1樓：芊芊梓沫
材料。蛋白2個、白糖(100g)1/2杯、黑巧克力粉(15g)2大匙、沙拉油(120g)1/2杯、香草精(2g)1/4小匙、泡打粉(2g)1/4小匙、奶精(粉)(5g)1大匙、中筋麵粉(65g)1/2杯、巧克力豆(175g)1杯。
步驟。1 將所有食材準備好。
2 將蛋白打到有點白泡狀。
3 依順序加入以下食材，混合至像相片這樣的黏稠溢狀糖 > 巧克力粉 > 油 > 香草精 > 泡打粉 > 奶精 > 麵粉。
4 烤盤鋪上烤盤紙，烤箱燠熱325度f
5 將剛才打好的布郎尼醬料倒到烤盤紙上，儘量刮平一定要越薄越好。
6 再將巧克力豆平均撒上(我用黑白兩種巧克力)，然後放進烤箱烤20分鐘。
7 325度f先在烤箱烤20分鐘後拿出來，用刀子先切割成不同大小的形狀然後再放回烤箱250度f，繼續烘烤25分鐘。
8 烤好後待涼，輕輕一剝就能撥開成片狀。
2樓：咕咕咕
將巧克力、黃油隔水融化，攪拌均勻。加入雞蛋、牛奶、糖，攪拌均勻攪拌至粘粘狀。將麵粉、小蘇打過篩，一起攪拌均勻。
加入核桃仁和瓜子仁，攪拌均勻。用勺子將麵糊挖入烤盤，壓成圓形。烤箱預熱，180度，烤制15-18分鐘。
營養而又美味的布朗尼餅乾就完成了。
3樓：紅旗網路
布朗尼，又稱巧克力布朗尼蛋糕，英文名稱為brownie，是質地介於蛋糕與餅乾之間的一種蛋糕，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟。是典型的重油蛋糕，磅蛋糕的代表之一。 19世紀末起源於美國。
據說乙個美國黑人老太太在製作巧克力蛋糕時，忘記打發黃油了，而直接將融化的黃油與巧克力混合在一起，結果製作出來的成品溼潤綿密成了意外的美味，這個可愛的錯誤讓布朗尼成為美國家庭最具代表的蛋糕。20世紀上半葉於美國、加拿大流行開來，成為美國家庭餐桌上的常客。 從布朗尼的起源就知道，這是一款美式風格的蛋糕，特點就是製作過程簡單粗暴。
其實布朗尼就是一款重油蛋糕，原料與做法都類似於重油蛋糕界的元老——磅蛋糕，但是它的口感又如同餅乾一樣酥軟。你最好不要指望通過大量減油來降低這款蛋糕的熱量，因為缺少乳脂與可可脂的潤澤，它將會變得黯淡無光。 你能在烘焙界找到幾款無需打發黃油的重油蛋糕嗎？
布朗尼蛋糕就是為數不多的一款！由於黃油與黑巧克力都是脂肪含量較高的物質，因此只要將它們完全融化，就能混合得非常均勻。
4樓：網友
在和麵團的時候，裡面可以加入可可粉，還有黃油和牛奶，做出的布朗尼餅乾味道更佳。
5樓：鐵敢敢
原料：雞蛋5個、細糖250g、黃油200g、巧克力碎300g、咖啡粉5g、可可粉20g、 低筋麵粉250g、泡打粉5g
6樓：前憶然
黃油、巧克力隔水融化，攪拌均勻。
加入雞蛋、牛奶、糖，攪拌。
攪拌均勻，粘粘糊狀。
將麵粉、小蘇打混合，過篩。
攪拌均勻。加入核桃仁、瓜子仁。攪拌均勻。
用小勺子將麵糊挖入托盤，用勺子壓成圓形。 烤箱預熱，180度，15-18分鐘。
7樓：時光科技飛船
布朗尼（chocolate brownie）作為一道經典美食點心，比蛋糕更溼潤疏鬆，又比餅乾更綿軟厚實。直至今天，美國人的人氣甜點排行榜上，也依然為布朗尼保留一席之地。幾乎每家咖啡廳的甜品選單也少不了它身影。
小布老師製作的這款奧利奧布朗尼，
diy餅乾布朗尼怎樣做好吃？
8樓：李和霖
<>材 料
餅乾1條、苦甜巧克力170克、苦甜巧克力20克、增加口感用中筋麵粉3/4杯、可可粉1/4杯、泡打粉1茶勺、雞蛋2顆、忌廉90克、砂糖1杯、鹽巴1茶勺。
做 法
1）巧克力和忌廉溶化後，將除了餅乾之外的全部桐困缺材料攪拌好調成布朗尼糊；
2）餅乾放進布朗尼糊裡，兩面都裹上布朗尼糊就可以了；
3）放烤盤，烤箱設定180℃，烤15分鐘就可以啦；
4）因為這款布朗尼的頂部烤好會有點脆脆的，所以沾過布朗尼的餅乾外殼會更局辯脆，真的很好吃！白白部分是餅乾本身的夾心爆出來，真的真的很好吃！一定要試試看尺桐！
9樓：推上豬肉去趕集
做法讓戚。巧克力和忌廉溶化後，將除了餅乾之外的全部材料攪拌好調成布朗尼糊！
餅乾放進布朗尼糊坦御陵裡，拆爛兩面都裹上布朗尼糊就可以了！
放烤盤，烤箱設定180℃，烤15分鐘就可以啦！
因為這款布朗尼的頂部烤好會有點脆脆的，所以沾過布朗尼的餅乾外殼會更脆，真的很好吃！白白部分是餅乾本身的夾心爆出來，真的真的很好吃！一定要試試看！
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雖然說明書沒說不能，但是酒精會影響藥效，而且喝酒容易誘發痛風，所以還是忌口吧 非布司他 無需考慮食物 是啥意思 可以喝酒嗎 非布司他是 痛風的藥，說是 無需考慮食物 這是誇大藥物作用。在飲食上仍然堅持以下幾點 1 不吃海鮮，尤其是魷魚 墨魚 蝦 螃蟹。2 少吃肉類，尤其是動物內臟。3 不再喝酒，尤其...