蔬菜長大了是讓它在地裡老了好還是摘回家讓它幹掉好?

2025-02-18 05:30:16 字數 2790 閱讀 5613

1樓:永恆的幸福快樂

蔬菜長大了是讓他在地裡老了好,還是摘回家讓他幹掉好?個人建議,如果丟不了的話,還是放在地裡,讓它自然老了好,因為這樣種子會更加的成熟,再來年種植的時候出芽率會更高,生長的也更加的好,如果摘回家的話,幹掉也可以,但總體來說,可能種子的質量就會差一些!

2樓:幸運的嗯啊哈

如果自家種的蔬菜吃不完,那麼可以把它們收穫回家,分給鄰居朋友也可以的,讓它老在地裡可惜了,那也是你付出了勞動種的。

3樓:匿名使用者

最好是再回家,因為蔬菜也不會平白無故長大。也是花費的精神和力氣的,放在地裡的話。最後是一無所獲,再回家的話多少還是可以吃掉一些包括還可以送給別人的。

4樓:帳號已登出

蔬菜長大,成熟,以後還是把他摘回家比較好,如果讓他幹掉的話就沒法使用了。

5樓:依運晟

這樣做都不好,蔬菜長大了應該拿回家吃,吃不了了可以分給親朋好友,蔬菜在地裡老了或者再回家讓他幹掉,都是一種浪費。

6樓:斯君一舞百媚生

蔬菜長大了,是讓他在地裡老了,還是折回家讓他幹掉好?我認為及時的把它收取吃掉最好。

7樓:垂光抱瓊臺

蔬菜長大了還是摘回家分給親戚鄰居吃比較好不浪費嗎,如果老在地裡或者摘回家幹掉都是浪費自己的辛勤勞動,吃掉最好。

8樓:佔瓊軒

還是宅回家,這樣的話還可以分給親戚朋友,鄰居什麼的,這樣人家還會領你人情,然後所以說我建議摘回家,不建議在地裡長著太過老。

9樓:a武功山帳篷酒店

蔬菜長大了,結果了,自然是摘回家,吃不完自己可以去買,或拿給有需要的人吃,不要浪費掉了。

已經摘了的蔬菜,為什麼還能繼續長?

10樓:網友

一些水果和蔬菜採摘後會繼續成熟,而另一些則不會。因此,人們總是困惑於如何選擇市場上最成熟的水果和蔬菜。今天,讓我們跟隨法國時尚雜誌《費加羅夫人》探索購買蔬菜的「奧秘」。

許多人都有過類似的經歷。他們剛買的香蕉幾天後就會完全變黑,而覆盆子的成熟期總是很遙遠。一般來說,只有少數水果和蔬菜在採摘後會繼續成熟。

大多數水果,如檸檬、櫻桃、黃瓜、無花果和葡萄,是非呼吸躍變型水果,採摘後不會繼續成熟。其他水果如鱷梨、蘋果、獼猴桃、梨、香蕉、杏、桃、甜瓜和番茄都是呼吸躍變型水果,採摘後仍會在自身乙烯的作用下成熟。

儘管香蕉、鱷梨、甜瓜和梨等水果採摘後可以繼續成熟,但它們的含糖量不會改變。呼吸躍變水果通常缺乏風味,因為它們只有在不採摘時才會產生更多的糖分。就菠蘿而言,無論是海運還是空運到內陸,它們都不會有剛被海運時的味道。

然而,西瓜是個例外。它會繼續成熟,直到變壞,但它的味道不會改變。

樹莓和胡椒是在太生的時候採摘的,但是它們還沒有成熟到可以食用的程度,直到它們變質。儘管黃瓜採摘後立即停止成熟,但它們可以儲存幾天而沒有變質的風險。大多數富含水分的蔬菜在腐敗前都會枯萎。

然而,有些水果是不同的,比如士多啤梨。除非採摘時它們是綠色的,否則它們會在水果盒中稍微成熟並保持這種變化。西紅柿也是如此。

對於這些果實來說,即使它們的根已經被連根拔起,它們也必須進入生長階段,才能在採摘後繼續生長和成熟。

還有一些蔬菜的最佳食用時間不取決於成熟度,而是取決於大小。例如,我們通常實用的西葫蘆仍然不成熟。因為成熟的西葫蘆很大,皮厚,種子多,所以質地更像海綿。

對於豆子、朝鮮薊和南瓜,大小是唯一的採摘標準。如果蔬菜採摘得太早,它們會太小而不能食用。嫩南瓜的皮較軟,但肉不如老南瓜甜。

11樓:匿名使用者

一些蔬菜在採摘貯藏時,在一定條件下會繼續生長,從而給人以使用了促進生長的激素的印象。事實上,蔬菜或菌類在採摘後繼續生長是乙個普通的生理現象。只需要滿足一定條件,植物和真菌的離體器官不需要外源施加生長調節劑就可產生生長現象。

蔬菜,離體≠死亡。

對於家禽家畜而言,如果已經被殺死和分割,那麼分離下來的器官或組織是不會繼續生長的。這是由於,動物組織對於機體的完整性要求頗高。動物的組織需要依靠血管系統輸入氧氣和營養物質,同時將代謝產生的二氧化碳和代謝廢物運出。

同時動物組織還需要依靠神經進行調節。而血管系統和神經,則需要完整的迴圈系統和神經系統才能發揮其作用。因此當一塊組織從機體上分割下來之後,由於完整的迴圈系統和神經系統等被破壞,分離下的組織細胞由於得不到足夠的氧氣和營養,因此很快失去活性,更不論繼續生長了。

然而,對於蔬菜來說就截然不同了。植物、真菌的組織和器官具有更高的獨立性。特別對於起到繁殖作用的器官如果實和種子來說,當離體之後,仍然可以保持活性很長的時間。

這是由於,在果實和種子等器官中,本身就儲存了大量的水和營養物質供該器官使用。同時,植物的呼吸是依靠分佈在器官表面的氣孔來執行,並不需要完整的系統。因此,離體的植物器官的營養和呼吸都不必依靠原植物體,故而在其採摘後還會生活相當長的一段時間。

與此類似的,真菌的子實體(我們吃的蘑菇都是真菌的子實體)在收穫後,也能生存一段時期。

12樓:哈哈噠噠麼麼哈

只需要滿足一定條件,植物和真菌的離體器官可產生生長現象。

13樓:穎寶的貓

已經摘了的蔬菜還是能夠繼續生長的,只要得到環境夠好。

14樓:晚七戀

這是一種正常的生理現象,因為它還是留存了一部分營業。

15樓:不服輸的黑巖

這個是要看蔬菜的種類是什麼的,所以有些蔬菜是可以的。

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