1樓：柒晚灣
我覺得就是後期太過於自滿了，沒有好好把握方向，導致經營失利。而且平時得罪太多人了，所以倒臺之後，才會一蹶不振。
2樓：小李美死了
就是她盲目的擴張屬於自己的分店，而且這些分店根本就沒有獲取一定的利潤，所以才會失敗。
3樓：可樂聊數碼
做錯的最大事情就是跟自己的老公離婚，公司的管理從此一落千丈，收益也變低了。
張蘭創辦的俏江南現在狀況如何？
4樓：日含鹿嶼
張蘭的俏江南是乙個國際餐飲的知名品牌，主打的就是品位與健康，而且餐廳門店遍佈中國的多個地方。俏江南有過非常輝煌的時刻，但是現在處於比較落寞的時候。俏江南的級別胡滲是比較高的，屬於高階餐飲品牌，主打的就是中高階的白領人群，是精緻和美味文明的中餐。
甚至是在北京奧運會期間，也是唯一的中餐服務商，知名度在全國的大江南北都非常的高。張蘭在出國工作回來後租下了一間叫做「阿蘭酒鎮核家」的前身因為張蘭在經營方面非常有天賦，所以就在之後開了俏江南的第一家連鎖店。
俏江南主打的是川菜，因為那時候國內中高階餐飲不僅有粵菜，淮揚菜，還有浙江菜等川菜，屬於乙個缺口，雖然主打的是週中高階，但是**還是比較親民的，但是它的裝修以及品牌定位都非常的高檔和國際範，北京奧運會期間，吸引了不少政客名流。現如今，因為疫情的原因，很多行業都非常不景氣，包括餐飲行業在內，而且在同行競爭的壓力上，俏江南的經營狀況非常的不佳，現在已經在逐漸沒落。畢竟川菜如果想做成高階一點的話，會比其他菜系更加的困難。
俏江南這個高階品牌沒有辦法在中低端市場中取勝，因為我們中國人不會因為一些特定的物品而願意花超過其他種類物的兩倍價錢，所以現在俏江南屬於乙個困境時期。因為餐飲門檻低，而且競爭激烈，如果想要真正的經營好的話，就一定要不斷的進行創新，找到特色，進行乙個認真的定位。現在經營狀況非常的低下，從九年前開始，就已經逐漸的陷入泥潭，而且多家門店也由之前的褲旅脊常年盈利轉變成了每個月都會虧損。
像俏江南這樣的高階酒店的營業額都在不斷的驟降，甚至經營狀況一直在不斷的惡化，哪怕是不斷進行創新的資金也拿不出來，而且經營狀況的困境也來自於融資，所以沒有錢以及缺乏了特殊性，導致經營狀況急轉直下，令人擔憂。張蘭的俏江南過去有過非常輝煌的時候，是中高階的餐廳，請客吃飯都很有面子，但是現在已經沒落。
張蘭創立的俏江南還在營業嗎？她是如何成為事業女性的？
5樓：日含鹿嶼
俏江南。是以餐飲經理為主的中高階川菜品牌，過去發展非常的好，他們主打的就是具有獨特韻味的四川精品餐廳。在大江南北都有它的門店所在，更是枯碼在北京奧運會期間成為了唯一的中餐服務商，俏江南目前還在經營，但是勢頭已大不如從前，缺乏了創新性和品牌提公升的能力。
張蘭之所以能成為一名事業女性，就是因為她自身有著很強的實力，生命也有著非常強的旺盛力，因為年輕的她過去是打籃球的，所以身體素質非常的好，自己也是乙個比較大膽的女孩。
她不甘於平淡低調的生活，渴望自己做出一番事業。張蘭過去是做會計的，但是當出現下海潮和出國潮後，她都順勢而為，自己想要從這裡面撈一桶金。感情失敗後的她更是獨自一人挑起了家庭的大梁。
出國潮興起，她絲毫不猶豫的放棄自己的事業，懷著滿腔熱血與掙錢的夢想，獨自一人去了加拿大。在加拿大期間，她做苦力，刷盤子和扛豬肉，都不在話下，不靠任何乙個人的幫襯，她在加拿大攢了兩萬美金後毅然回國，開啟了自己的創業之路。
張蘭經歷過大風大浪，而且她有著很敏銳的觀察能力與判斷能力，哪怕是面對一路艱苦，她也願意闖一闖，從來不會放棄，就手型這樣，她憑藉著自己的遠見卓識開了一家阿蘭。
酒家，被迫關閉後又憑藉著自己在餐飲工作方面的熟悉清軍了中餐餐飲，創立了「俏江南」。她不斷的規劃著自己的事業，具有強大的野心，而且她有著豐富的市場經驗，幾年的時間，畢敗猜俏江南就成為了行業領軍代表張蘭更是一戰成名，甚至登上了富豪排行榜，品牌也火遍了全中國。
張蘭創立的俏江南雖然還在營業，但是很多門店已經由月月盈利變為虧空，關閉了不少門店，因為市場經常過於激烈，而且老品牌需要創新才能站住腳跟。張蘭之所以可以成為乙個事業女性，是因為她自己聰明膽大，不怕苦也不怕失敗，有著很遠大的理想，也有著敢拼敢贏的勇氣。
6樓：愚喬啊
雖然還在營業，但她已經不是老闆了。張蘭一直堅韌不拔，一直奮鬥，所以才會成為非常有事業心的女性。
7樓：創作者
現在還是營業的，餐飲行業在疫情冊旅期間舉簡受到了很大的衝擊，但是目前依舊有很多家營業，她一直是州答凳乙個非常努力的人， 白手起家，建立了俏江南公司。
8樓：大事發生的
我認為現在還是要營業中，但是因為一些事故的發生，導致他團大們公司現在的發展與之前相比還是差了很多；首先攢夠了最初的創業，基本回到國內，有相關餐塌轎豎廳工作經驗的他開辦了一家酒店，決定用高階服務帆隱來吸引客戶，而他也把這種想法付諸實現，規模逐漸擴大。
俏江南的老闆張蘭怎麼了
9樓：有車以後
俏江南實控人被強制執行2984萬，根據天眼查所顯示的訊息：濟南鐵路運輸中級法院令濟南新金朗經貿****以及汪璽等多名自然人被執行。另外天眼查app上還顯示被執行人汪璽持有北京俏江南投資股份****約99%的股份，疑似為實際控制人。
俏江南在面臨著創始人被逼走，現在的運營情況究竟如何呢？就目前相較於其他餐飲行業之中的競爭對手，俏江南的發展是較為成功的。<>
俏江南創辦於2000年，是一家主打川菜家常菜的連鎖餐飲專案。餐廳的服務非常到位，且俏江南一直致力於走國際路線，要求服務員講英語。俏江南更在2007年北京奧運會期間成為了奧運會唯一指定的中餐廳。
在2013年，俏江南更是在全國開出了80家納雀直營店。但由於引入風險投資後發展不利，使得俏江南在內地和洞虛早香港上市不成，其創辦者張蘭在2016年2月被俏江南集團董事會除名。<>
在2020年新冠疫情爆發期間，各行各業在疫情逐漸緩和復工之時，俏江南也開啟了復工模式。除此之外，俏江南還推出了「為援鄂白衣天使免費補上團圓飯」的活動，除此之外，俏江南還為其品牌所在城市的醫護人員推出了2020年專屬會員卡的優惠活動，該活動的推出為巧江南在社會各界賺足了口碑。<>
截止到目前為止，品牌旗下連鎖門店的數量達到了近百家。俏江南對於產品的打造、烹飪方面別具匠心，俏江南想要給每乙個食客提供豐富、獨特、健康、美味的就餐體驗。在多次的嘗試後，才打造出現在譽橘獨具一格的就餐風格，其別具特色的川味美食令諸多時刻難以忘懷。
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坐動車是到鎮江高鐵南站下車後那邊就有到揚州的合乘出租30元 人就送到揚州西站，如果要坐公交的話就的轉車到鎮江火車站那邊的汽車站，那裡有到揚州的車，車次非常多，票價17元，也是到揚州西站下，到了揚州西站後 乘 33路 11站 到 到文昌閣 市總工會 下就行了，這裡就是市中心。你好，我經常從揚州到鎮江的...