種時，要選擇春季型萵筍品種。
3樓：琉娭
土地太過乾旱了，在土地潮溼的地區，適宜選擇根部壯大耐潮的品種播種，而在乾旱地區，適合選擇耐旱的品種播種，祝豐收。
萵筍有哪些型別和品種？
4樓：中國農業出版社
萵苣是菊科的一年生或二年生蔬菜，原產地中海沿岸，性喜冷涼溼潤的氣候條件。按食用部分可分為葉用萵苣和莖用萵苣。葉用萵苣又稱生菜，廣東、廣西栽培較多。
莖用萵苣就是萵筍，適應性強，我國南北各地普遍栽培，在長江流域是3～5月春淡季的主要蔬菜之一，四川氣候溫暖溼潤，適宜萵筍生長，加上萵筍對栽培季節要求不很嚴格，產量高，食法多樣，所以在四川分佈非常廣泛，在蔬菜栽培制度和蔬菜均衡**上都佔有很重要的地位。
1）萵筍的型別。
萵苣可分為葉用和莖用兩種型別。
葉用萵苣 葉為根出葉，葉色為深綠或淺綠或紫紅色等，葉面平滑或皺縮，全緣或有缺刻，不結球的稱散葉萵苣，結球的稱結球萵苣。
莖用萵苣 即萵筍，葉較狹，先端尖或圓，莖部肥大，為主食部分。萵筍品種很多，常根據葉形、葉色、莖色或熟性等命名。
2）四川主要栽培的品種。
早熟品種 主要有二白皮密節疤、二白皮稀節疤、青麻葉、緊葉子、水白條等品種。
中晚熟品種 主要有二青皮、掛絲紅、尖葉白甲、萬年樁等品種。
四川萵筍地方品種很多，如紅馬耳朵、雙尖、傘棒、一點紅、圓葉白甲、涪陵雞啄葉、宜賓二白皮等也可供選用。
自己種植的萵筍很多都爆口了，這是怎麼回事呢？
5樓：
摘要。你好1.肥水**不均勻。
栽培過程中，如果肥水**不均，忽旱忽澇，特別是在萵筍肉質莖膨大初期遇較長時間的乾旱，莖的表皮木質化變硬，此時如大量澆水施肥，肉質莖會迅速膨大，而表皮生長緩慢，出現裂口的現象。
自己種植的萵筍很多都爆口了，這是怎麼回事呢？
你好1.肥水**御裂不均勻栽培過程中，如果肥水**不均，忽旱忽澇，特別是在萵筍肉質莖膨大初期遇較長談拆敏時間的乾旱，莖的表皮含枝木質化變硬，此時如大量澆水施肥，肉質莖會迅速膨大，而表皮生長緩慢，出現裂口的現象。
2.溫度不適萵筍喜冷涼氣候，肉質莖形成期白談轎天適溫18-22℃、夜間12-15℃。早春栽培萵筍，莖膨大初期如遇長時間低溫含陪肆天氣，莖生長易受到亂悄抑制，之後如果氣溫突然回公升，肉質莖會迅速生長膨大，但表皮生長較慢，導致裂口。
3.管理不當施用大量未腐熟的有機羨枝肥、鏈敬氮肥過多、兄喚敏土壤板結和鹽漬化、澆水過晚、重茬連作、採收過晚等原因均會造成萵筍裂口。
所以要做好水肥管理，控制好溫度及時採收等。
萵筍的品種及分類（萵筍最好品種是什麼品種）
6樓：西瓜西施
<>萵筍根據葉片形狀可分為尖葉和圓葉兩個型別，各型別中依莖的色澤又有白筍（外皮綠白）、青筍（外皮淺綠）和紫皮筍（紫綠色）之分，下面就來看一看尖葉萵筍和圓葉萵筍吧！
尖葉萵筍。葉片披針形，先端尖，葉簇較小，節間較稀，葉面平滑或略有皺縮，色綠或紫。肉質莖棒狀，下粗上細。較晚熟，苗期較耐熱，可作秋季或越冬栽培。
尖葉萵筍的主要品種有柳葉萵筍、北京紫葉萵筍、陝西尖葉白筍、成都尖葉子、重慶萬年樁、上海尖葉、南京白皮香早種等。
圓葉萵筍。葉片長倒卵形，頂部稍圓，葉面皺縮較多，葉簇較大，節間密，莖粗大（中下部較粗，兩端漸細），成熟期早，耐寒性較強，不耐熱，多作越冬春萵筍栽培。
圓葉萵筍主要品種有北京鯽瓜筍、成都掛絲紅、二白皮、二青皮、濟南白萵筍、陝西圓葉白筍、上海小圓葉、大圓葉、南京紫皮香、湖北孝感萵筍、湖南鑼錘萵筍等。
萵筍是一種清脆可口的蔬菜，萵苣裂莖該怎麼辦？
7樓：太巧的寶寶梓璇
<>萵苣的適應性較強，可在春秋兩季或越冬栽培，以春季栽培為主，夏季收穫。萵苣栽培過程中，如管理不當，在肉質莖膨大後期很容易出現裂莖現象，裂開部分呈黃褐色 萵筍裂莖嚴重影響萵筍品質，許多菜農常因不能有效預防萵筍裂莖，而使其經濟效益嚴重下降。為提高萵筍品質，降低菜農損失， 裂莖原因 裂莖多發生在收穫期，其原因很多：
一是與水肥有關，水肥**不均，忽旱忽澇，特別是在肉質莖成熟時，外皮已木質化，此時大量澆水，肉質莖突然膨大，表皮不能隨之膨大而裂口；二是氣候冷熱不勻；三是硼元素缺乏的情況下，萵筍體內維生素c含量減少，植株抗逆和抗病能力下降，肉質莖表易裂口；四是萵筍收穫期過晚，易造成裂口出現，使得其品質下降。四是品種一般紫葉萵筍易裂口，而綠葉萵筍相對較輕<>
首先，加強肥水管理。管理重點是當萵筍心葉與蓮座葉相平時，其莖部開始膨大，應澆小水，並每追施速溶性肥料8-10公斤，葉面噴施多聚硼1500倍液。注意這次水肥必須適時，過早或過晚對肉質莖的生長都不利。
開始澆水以後，莖的膨大速度加快，需水、肥量增加，地面稍幹就澆，澆水要均勻，水量要適中，嚴防大水漫灌。地能進人時，淺鬆土以破板結，結合澆水，再追肥1-2次，噴施多聚硼1500倍液1次，可預防莖部裂口出現。其次，適時收穫。
當萵筍主莖頂端與最高葉片的葉尖相平時為收穫適期，適時收穫。此時肉質莖已充分膨大，品質脆嫩，不易出現裂莖。根據當地條件和氣候狀況選擇適栽品種。
排灌條件差的地塊，在氣溫變化較大的地區應儘量選擇含水量較低、抗裂莖能力較強的綠葉萵筍品種，如白皮萵筍、溝塔埠萵筍、圓葉萵苣。 整地時施用腐熟的有機肥並增施微生物菌製劑和中微量元素肥，綜合調理土壤，預防或減輕病害發生。當萵苣主莖頂端與最高葉片的葉尖相平時為收穫適期，採收前15天應停止追肥。
接近採收期時控制澆水，遇降雨或發現萵苣有輕微裂莖時應提早採收上市。<>
8樓：墨綠夜晚
種植萵筍宜選擇綠葉萵筍，加強肥水管理 ，尤其是在澆水的時候，一定要把土地澆透了，澆水要均勻，把每一片綠葉都要澆到，然後就是追肥1～2次，噴施硼肥+蔬菜壯莖靈，可預防莖部裂口出現。
9樓：愛唱歌的英
植物出現這樣的情況很有可能是因為水分太少，然而養分太大，所以才會造成的，這個時候應該多澆一些水，而且也要讓植物補充充足的陽光和作用。
10樓：情感諮詢師飛陽
應該儘早收割，儘早收割萵筍，之後拿去售賣，這樣可以減少一部分損失。
萵筍是什麼季節的蔬菜 萵筍介紹
11樓：雙麗劍
1、萵筍是春季的蔬菜。又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。
2、萵苣原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。
莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素(c11h14o4或c22h36o7)。味苦，有鎮痛的作用。
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